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la performance financière de la coopérative agricole et industriel "ZOUILA"

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par zouheir sassi et habib ben geid
institut supérieur des études technologiques de mahdia - diplome de technicien supérieur en comptabilité finance 2006
  

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Des nos jours l'évolution rapide du progrès technique et le développement de la concurrence qui en résulte exigent des entreprises un rythme d'évolution qui impose à leurs dirigeants de faire le point sur leurs entreprises, en procédant à des actions d'évaluation systématiques, des causes de déficience de fonctionnement, et de déterminer comment procéder au mieux à tout aménagement des structures et des moyens à mettre en oeuvre avec un minimum

En effet, nous avons constaté que ces événements touchent les entreprises industrielles et agricoles Tunisiennes qui évoluent dans un environnement turbulent largement influencé par les interactions des situations politiques et économiques. Cet environnement est aussi marqué par une forte concurrence sur le marché.

Ce constat se confirme par la sensibilité du secteur agricole aux différentes évolutions des dites situations qui peuvent avoir des répercussions considérables sur l'entreprise agricole et par suite sur sa situation financière.

Pour résorber ces répercussions, diverses mesures peuvent être prises pour retrouver la croissance de l'entreprise.

Il s'avère nécessaire de procéder à un diagnostic financière pour mesurer la performance de l'entreprise.

Le terme diagnostic est généralement réservé à la médecine. Pour les entreprises le diagnostic a pour objet de déceler ses points faibles et ses points forts, de ce fait le chef d'entreprise est informé sur la situation de son entreprise afin de corriger ou de renforcer les premiers et exploiter au mieux les seconds.

Dans ce cadre s'inscrit le présent travail « étude de la performance financière de la coopérative Zouila » qui se présente comme un outil efficace permettant de nous donner des indices pour juger sa situation financière.

Cette analyse permet d'aboutir au diagnostic financier qui consiste à :

ò Repérer les disfonctionnements dans la situation de l'entreprise et de ses performances.

ò Déterminer les causes de ses difficultés.

ò Proposer des solutions aux déséquilibres détectés afin de les corriger.

Pour y parvenir, nous avons articulé notre travail en trois parties :

La première partie sera consacrée à la présentation générale de la coopérative « Zouila ».

La deuxième partie consistera en un diagnostic financier de la coopérative « Zouila », et pour

La dernière partie on a essayé de synthétiser les points étudiés et de donner les solutions nécessaires pour la coopérative.

I. I- I Historique de la coopérative «  ZOUILA » 

Il s'agit d'une société de création si ancienne .Dés 1956 date de démarrage la coopérative agricole et industrielle « Zouila » n'a cessé d'évoluer .Les principaux événement marquants son histoire se résument comme suit :

· En 1956, la création de coopérative.

· En 1969, l'adaptation d'une huilerie traditionnelle.

· En1970, l'installation dune savonnerie automatique mécanisé.

· De1972 jusqu'à 1977, des travaux de construction et d'aménagement des bâtiments sont entrepris ciblant le hall d'extraction et séchoir d'huile de grignon.

· En 1978, le début d'une logistique de service destiné aux coopérateurs et aux agriculteurs.

· En1984, une unité de raffinage a été installée.

· En1990, une unité de production de glycérine a été implantée.

· En1993, un nouvel atelier de constructions métalliques a été mis en place.

· En 1994,la société supprime ses rejets d'acide basiques versés à la mer et répond aux doléances des autorités locales et nationales sur la protection de l'environnement en mettant en place une unité d'épuration et de traitement des eaux qui va être à l'origine de la production de la glycérine.

· L'année 1996 a été marquée par le renouvellement de l'unité de savonnerie de ménage pour porter la capacité de la production à 48 tonnes par jour.

· En1999, une nouvelle chaîne continue pour la trituration d'huile d'olive a été mise en place.

En2000, renouvellement de l'unité d'extraction, de séchoirs et construction d'un nouveau local (zone industrielle route Boumerdès).

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"Aux âmes bien nées, la valeur n'attend point le nombre des années"   Corneille