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Tourisme médical: développement et lancement d'un nouveau produit au sein de l'agence Cartours Tunisie- Djerba.

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par Soufien Ben Zekri
ISET DJERBA - Licence appliqué en administration des affaires spécialité gestion hoteliere et touristique 2015
  

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Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la recherche scientifique
Direction Générale des Etudes Technologiques
Institut Supérieur des Etudes Technologiques de Djerba
Département Science Economique et Gestion

Rapport de stage de fin d'étude:

Tourisme médical: Développement et

lancement d'un nouveau produit au sein de

l'agence de voyage Cartours Tunisie-

Djerba

Réalisé à : Cartours Tunisie-Djerba

Elaborer par: Encadrer par:

- Mekereai Fathia - Mme Younsi Salma

- Ben Zekri Soufien - Mr. Ben Abdallah Riadh

Année Universitaire : 2014/2015

Dédicaces

Je dédie ce travail :

A ma mère
Pour son amour, pour avoir tant pensé à moi.
Qu'elle trouve ici l'expression de mon infinie gratitude.
Ames enseignants du primaire à l'université.

A qui les expressions sont insuffisantes d'exprimer mes sentiments de considération envers eux.

A mon fiancé

A mes frères et soeurs...

Fathia....?

Dédicaces

Je dédie ce travail:

A mes chers parents

Je prie dieu pour qu'il les garde en bonne santé et longue vie, qu'ils trouvent ici

ma reconnaissance pour tous leurs sacrifices et pour leur aide sans limite.
Aucun mot ne serait suffisant pour exprimer mon profond amour et respect.
A mon cher frère et mes chères soeurs
Pour leur humour et l'encouragement tout au long de ce projet,
Que dieu les protège et leur réserve le bonheur et la réussite.
A tout mes amis
Pour leur amitié, le soutien et les encouragements durant ma vie,
Je leurs souhaite le succès et le bonheur.
Je dédie également mon travail à tout ceux qui me sont chers, à ceux qui m'ont

aidé ou m'ont rendu service pour arriver à ce niveau.

Soufien....?

Remerciements:

Nous avons le plaisir d'exprimer, dans le cadre de ce travail, nos sincères remerciements à tous ceux ce qui nous ont assisté et aidé afin de réaliser à bien ce travail.

Nous tenons à remercier profondément ?? Mme Bardak Salma?? notre encadreur pour ses précieuses directives et pour l'attention qu'elle a prête a notre travail.

Nos remerciement s'étendent également à Docteur Ayachi Tanzafeti, Docteur Hanen Balteif et le directeur du centre Aqua Vital, ainsi que tout les directeurs des hôtels qui ont ouvert leur portes, grâce à eu nous avons réussit à réaliser notre projet...

Nous ne manquerons pas de remercier <<Mr Riadh Ben Adallah>> en tant que responsable encadreur au sein de l'agence pour son encouragement, sa confiance et pour son accord de ce stage sans oublier de remercier toute l'équipe de l'agence pour son soutient, son écoute et ses conseils.

Enfin, nous exprimons nos profondes gratitudes et nos sincères remerciements à tous les

professeurs de l'Institut Supérieur des Etudes Technologique Djerba qui nous ont enseigné et qui par leurs compétences nous ont soutenu dans la poursuite de nos études.

Soufien&Fathia

Sommaire

INTRODUCTION GENERALE 1

1 CHAPITRE PRELIMINAIRE: DEVELOPPEMENT DU TOURISME MEDICAL:

L'ENQUETE 2

Introduction 3

Section1-Développement du tourisme de santé dans le monde 3

Section 2-Développement du tourisme de santé en Tunisie 13

Section 3-Présentation de marché et identification du couple produit marché 19

Conclusion 25

2 CHAPITRE 1 : METHODOLOGIE DE RECHERCHE: LE QUESTIONNAIRE 26

Introduction 27

Section 1-Présentation du questionnaire 27

Section 2-Résultats du questionnaire 29

Section 3-Interprétation de l'étude 46

Conclusion 47

3 CHAPITRE 2 : POLITIQUE DU PRODUIT 48

Introduction 49

Section 1-Caractéristiques du produit touristique 49

Section 2-L'orientation stratégique du produit touristique 52

Section 3-Présentation du produit <<DRJ>> et de la gamme 54

Conclusion 59

4 CHAPITRE 3 : POLITIQUE DU PRIX 60

Introduction 61

Section 1-L'orientation stratégique du prix 61

Section 2-Calcul des coûts 66

Section 3-Détermination du prix 69

Conclusion 71

5 CHAPITRE 4 : POLITIQUE DE DISTRIBUTIONS 73

Introduction 74

Section1-Les différentes stratégies et circuits de distribution 74

Section 2-Choix stratégique de distribution du produit « DRJ » 77

Section 3-Présentation du circuit de distribution de « DRJ 78

Conclusion 83

6 CHAPITRE 5 : POLITIQUE DE COMMUNICATION 84

Introduction 85

Section 1-Les stratégies de communication 85

Section 2-Les moyens de communication 87

Section 3-Présentation de stratégie de communication du produit DRJ 88

Conclusion 90

CONCLUSION GENERALE 91

7 BIBLIOGRAPHIE ET NETOGRAPHIE 93

8 ABREVIATION 94

9 LISTE DES ANNEXE 95

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