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Eau et santé dans les campagnes des hautes terres de l'ouest du Cameroun. Cas de Babadjou dans le département des Bamboutos.

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par Ernestine LONPI TIPI
Université de Dschang - Master 2011
  

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VI- INTERET DU SUJET

Dans les pays en développement, les campagnes sont des sièges de nombreux maux. En effet leurs populations sont confrontées aux difficultés d'accès aux ressources de bases à l'instar de l'électricité, des infrastructures sanitaires, de l'eau potable et bien d'autres. Nous portons notre attention sur l'eau et la santé, parce que, que se soit en zone urbaine ou rurale le

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problème a le même schéma et se manifeste en termes d'absence d'eau potable et de multiplication des maladies à transmission hydrique.

Pour ce qui est du cas typique de Babadjou, sur le plan social, il est question d'interpeller les acteurs de développement que sont les élites, la municipalité, l'Etat, les organismes internationaux et les populations, que les intervenants puissent analyser l'ampleur des carences en eau potable et des maladies hydriques à transmission vectorielle notamment, le paludisme et prennent des mesures nécessaires pour y apporter des solutions.

Sur le plan scientifique, notre objectif est d'apporter une contribution à la recherche dans le domaine de la géographie de la santé. On pourra de ce fait envisager des stratégies et des techniques, ce qui contribuera à l'amélioration du cadre de vie des habitants de Babadjou et par ricochet celui des habitants des campagnes des hautes terres de l'ouest du Cameroun.

VII- CADRE CONCEPTUEL DE L'ETUDE

Pour mener à bien ce travail, il est judicieux de définir les concepts d'eau et de santé

1- Le concept de l'eau

D'après le Dictionnaire Hachette (1992), l'eau, nom féminin désigne une substance liquide transparente, inodore et sans saveur à l'état pur. On distingue de ce fait l'eau de source, de pluie. Il s'agit aussi de toute masse plus ou moins considérable de ce liquide (mer, rivière, lac, océan).

Selon BRUNET et al (1997) dans le dictionnaire Les Mots de la Géographie, l'eau est un liquide composé d'hydrogène et d'oxygène formant l'hydrosphère à l'échelle du globe, à la suite du rassemblement des molécules gazeuses expulsées dès les premiers millions d'années sur la terre.

La LOI N°98/005 DU 14 AVRIL 1998 portant régime de l'eau au Cameroun, définie l'eau en lui donnant quatre dimensions qui sont :

- eaux de surface qui sont les eaux de ruissellement, les cours d'eau et les eaux stagnantes;

- eaux souterraines qui sont des eaux d'infiltration et des nappes ;

- les eaux de sources. Ce sont des eaux proposées dans le commerce pour l'alimentation humaine, minéralisée ou non, gazeuse ou non, sans qu'il soit fait état de leur qualité thérapeutique.

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- Les eaux minérales. Ce sont des eaux souterraines contenant des substances minérales dissoutes ayant une action thérapeutique.

L'eau est un composé chimique ubiquitaire car se trouvant presque partout à la surface de la terre. C'est aussi un composé essentiel pour tous les organismes vivant connus. Le corps humain est ainsi composé de 70% d'eau. Près de 70% de la surface de la terre est recouverte d'eau (97% d'eau salée et 3% d'eau douce) essentiellement sous forme d'océans. En tant que composé essentiel à la vie, l'eau a une grande importance pour l'homme. Source de vie et objet de culte depuis les origines de l'homme, l'eau est conjointement dans les sociétés d'abondance un produit de l'économie et un élément majeur de l'environnement. Dans le monde, 23 pays se partagent les 2/3 des ressources mondiales d'eau douce alors que 250 millions d'habitants souffrent de pénuries graves dans 26 autres pays.

L'eau à la surface de la terre est sujette à de nombreuses pollutions qui altèrent sa qualité. La pollution est ce qui rend un milieu malsain. C'est aussi la dégradation de l'environnement résultant de la dissémination de produits toxiques ou de l'abandon de matériaux non biodégradables. En raison de la dégradation de la qualité de l'eau, on va distinguer deux concepts liés à l'eau : celui de l'eau potable et de l'eau polluée.

Une eau potable est selon BRUNET et al (1997), une eau qui peut être bue sans danger excessif pour la santé. Selon l'OMS (2006), c'est une eau dont la consommation ne présente aucun risque pour la santé. L'eau est potable naturellement ou après traitement.

