L'impact des facteurs sociétaux et environnementaux à l'égard du tourisme

103

ANNEXE 1 : Publicité pour la ville d'Arras 105

ANNEXE 2 : Les 5 étapes clés du parcours client touristiques106

105 L'impact des congés payés et la naissance du tourisme populaire. Archives Pas de Calais. https://archivespasdecalais.fr/Decouvrir/Un-document-a-l-honneur/L-impact-des-conges-payes-et-la-naissance-du-tourisme-populaire

106 Gayet, M. (2018/05) Parcours client : comment bien accueillir un voyageur en 5 étapes. Tour Hebdo https://www.tourhebdo.com/actualites/destination/parcours-client-comment-bien-accueillir-un-voyageur-en-5-etapes-502169.php

104

ANNEXE 3 : Les zones les plus touristiques dans le monde en 2018 107

ANNEXE 4 : Part des recettes tourisme et voyage dans le PIB en 2018 selon les pays. 108

107 Martinelli, P. (2020) La crise du tourisme (covid-19) https://www.globe-trotting.com/post/crise-tourisme-covid-19

108 Martinelli, P. (2020) La crise du tourisme (covid-19) https://www.globe-trotting.com/post/crise-tourisme-covid-19

ANNEXE 5 : SWOT sur l'impact de la robotisation dans le secteur du tourisme

Forces		Faiblesses	· Disponibilité 24 heures sur 24 · Service sur-mesure · Aucune barrière des langues · Rapidité, efficacité
· Connexion nécessaire à Internet · N'inspire pas confiance · Coût élevé · Problèmes de compréhension · Lenteur		Opportunités
Menaces		· Réductions des frais · Augmentation qualité de vie : permet de déléguer les tâches trop pénibles ou trop fastidieuses · Réduction des besoins en personnel humain · Création d'emplois (robots)
· Perte d'emploi (remplacement de certains métiers) · Questions liées à la sécurité des données · Dépasser l'Homme · Manque de clarté liée à la législation / les réglementations en matière de sécurité et de responsabilités

ANNEXE 6 . Sexe des répondants

ANNEXE 7 . Âge des répondants

105

ANNEXE 8 : Fréquence des voyages effectués

ANNEXE 9 : Habitudes des consommateurs

ANNEXE 10 : Durée de déplacement des répondants

106

107

Table des matières

Épigraphe 3

Remerciement 4

Introduction 5

I - Analyse du secteur touristique 8

1 - Le tourisme 8

A - L'origine du tourisme 8

B - Évolution du tourisme à travers le temps 12

C - Le tourisme de nos jours : état des lieux 16

2 - L'avènement du marketing touristique 21

A - Clarification du concept 21

B - L'apparition des NTIC pour la promotion des produits touristiques 23

C - L'évolution des produits touristiques 27

3 - Enjeux du marketing touristique 31

A - Enjeux sociétaux 31

B - Enjeux environnementaux 32

C - Enjeux financiers 35

II - L'influence des facteurs sociétaux et environnementaux sur le tourisme 38

1 - Une consommation des produits touristiques modifiée par une évolution sociétale 38

A - Démocratisation et limites 38

B - Tourismophobie et touristophobie : définition des concepts 40

C - La puissance des outils digitaux impactant les comportements et envies des individus 44

2 - Des événements environnementaux non maîtrisables 47

A - État des lieux et influences de l'impact environnemental sur le secteur touristique 47

B - Crises, guerres et catastrophes naturelles 48

C - Étude de cas : La Covid-19 51

3 - Un impact considérable auprès des professionnels du tourisme 54

A - L'adaptation des professionnels du tourisme : Interviews suite à l'étude de cas : 54

B - Suivre les modes de consommation pour s'adapter constamment : 59

C - L'avenir du tourisme : un besoin de renouveau 65

III - Vers un renouveau du tourisme 67

1 - Le tourisme doit-il se réinventer ? 67

A - L'évolution des besoins des consommateurs pour tendre vers de nouveaux produits touristiques 67

B - Les dérives des technologies dans le secteur du tourisme 70

C - Utiliser les moyens digitaux à bon escient 72

2 - Vers un tourisme plus responsable 75

A - Analyse des tendances environnementalistes et durables 75

B - Responsabilité et impact environnemental 78

C - Sensibiliser efficacement les individus 81

3 - Agir conjointement entre les différents acteurs du tourisme 84

A - Assurer la pérennité du secteur touristique 84

B - Le rôle des agences touristiques 87

C - L'émergence de nouveaux métiers 90

Conclusion 93

Bibliographie 94

Webographie 95

Table des annexes 102

Table des matières 107