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Prévalence et déterminants de l'obésité en milieu universitaire. Cas du campus d'Abomey- Calavi au Bénin

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par Sèmèvo Anicet SANGNIDJO
Université d'Abomey- Calavi (Bénin ) - Diplôme d'ingénieur agronome 2006
  

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4-2 Situation nutritionnelle des étudiants

L'appréciation de la situation nutritionnelle des étudiants a été faite à partir de l'estimation de la prévalence de l'insuffisance pondérale (ou émaciation de l'adulte),

du surpoids et de l'obésité. Les résultats sont résumés dans le tableau 4-3 et la figure 4-1. Les figures 4-2 et 4-3 nous donnent les tendances par tranches d'âge et par sexe.

Tableau 4- 3: Situation nutritionnelle des étudiants

IMC<18,5 IMC=18,5 à IMC=25 à IMC>=30

(poids 24,9 (poids 29,9 (obésité)

insuffisant) normal) (surpoids)

Ensemble

11,5 (12)

67,3 (70)

13,5 (14)

7,7 (8)

Femmes

12 (6)

58 (29)

18 (9)

12 (6)

Hommes

11,1 (6)

75,9 (41)

9,2 (5)

3,7 (2)

Obésité

<18,5 (Poids Insuffisant)

18,5 à 24,9 (Poids Normal)

25 à 29,9 (Surpoids) >=30 (obèse)

:

 

100,0%

80,0%

 
 

Pourcentage

60,0% 40,0% 20,0% 0,0%

17 à 19 20 à 25 >25

Intervalle d'âge(an)

Figure 4- 1 : Situation nutritionnelle des étudiants

4-2-1 Prévalence de l'émaciation

La prévalence globale de l'émaciation est de 11,5% au sein de la population.

L'analyse par sexe a révélé que 12% des femmes sont émaciées contre 11,1% des hommes. Nous pouvons donc conclure qu'il y a autant de femmes émaciées que d'hommes.

L'analyse par tranche d'âge révèle que 100% des émaciés sont entre la tranche d'âge de 20 à 25 ans.

4-2-2 Prévalence du surpoids

La prévalence globale du surpoids est de 13,5% au sein de la population. L'analyse par sexe a révélé que 18% des femmes sont en surpoids contre 9,2% des hommes.

L'analyse par tranche d'âge révèle que 100% des sujets en surpoids sont dans la tranche d'âge de 17 à 25ans. Environ 25% sont dans celle de 17 et 19 ans et les 75% restants sont entre 20 et 25 ans.

4-2-3 Prévalence de l'obésité

La prévalence globale de l'obésité est de 7,7% au sein des étudiants du campus d'Abomey-Calavi (Tableau 4-4). Ces résultats obtenus à partir des IMC sont confirmés par les seuils de pourcentage de graisse exigé par l'OMS ( Tableau 3-3 et Annexe 7)

L'analyse par sexe a révélé que 12% des femmes sont obèses contre 3,7% des hommes. De plus, 75% des obèses sont des femmes contre 25% pour les hommes.

L'analyse par tranche d'âge révèle que 100% des obèses ont entre 20 et 25 ans. Les figures 4-4 et 4-5 donnent une idée générale sur la situation de l'obésité sur le campus d'Abomey-calavi.

Tableau 4- 4 : Sexe et obésité

Sexe Effectif Sexe ratio Effectif Prévalence(%)

total des Obèses

Hommes

54

51,9

2

3,7

Femmes

50

48,1

6

12

Total

104

100

8

7,7

17 à 19

20 à 25

>25

Sexe

Féminin

Masculin

100,0%

80,0%

60,0%

40,0%

20,0%

0,0%

IMC=P/T2 (Banded)

obèse

non obèse

Intervalle d'âge(an)

igure 4- 2 : Distribution de l'obésité par tranche d'âge

100,0%

80,0%

60,0%

0,0%

20,0%

0,0%

F

Pourcentage

Pourcentage

non obèse obèse

IMC=P/T2 (Banded)

Figure 4- 3 : Distribution de l'obésité par sexe

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