1.2 Le planning de réalisation des
investissements
Le projet de ferme avicole acquiert de nombreux investissements
surtout en infrastructures.
La mise en place de la majorité des investissements de
l'entreprise débutera l'année 0.
Mais, compte tenu du nombre important des poulaillers à
construire et du niveau de l'activité du projet à la
première année d'exploitation, le projet construira des
poulaillers susceptibles d'accueillir la quantité de volaille à
produire dès l'année 0 soit alors 13000 poussins de ponte
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et 3000 poussins de chair. En résumé, le projet va
construire 2 poulaillers pour les poulets de chair et 5 poulaillers pour les
pondeuses.
L'arrivée de la volaille doit coïncider avec la fin
des travaux de construction des poulaillers. Les investissements des
poulaillers restants seront réalisés au cours de la
première (1 ere) année d'exploitation.
1.3 Les dépenses d'exploitations
prévisionnelles
Les dépenses sont exécutées au cours de la
réalisation des activités du projet avicole. Elles
sont nécessaires au démarrage des activités
du projet et sont déterminées pour l'année de
croisière (année 3) de l'exploitation.
1.3.1 Achat de poussins et de poulettes
Les poussins et les poulettes sont considérés comme
les matières premières du projet. C'est pourquoi, l'acquisition
de celle- ci est très capitale pour l'exploitation de la ferme avicole.
Pour son exploitation, le projet envisage d'importer les poussins du Ghana qui
demeure dans la zone comme le marché de volaille le plus
compétitif.
Ainsi, la souche utilisée pour l'élevage des
poulets de chair est la « Derco ». Le prix d'un poussin de chair
jusqu'au site du projet est estimé à 750 FCFA. La valeur des
poussins est estimée à 750000 FCFA
Par contre, la souche élevée pour la ponte est la
« Harco ». Le prix d'un poussin de ponte
« Harco » dans l'optique d'exploitation
s'élève à 900 FCFA. Le projet envisage de passer une
commande de 13000 sujets dont 10000 poussins de ponte et 3000 poulettes
équivalant respectivement à 900000 et 600000 FCFA soit 2000 FCFA
l'unité de la poulette. Les poussins sont soumis aux taxes
douanières à hauteur de 20 % du coût d'achat.
Les poulettes seront utilisées juste la première
année d'exploitation pour des besoins de production des oeufs.
1.3.2 Achat de matières premières pour
l'alimentation
Comme nous l'avons souligné, l'alimentation de la volaille
sera fabriquée au niveau du site du projet. Aussi, les prix des
matières premières fluctuent selon les périodes de
l'année. C'est pourquoi les matières premières disponibles
sont évaluées en tenant compte surtout des disparités de
la saison. Les quantités d'aliments produites correspondent à
celles de la consommation de la première année d'exploitation du
projet.
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Pour une quantité d'aliments de volaille de 50,7 tonnes,
le coût global est de 6089754.45 FCFA soit 120113,5 FCFA la tonne. Parmi
les matières premières à incorporer dans l'alimentation,
la farine de poisson est un produit importé. Les droits de douane valent
20% du coût d'achat.
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