Une eau polluée est une eau souillée, salie, impure, usée, non traitée. C'est une eau dont la consommation expose l'être vivant aux maladies. A la conférence de Genève en 1961, la définition suivante a été donnée de l'eau polluée : « Un cours d'eau est considéré comme pollué lorsque la composition ou l'état de ses eaux sont directement ou indirectement modifiés du fait de l'activité de l'homme dans une mesure telle que celles-ci se prêtent moins facilement à toutes les utilisations auxquelles elles pourraient servir en leur état naturel ou à certaines d'entre-elles ». La pollution peut-être causée par le rejet :

- des matières organiques dégradables, qui voudraient pour leur transformation, la présence d'une quantité suffisante d'oxygène. Ce sont essentiellement des eaux d'égouts urbains, des effluents d'industries agricoles et alimentaires ;

- des matières organiques non biodégradables (plastiques) par des fermentations, c'est-à-dire par l'action des micro-organismes ;

- des matières minérales en suspension qui se déposeront par décantation et occuperont le lit de la rivière. Elles proviennent de l'extraction des combustibles minéraux, des minerais, des matériaux de construction et des ateliers de lavage.

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Dans cette étude, nous allons entendre par « eau » l'ensemble constitué des eaux exposées aux pollutions de sources diverses dont la consommation est source de maladie d'origine féco-orale en même temps que leur présence crée des conditions nécessaires pour le développement des larves d'insectes. L'« eau » va également désigner l'ensemble formé par les eaux potables c'est-à-dire celles fournies par les Adductions d'Eau Potable (AEP). Ainsi, dans ce travail le concept de l'eau possède deux dimensions. La première est celle de l'eau polluée qui est une eau souillée, salie, impure et non traitée. Elle a pour composantes les eaux de pluies, des rivières, des sources non aménagées, et des puits. Comme indicateurs de ces eaux on a : la concentration des colibacilles, la coloration, les matières en suspension, la température élevée, une mauvaise odeur, un PH acide et la présence des larves d'insectes. La deuxième dimension est celle de l'eau potable composée des eaux de borne fontaine, de forage et des sources aménagées (voir tableau 1).

Après avoir définit, le concept de l'eau, il est important de définir également les concepts qui lui sont associés et que nous allons utiliser tout au long de ce travail. Il s'agit des termes suivants : approvisionnement en eau, lieu d'approvisionnement en eau et Adduction en Eau Potable (AEP).

- L'approvisionnement en eau est l'apport de l'eau dans une zone en vue de son ravitaillement.

- Le lieu d'approvisionnement en eau est l'endroit où les populations se ravitaillent en eau. Dans ce travail il s'agira des rivières, des pluies, des sources non aménagées, les sources aménagées, des puits aménagés, semis aménagés et non aménagés, des trous d'eau (puits creusés saison en sèche par les agriculteurs pour des fins d'irrigation qui, face à la rareté de l'eau pendant ladite en saison deviennent des lieux de ravitaillement en eau des populations et quand ils ne sont pas comblés en période de pluies, ils constituent des lieux de développement des larves de moustiques), des bornes fontaines et des forages.

- L'adduction en eau potable est une infrastructure permettant l'apport d'eau par canalisation à la population d'une commune. Ce qui implique une épuration à partir du captage, un réservoir (châteaux d'eau), des réseaux entretenus, une station de traitement. Comme adduction en eau potable dans ce travail nous aurons : des bornes fontaines, des forages et des sources aménagées.

De la définition de l'eau, nous pouvons construire le cadre conceptuel suivant:

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Tableau 1 : Le concept de l'eau

CONCEPT

DIMENSIONS

COMPOSANTES

INDICATEURS

 
 

-Eau de pluie

-Présence de colibacilles /ml d'eau

 
 

-Eau des puits

aménagés, semis et non

-Matières en suspension -Coloration

 

Eau non potable

aménagés

-PH acide inférieur à 6,5

 
 
 

-PH basique supérieur à 9,5

 
 

-Eau des sources non aménagées

-Odoriférantes

-Température élevée

 
 
 

-présence des larves

EAU

 

-Eau des rivières

d'insectes

 
 

-eau des trous d'eau

-Concentration exagérée de

substances chimiques /ml
d'eau

 
 

-Eau des bornes

fontaines

-Absence de colibacilles/ml d'eau

 

Eau potable

-Eau des sources

aménagées

-Eau non turbide, sans

saveur, claire, fraîche,
inodore absence de larves

 
 
 

-PH neutre compris entre

 
 

- Eau des forages

6,5 et 9,5

 
 
 

-Unité de substances

chimiques / ml d'eau
normale

 

Source : E. LONPI, 2008

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