CHAPITRE II PRESENTATION DE L'ENTREPRISE DE
PANIFICATION
PAIN
VICTOIRE............................................................................31
SECTION 1 Création de L'entreprise Industrielle
Pain Victoire................................32
1.1. bref aperçu
historique............................................................33
1.2. objet social et siège
d'exploitation.............................................34
SECTION 2 organisation
structurelle..............................................................35
2.1. Département de
production.........................................................36
2.2. Département
commercial............................................................37
2.3 Département administratif et
financière..........................................38
2.4. Département
étude...................................................................39
2.5. Organigramme de la société
Pain Victoire.......................................40
SECTION 3 description des activités essentielles de la
Boulangerie pain victoire...........
...................................................41
3.1. Production de
pains...................................................................42
3.1.1. Moyen de production
existante...................................................43
3.1.2 Équipement de
production.........................................................44
3.2. La distribution de
Pains............................................................................45
3.2.1. Transport de pains et la
farine......................................................46
3.2.2. Ramassage de
fonds...............................................................47
3.2.3. Transport du
personnel.............................................................48
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