2.3 Paramètres Qualitatifs des Effluents
La caractérisation d'une eau fait appel à
l'utilisation de plusieurs paramètres. Ils peuvent être physiques,
chimiques, spécifiques et biologiques.
2.3.1 Paramètres physiques:
Matières en suspension
Ce sont des substances minérales ou organiques
insolubles d'origines diverses. Suivant leur densité et les
caractéristiques du milieu récepteur, elles évaluent la
répartition de la charge polluante entre la pollution dissoute et la
pollution sédimentable (Bontoux, 1993). Elles sont exprimées en
mg/l.
Couleur
C'est un paramètre organoleptique lié à
la présence d'éléments dissous ou à l'état
colloïdal tels que les composés humiques, les métaux ou les
déchets de différents types (Beaux, 1997). Les eaux naturelles
sont généralement bleues ou vertes ou brunes à cause des
particules en suspension qui réfléchissent la lumière. La
couleur s'exprime en unité Hazen ou unité Platine Cobalt
(PtCo).
TurbiditéElle
caractérise la limpidité d'une eau ou son opalescence par l'effet
Tyndall (Dupont,
1981). Elle exprime la quantité de matières en
suspension (microorganismes, algues, macromolécules organiques) qui sont
à l'origine du trouble de l'eau (Beaux, 1997). Elle ne mesure pas cette
quantité, mais elle exprime la capacité des particules à
retenir et difracter la lumière. La turbidité s'exprime en
Unité Formazin (FTU) ou en unité Nephelométrique (NTU).
ConductivitéC'est la
quantité d'électricité transportée d'un
électrode à l'autre à travers un secteur
de 1 cm2, d'un conducteur ayant une
différence de potentiel de 1V/cm. Elle permet d'estimer le degré
de minéralisation d'une eau et est liée à la force
ionique. Elle est proportionnelle à la teneur en sels dissous (TDS).
Elle s'exprime en micro siemens par centimètre (uS/cm) (Payne, 1986).
Température
La température de l'eau est fonction de la
température ambiante, des processus chimiques et biochimiques qui ont
cours dans le milieu aquatique, de la température des affluents au cours
d'eau. Elle influence beaucoup de phénomènes physico-chimiques
tels que le pouvoir auto épuratoire d'une eau polluée, la
solubilité des gaz, la conductivité et le pH (Leynaud, 1968).
2.3.2 Les paramètres chimiques
Potentiel Hydrogène : pH
Il est utilisé pour exprimer le degré
d'ionisation de l'eau. Il indique la caractère alcalin (pH>7), acide
(pH<7) ou neutre (pH=7) de l'eau. C'est la mesure de la concentration en
ions Hydronium (H3O+) provenant de la dissociation des
molécules d'eau en protons H+. Il contrôle les vies
aquatiques et régule le processus d'épuration dans les plans
d'eau. Le pH dans l'eau naturelle varie entre 6,6 et 7,8 (De Puytorac, 1971
cité par Fonkou, 1991).
Oxygène dissous
C'est la concentration d'oxygène gazeux qui se trouve
à l'état dissous dans une eau. L'oxygène dissous
disponible est limité par la solubilité de l'oxygène (max
9 mg/l à 20°C) qui décroît avec la température
et la présence de polluants dans les cours d'eau. Une faible teneur en
oxygène dissous est synonyme d'une forte charge polluante ou d'une
température élevée de l'eau. Paramètre important de
l'écologie des milieux aquatiques, il est essentiel pour la respiration
des organismes hétérotrophes. Il est exprimé en mg/l et se
mesure par la méthode de Winkler basée sur la fixation chimique
de l'oxygène et son dosage colorimétrique (Rodier, 1996).
Alcalinité de l'eau
C'est la quantité totale de base dans l'eau. Ces bases
pouvant être des hydroxydes de carbonates, des bicarbonates. La
quantité totale de carbone organique dépend des concentrations en
calcium et magnésium (Banton et Bangoy ,1997). Elle s'exprime en mg/l de
CaCO3. Elle permet de définir la dureté de l'eau qui elle
s'exprime en degré Français (1°F= 10 mg/l de CaCO3).
Demande biochimique en oxygène (DBO)
C'est la quantité d'oxygène nécessaire
aux microorganismes vivants pour assurer l'oxydation et la stabilisation des
matières organiques présentes dans l'eau usée
(Eckenfelder, 1982). Par convention, la DBO est la valeur obtenue après
5 jours d'incubation : DBO5. L'essai normalisé prévoit un
ensemencement microbien à l'aide d'eau usée domestique, d'une eau
de rivière ou d'un effluent de station et une incubation à
20°C. Dans le cas des eaux usées industrielles, l'ensemencement
microbien, la durée d'incubation, la toxicité et la nitrification
sont des facteurs pouvant influencer la DBO et doivent par conséquent
être particulièrement pris en considération (Eckenfelder,
1982). La DBO est le meilleur indicateur de pollution organique et peut
beaucoup varier au cours de la journée.
Demande chimique en oxygène (DCO)
C'est la quantité d'oxygène consommée
par les matières existantes dans l'eau et oxydables par voie chimique
dans les conditions opératoires définies (Bontoux, 1993). En
fait, la mesure correspond à une estimation des matières
oxydables présentes dans l'eau, qu'elles soient d'origine organique ou
minérale (chlorure, sulfure, fer ferreux, nitrite et ammoniac). La DCO
est fonction des caractéristiques des matières présentes,
de leurs proportions respectives et des possibilités de l'oxydation.
Eléments nutritifs ou substances
eutrophisantes
Il s `agit principalement de l'azote (N) et du phosphore (P).
Les substances azotées sont toxiques
sous la forme ammoniacale (NH4 +) et nitrique (NO2 -). L'ion nitrate (NO3 -)
n'est utilisé par les organismes qu'après transformation sous
l'action de la nitrate réductase. Le paramètre NH4 + permet de
limiter les usages des eaux en rivière. En effet au dessus de 3mg/l de
NH4 +, il y a risque de mortalité des poissons. Il traduit aussi une
consommation importante d'oxygène. Immédiatement en aval des
foyers de pollution, on trouve souvent des teneurs en azote ammoniacal de
l'ordre de 0,5 à 3 mg/l tandis que les teneurs en nitrites et en
nitrates sont relativement faibles. Plus en aval, les
teneurs en azote ammoniacal diminuent et celles des nitrites
puis des nitrates augmentent (Rodier, 1996)
Le phosphore est un élément
limitant pour la croissance et le développement des organismes dans le
milieu aquatique. On mesure généralement 3 types de phosphore
:
- le phosphore particulaire : comprenant le phosphore organique
et le phosphore
inorganique.
- Le phosphore soluble : constitué des polyphosphates,
du phosphore colloïdal et des orthophosphates. Les orthophosphates
(PO43-) sont les principaux éléments nutritifs dans
les systèmes aquatiques continentaux. Ils jouent un rôle
déterminant dans l'induction des phénomènes
d'eutrophisation lorsqu'ils atteignent des concentrations
élevées, les premières nuisances apparaissent à
partir de 0,2 mg/l. Le dosage des orthophosphates est basé sur le
développement de la coloration au bleu de molybdène.
- Le phosphore total dissous : on estime qu'il y'a 90 % de
phosphore particulaire et 10 % de phosphore soluble.
Les eaux de surface ou de nappes peuvent être
contaminées par des rejets industriels (Industries agro-alimentaires,
ateliers de traitement de surfaces, laveries) et domestiques ou par lessivage
des terres cultivées renfermant des engrais phosphatés ou
traités par certains pesticides (Rodier, 1996).
| 
