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Contribution à  l'analyse de la rentabilité dans le commerce de banane plantain dans la ville de Kinshasa

( Télécharger le fichier original )
par Giresse Bifubiambote Salambiaku
UNIKIN - ingénieur agronome 2009
  

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But et objectif du travail

Ce travail a pour but de mener une analyse de la rentabilité dans le commerce des bananes plantains dans la ville province de Kinshasa, plus précisément dans les marchés terminaux de Gambela, Masimanimba et Somba zigida.

Pour atteindre ce but, les objectifs spécifiques suivants sont poursuivis :

- Identifier les vendeurs des bananes plantains opérant aux marchés de Gambela, Masimanimba et Somba zigida et les répartir en fonction de leur profil social (genre, niveau d'étude, statut matrimonial, composition de ménage, profession, ancienneté dans la pratique de vente, etc.) pour connaître les majoritaires ;

- Déterminer les contraintes liées à cette activité commerciale ;

- Estimer la rentabilité financière de vente et son affectation socio-économique dans les ménages ou familles de ces vendeurs des marchés de Gambela, Masimanimba et Somba zigida à Kinshasa.

Intérêt du travail

Du point de vue scientifique, l'intérêt de ce travail est de valoriser au niveau microéconomique la chaîne de valeur des bananes plantains tant au niveau des producteurs que des commerçants.

Ce travail constitue aussi un support scientifique et une source d'informations qui peut-être intéressante pour les scientifiques et chercheurs futurs qui veulent approfondir les analyses et la composition des coûts dans les analyses de la chaîne de valeur des bananes plantains.

La banane est un produit de grande valeur et ce, tant sur le plan alimentaire, économique que sanitaire. Il constitue une source de revenu non négligeable partant des producteurs aux distributeurs et sa production s'étend sur toute l'année.

L'analyse de la rentabilité dans le commerce des bananes plantains présente un intérêt majeur pour les intervenants dans cette activité par le fait que :

- Le seuil de rentabilité est un facteur de décision pour le lancement ou le retrait d'un produit sur le marché ;

- Elle permettra d'étudier ou de calculer le taux de risque de se trouver en déficit, et corrélativement d'apprécier la sécurité dont dispose les personnes impliquées à cette activité si la conjoncture devient défavorable ;

Délimitation du travail

Cette étude se déroule dans la ville province de Kinshasa. Elle couvre la période allant du mois de mai au mois de juillet 2009.

Cette période nous a permis de mener les investigations sur terrain, de collecter des données auprès des acteurs impliqués dans le commerce des bananes plantains aux marchés de Gambela et Masimanimba dans la commune de Kasa-vubu et celui de Somba zigida dans la commune de Kinshasa.

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"Il faudrait pour le bonheur des états que les philosophes fussent roi ou que les rois fussent philosophes"   Platon