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Analyse contextuelle des facteurs influençant l'insécurité alimentaire dans la chefferie Rubenga en territoire d'Idjwi.

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par Valentin JAMBERE BAJOJE
Institut Supérieur de Développement Rural de Bukavu ( ISDR/BUKAVU) - Licence 2011
  

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II.QUESTIONS EN RAPPORT AVEC LES CULTURES PRATIQUEES et LES RECOLTES

II.1. Principales cultures, disponibilité des terres et production.

1. Avez-vous combien des champs ? de quelle superficie ?

a. Sans terre ;

b. 0.5 ha ;

c. 1 ha ;

d. 2 ha ;

e. Plus de 2ha.

2. Quel est le mode d'acquisition de terres destinées à l'agriculture ?

a. Héritage ;

b. Métayage ;

c. Don ;

d. Achat ;

3. Quelles sont les 5 principales cultures que vous pratiquez dans vos champs ? (par ordre

d'importance décroissant) et quels sont le rendement que vous obtenez ?

Culture

Rendement

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

1.

 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.

 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.

 
 
 
 
 
 
 
 
 

4.

 
 
 
 
 
 
 
 
 

5.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Etes vous satisfait de vos récoltés ?

a. Moins satisfait ;

b. Plus au moins satisfait ;

c. Satisfait ;

d. Plus satisfait.

5. Quelles sont les causes de la faible production dans la Chefferie RUBENGA ?

a. Infertilité du sol ;

b. Semence non améliorée ;

c. Les maladies de cultures ;

d. Perturbations climatiques ;

e. Les unités de surfaces cultivées trop exigüe (petites).

6. Que faites vous pour maintenir ou améliorer la qualité de vos sols ?

a. Lutte antiérosive,

comment ?

b. Usage d'engrais chimique ;

c. Usage d'engrais biologique / organique ;

d. Agroforesterie ;

7. Rien n'à signaler. Quelles sont les principales maladies qui attaquent vos cultures ?

Culture

Maladie

1.

 
 

2.

 
 

3.

 
 

4.

 
 

5.

 
 
 

8. Quelles sont les mesures préventives contre les maladies des cultures ?

a. Lutte biologique (plante phytosanitaire) ;

b. Control de la semence ;

c. Entretien des cultures ;

d. La rotation de cultures ;

e. La jachère

f. Autres à préciser

9. Que faites vous en cas d'attaques ?

a. Lutte biologique (plantes phytosanitaire) ;

b. Lutte chimique (produits phytosanitaires modernes) ; les

quels

c. Impuissant (rien n'à signaler).

II.2. Conduite de l'élevage

10. Quels sont les principaux animaux que vous élevez (par ordre d'importance décroissant) et leur nombre ?

Animal

Nombre

III. QUESTIONS EN RAPPORT AVEC LE REVENU

11. A part l'agriculture avez-vous d'autres activités ? les quelles ?

a. Commerce ;

b. Enseignement ;

c. Infirmier ;

d. Pécheur ;

e. Autres à préciser

12. Quel est votre revenu mensuel ?

a.

non

Moins de 30 $ ;

b. 31 à 50

c. 51 à 100$

d. 101 à 150$

e. 151$ et plus

13. Le revenu de votre travail permet -il de nourrir votre ménage ? oui

14. Si non, pourquoi ?

a. il est insuffisant ;

b. certains aliments ne sont pas disponibles sur le marché local ;

c. irrégularité dans la paie.

IV. QUESTIONS EN RAPPORT AVEC L'ECOULEMENT ET L'APPROVISIONNEMENT EN DENREES ALIMENTAIRES.

15. Existe-t-il des unités de transformation de produit agricole dans votre village ? oui

Non

16. Si oui, les quels ? et pour quels produits ? et en quoi ?

Unité de transformation / machine / outil

Produit

Résultat

17. Si non, pourquoi ?

a. Insuffisance d'initiative ;

b. Production faible.

18. Où vous vous approvisionnez vous en denrées alimentaires ?

a. Marché local ;

b. Marchés extérieurs (BUKAVU, GOMA) ;

c. Marché étranger (RWANDA) ;

d. Auto production.

19. Comment appréciez vous les prix aux quels sont vendus vos produits agricoles ?

a. Dérisoires ;

b. Moyens ;

c. Plus au moins élevés ;

d. Elevés.

20. Quel est le lieu de vente de vos produits récoltés ?

a. Au champ ;

b. Marchés villageois (locaux) ;

c. Marchés urbains (Goma, et Bukavu) ;

d. Marché étranger (Rwanda).

21. Comment appréciez vous les prix aux quels vous vous procurez les denrées alimentaires ?

a. Dérisoires ;

b. Moyens ;

c. Plus au moins élevés ;

d. Elevés.

22.

non

Existe-t-il des routes de dessertes agricoles reliant votre village aux villages voisins ? oui

23. Si oui, quel est leur état actuel ?

a. Mauvais ;

b. Assez bon ;

c. Bon ;

d. Très bon

N

Structures

Réalisations

QUESTIONS EN RAPPORT AVEC L'ALIMENTATION.

24. Quelle est l'affectation des produits récoltés ?

a. Vente ;

b. Dons ;

c. Consommation ;

d. Vente et consommation ;

e. Autres à préciser

25. Constituez-vous un stock d'aliment dans votre ménage ? o

26. Si oui, quelles sont les mesures prises pour une bonne conservation ?

a. Pour le haricot

b. Pour le manioc

c. Pour le poisson

d. Autres à préciser

27. Si, non pourquoi ?

a. Production insuffisante ;

b. Manque des technologies de conservation ;

c. Les besoins familiaux plus urgents ;

d. Peur des voleurs.

e. Autres à préciser
c. Autres à

préciser

28. Combien de repas consommez-vous par jour en moyenne ?

a. 1 repas ;

b. 2 repas ;

c. 3 repas ;

d. 4 repas.

29. Quelles sont les aliments consommez-vous le plus souvent ?

a. légume + foufou + fretin

b. haricot + banane + tubercule

c. Autres à préciser

30. Est-ce que ces aliments sont disponibles sur le marché local

31. Si non, pourquoi ?

a. Production agricole insuffisante ;

b. Manque de technologie de transformation ;

c. Autres à préciser

32. Quelles sont les interdits alimentaires dans la coutume de la chefferie Rubenga ?

ENFANT

FEMME

HOMME

VI. QUESTIONS EN RAPPORT AVEC L'ENCADREMENT ET LES PERSPECTIVES

33. Quelle est la structure en charge de la vulgarisation agricole dans votre village dans votre groupement ? et quelles sont ses réalisations ?

1

ONG internationale

 

2

ONG locale ;

 

3

Eglise ;

 

4

Agronome du groupement

 

5

Aucun.

 

34. De quoi avez-vous besoin pour faire de la sécurité alimentaire une réalité dans la chefferie RUBENGA ?

a. Intensification agricole (Semence améliorée, Engrais chimique, gestion intégré de la fertilité du sol, utilisation des machines, ...) ;

b. Révolution agraire ;

c. Technologie de conservation ;

d. Désenclavement des marchés en réhabilitant les voies internes de communication ;

e. Intrants de pêche ;

f. un syndicat d'encadrement de paysan.

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