5. GESTION DU TERROIR
Le tableau 9 présente le pourcentage des
enquêtés suivant la pratique de fertilisation de sol, les types
des fertilisants utilisés, la présence d'érosion aux
champs, les moyens de lutte contre l'érosion et la pratique de
boisement.
Tableau n°9 : pourcentage des
enquêtés en fonction de pratique de fertilisation, des types de
fertilisants, de présence d'érosion, de moyens de lutte contre
l'érosion et la pratique de boisement
|
Caract.
|
N
|
Pratique de
fertilisation
|
Types de fertilisants
|
Présence d'érosion
|
Moyens de lutte contre
l'érosion
|
Boisement
|
|
Localités
|
3
|
Oui
|
Non
|
Aucun
|
Engrais vert
|
Compos t
|
Déchets animaux
|
Oui
|
Non
|
Aucun
|
Fossé
|
Haies
vivantes
|
Oui
|
Non
|
|
N
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
|
Itara
|
15
|
15
|
100
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
2
|
13,3
|
13
|
86,7
|
11
|
73,3
|
4
|
26,7
|
6
|
40
|
7
|
46,7
|
2
|
13,7
|
4
|
26,6
|
11
|
73,3
|
|
Muku
|
15
|
13
|
86,7
|
2
|
13,2
|
2
|
13,3
|
5
|
33,3
|
2
|
13,3
|
6
|
40
|
9
|
60
|
6
|
40
|
2
|
13,3
|
9
|
60
|
1
|
6,7
|
4
|
26,6
|
11
|
73,3
|
|
Mushoz i
|
15
|
12
|
80
|
3
|
20
|
3
|
20
|
4
|
26,6
|
2
|
13,3
|
6
|
40
|
13
|
86,7
|
2
|
13,3
|
6
|
40
|
8
|
53,3
|
2
|
13,3
|
5
|
33,3
|
10
|
66,7
|
|
Total
|
45
|
40
|
89
|
5
|
11,1
|
5
|
11
|
9
|
20
|
6
|
13,3
|
25
|
55,5
|
33
|
73,3
|
12
|
26,6
|
14
|
31,1
|
24
|
53,3
|
5
|
11
|
13
|
28,9
|
32
|
71
|
Il ressort du tableau 9 que pour améliorer les conditions
édaphiques, les paysans utilisent les fertilisants organiques
tirés des déchets abandonnés par les animaux domestiques.
Plus de 70% de cas attestent la présence d'érosion parce qu'ils
ne plantent pas de haies antiérosives dans leurs champs, et la
majorité de cas recourent à la création des fosses pour
éradiquer cette dernière.
6. CULTURES PRATIQUEES ET SYSTEME DE CULTURE
Le tableau 10 donne la proportion des enquêtés en
fonction des grands types de cultures pratiquées et leur système
de culture.
Tableau n°10 : Pourcentage des
enquêtés en fonction des cultures pratiquées et
systèmes de culture
|
Caractérist iques
|
N
|
Types de cultures pratiquées
|
Système de culture
|
|
|
Cultures
|
Cultures vivrières
|
Maraichères
|
Industriell
|
Associé
|
Pure
|
|
|
fourragère s
|
|
|
e
|
e
|
|
|
Localités
|
3
|
N
|
%
|
Manioc
|
Maïs
|
Patate
|
Pomme
|
Haricot
|
Bananerai
|
Sorgho
|
Carotte
|
Poireau
|
Caféier
|
|
|
|
|
|
|
|
|
douce
|
de terre
|
|
e
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
n
|
%
|
|
Itara
|
15
|
0
|
0
|
0
|
0
|
2
|
13,
|
1
|
80
|
5
|
33,
|
1
|
66,
|
0
|
0
|
6
|
40
|
1
|
86,
|
2
|
13,
|
0
|
0
|
8
|
53,
|
7
|
46,
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
2
|
|
|
3
|
0
|
7
|
|
|
|
|
3
|
7
|
|
3
|
|
|
|
3
|
|
7
|
|
Muku
|
15
|
0
|
0
|
7
|
46,
|
3
|
20
|
1
|
86,
|
2
|
13,
|
8
|
53,
|
4
|
26,6
|
0
|
0
|
4
|
26,
|
1
|
73,
|
1
|
6,7
|
1
|
100
|
0
|
0
|
|
|
|
|
|
7
|
|
|
3
|
7
|
|
3
|
|
3
|
|
|
|
|
|
6
|
1
|
3
|
|
|
5
|
|
|
|
|
Mushozi
|
15
|
0
|
0
|
3
|
20
|
3
|
20
|
1
|
100
|
5
|
33,
|
1
|
86,
|
0
|
0
|
2
|
13,
|
5
|
33,
|
1
|
66,
|
0
|
0
|
1
|
80
|
3
|
20
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5
|
|
|
3
|
3
|
7
|
|
|
|
3
|
|
3
|
0
|
7
|
|
|
2
|
|
|
|
|
Total
|
45
|
0
|
0
|
1
|
22,
|
8
|
17,
|
4
|
89
|
1
|
26,
|
3
|
69
|
4
|
9
|
8
|
17,
|
2
|
48,
|
2
|
51,
|
1
|
2,2
|
3
|
77,
|
1
|
22,
|
|
|
|
|
0
|
2
|
|
8
|
0
|
|
2
|
6
|
1
|
|
|
|
|
8
|
2
|
9
|
3
|
1
|
|
|
5
|
8
|
0
|
2
|
Il ressort du tableau 10 que la majorité des
enquêtés (89%) pratique la culture de la patate douce, la plupart
la culture de haricot (69%), aucun enquêté ne pratique la culture
des fourrages, presque la moitié (48,9%) pratique la carotte, plus de la
moitié (51,1%) le poireau et 77,8% font l'association des cultures.
Le haricot est une des cultures les plus importantes dans les
régions de hautes altitudes de la RDC (Baudouin et al, cité par
Mirindi, 2011) et la patate douce occupe la deuxième place après
le manioc au Kivu dans la catégorie des plantes à racines et
tubercules (Bisimwa, 1997 ; cité par
Mirindi, 2011)
|
|
