3.5 La méthodologie de l'étude
3.5.1 Les approches méthodologiques de
recherche
Deux (2) approches méthodologiques en matière de
recherche ont été utilisées dans le cadre de ce travail.
Il s'agit d' :
- un travail de terrain auprès d'une ferme avicole
privée à la périphérie de la ville de Niamey et des
services de l'administration compétents en matière de conception
de projet ;
- une consultation des sources secondaires (documents et
études, revues spécialisées et les recherches
universitaires) réalisées sur l'aviculture moderne au Niger.
3.5.2 Les instruments de recherche d'informations
L'instrument de recherche d'informations utilisé dans
cette étude est essentiellement composé d'un guide d'entretien
soumis à un exploitant d'une ferme avicole privée au niveau de la
ville de Niamey.
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3.5.3 Le choix de la ferme avicole
La présente enquête porte sur un produit (poulets
de chair ou oeufs) de grande consommation qui a connu ces deux (2)
dernières années une récession des activités des
fermes avicoles dues à l'apparition de la grippe aviaire.
Ceci va nous orienter à l'utilisation d'un
échantillon de convenance et non probabiliste ou empirique. Il s'agit
là d'un échantillon occasionnel justifié par le lancement
d'un nouveau projet avicole.
Dans ce contexte, nous avons ciblé une ferme avicole
privée à la périphérie de Niamey compte tenu que
cette dernière constitue notre source d'information concernant les prix
pratiqués, les fréquences d'achat des clients et les besoins en
aliments de volaille et les équipements et matériels....
Par souci d'efficacité, nous avons soumis un guide
d'entretien aux dirigeants d'une ferme avicole privée.
3.5.4 Les méthodes de recueil des
données
Lors de l'étude de faisabilité de la ferme avicole,
les informations ont été recueillies à l'aide de deux (2)
méthodes :
- la recherche documentaire sur les fermes avicoles qui est
guidée par les thèmes de recherche au niveau de la faculté
d'agronomie de Niamey et les divers documents et études
réalisées sur les fermes avicoles modernes au niveau de
l'Institut National de Recherche Agronomique du Niger (INRAN) et du
Ministère des ressources animales ;
- la partie pratique sur le terrain qui a permis d'identifier et
de recenser les infrastructures et les équipements d'exploitation d'une
ferme avicole et également de vérifier certaines informations
surtout celles relatives aux prix du matériel d'exploitation et de la
commercialisation des produits avicoles.
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