2.2.2. Facteurs liés
à la transformation des produits agricoles
Les activités de transformation occupent une place de
choix dans les activités génératrices de revenus. Elles
sont pratiquées aussi bien par les femmes que par les hommes. Dans la
Commune de Bopa, elles constituent des activités principales pour
certains et secondaires pour d'autres. On peut citer comme activités de
transformation, celles résumées dans le tableau III.
Tableau III : Quelques
dérivés de la transformation des produits agricoles
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Produits agricoles
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Quelques dérivés issus de la transformation
des produits agricoles
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Manioc
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Gari, tapioca, beignet, biscuit, pain, galette, manioc
grillé
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Noix de palme
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Huile rouge
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Amande de la noix de palme
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Huile palmiste
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Noix de coco
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Huile de coco
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Huiles
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Savon
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Maïs
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Pâte alimentaire, akassa, bouillie, beignet
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Niébé
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Gâteau
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Banane
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Aloco, gâteau (Talé talé),
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Source des données : Travaux de
recherche, décembre 2014
Ces transformations sont en grande partie menées avec
des outils rudimentaires. Mais, elles sont de plus en plus soutenues par des
ONG (s) qui viennent en appui au secteur avec des outils et technologies
appropriées.
2.2.3. Facteurs infrastructurels
et d'équipements agricoles
Quelques infrastructures et équipements de la Commune
de Bopa sont récapitulés dans le tableau IV.
Tableau IV : Liste des infrastructures
et équipements agricoles
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N°
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Infrastructures
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Nombre
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Equipements agricoles
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Nombre
|
|
1
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Magasins
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47
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Tracteurs
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05
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2
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Ateliers
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16
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Charrue à disque
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02
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3
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Puits artésiens
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26
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Charrue à soc
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02
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|
4
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Aires de séchage
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03
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Semoir
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02
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5
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Bas-fond
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21
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Décortiqueuse
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04
|
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6
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Périmètres aménages
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15,8 sur 41ha
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Motoculteur
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04
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|
7
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Hangars de marché
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60
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Motopompe
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13
|
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8
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Pistes rurales
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23
|
Presse
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04
|
|
9
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Crible
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01
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Rappeuse
|
02
|
|
10
|
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Faucheuse
|
04
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Source des données: SCDA/Bopa, 2014
De ce tableau, il ressort que parmi les 26 puits
artésiens dont disposent la Commune de Bopa, seulement 3 sont non
fonctionnels. Ainsi, il y a une forte possibilité d'irrigation dans la
Commune. En ce qui concerne les bas-fonds, leurs exploitations favoriseraient
des cultures de contre saison. Tout ceci pourrait être une
opportunité pour l'entreprenariat agricole de la Commune.
En outre, les équipements comme les tracteurs et
accessoires (charrues, semoirs, faucheuses) et les décortiqueuses
dénotent de l'existence des offres de prestation de services tels que la
préparation du sol et le décorticage. Les puits artésiens
aménagés, les ateliers de transformation, les magasins de
stockage et les marchés témoignent de la disponibilité des
facilités qui peuvent accompagner les activités
entrepreneuriales. Certains projets et
programmes accompagnent la réalisation d'infrastructures au profit des
producteurs (voir annexe1).
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