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à‰tat et analyse du revenu global et des dépenses de consommation en produits alimentaires de base (riz, maà¯s, sorgho, manioc doux, igname et patate douce) dans les exploitations agricoles de la commune de Jean-Rabel.

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par Jean Ribert FRANCOIS
Université d'Etat d'Haiti - Ingénieur-Agronome 2015
  

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1.2. Objectifs

La présente étude se donne pour objectif général de déterminer et d'analyser le revenu global et les dépenses de consommation en produits alimentaires de base (riz, maïs, sorgho, manioc doux, igname et patate douce) dans les exploitations agricoles de la commune de Jean-Rabel.

Cet objectif général se décline en huit (8) objectifs spécifiques de la recherche, eux-mêmes repartis en deux (2) groupes.

A. Le premier groupe d'objectifs analyse indistinctement chaque type d'exploitations agricoles identifié et consiste principalement à :

1. Déterminer la contribution de chaque source de revenu au revenu global des exploitations agricoles ;

2. Déterminer la hiérarchie des dépenses et la part des dépenses de consommation des produits alimentaires de base (riz, maïs, sorgho, manioc doux, igname et patate douce) dans le revenu global ;

3. Déterminer la part des dépenses en produits alimentaires de base concernés dans les dépenses alimentaires globales ;

4. Déterminer la contribution de chaque source de revenu aux dépenses de consommation des produits alimentaires de base concernés ;

5. Déterminer la part de chaque source d'approvisionnement (autoconsommation et achat) dans les dépenses de consommation des produits alimentaires de base concernés ;

6. Identifier les déterminants de la consommation de chacun des produits de base concernés et déterminer l'impact de chacun d'eux sur cette consommation ;

B. Le second groupe comprend deux objectifs qui seront poursuivis globalement entre les types d'exploitations agricoles. Il s'agit notamment de :

7. Comparer les types d'exploitations agricoles sur la base des résultats obtenus en A ;

8. Présenter les implications globales de l'analyse.

1.3. Hypothèses

Le travail de recherche s'articule autour des quatre (4) hypothèses suivantes :

· La contribution de l'agriculture au revenu global est plus faible que celle des autres sources de revenu réunies à l'intérieur de chaque type d'exploitations agricoles ;

· La contribution des sources non agricoles de revenu aux dépenses de consommation des produits alimentaires de base concernés est supérieure à celle des sources agricoles dans tous les types d'exploitations agricoles ;

· La part de chacune des sources d'approvisionnement (autoconsommation, achat) dans les dépenses de consommation de chacun des produits alimentaires de base diffère avec le type d'exploitations agricoles;

· La consommation dans les différents types d'exploitations agricoles de l'un des produits alimentaires de base est déterminée par le prix du produit, le prix des biens substituts, le prix des biens complémentaires et les revenus de différentes sources.

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