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Comment les ressources et compétences peuvent-elles être un outil d'évolution pour les stations de moyenne montagne ? exemple d'Arêches-Beaufort

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par Pauline GOURVIL
Université de Savoie - Master 1 Management et Développement du Tourisme 2011
  

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3. Troisième hypothèse

La moyenne montagne fait l'objet d'une réelle demande, pour être efficace la nouvelle stratégie doit utiliser des ressources et compétences en accord avec cette demande.

Pour répondre à cette hypothèse, il faut nous rappeler des attentes de la demande de moyenne montagne puis les confronter avec les ressources et compétences recensées pour Arêches-Beaufort.

Les attentes et caractéristiques de la clientèle de moyenne montagne évoquées dans la partie littérature sont les suivantes :

- Courts séjours (peu de saisonnalité)

- Lien affectif : retour aux sources, importance de «l'être» - Information sur place

- Paysage

- Balade

- Qualité de l'hébergement

Les clients de la moyenne montagne sont évidemment soumis aux attentes et tendances de la demande en général :

- Recherche du meilleur rapport qualité/prix : le client est prêt à payer pour être satisfait - Besoin de réassurance (Bouche à oreille, labels)

- Augmentation des courts séjours

- Recherche de facilité d'accès à l'information

Durant notre analyse des données terrain, nous avons identifié une compétence « attente de la demande » qui regroupe l'ensemble des ressources d'Arêches-Beaufort en accord avec la demande des touristes de moyenne montagne. Le tableau suivant compare la demande de la moyenne montagne et les ressources et compétences possédées par Arêches-Beaufort :

Demande moyenne montagne

Arêches-Beaufort

Courts séjours

Activités toute l'année

Lien affectif : authenticité, « être »

Animations

Concours maisons fleuries

Convivialité

Style architectural

Tranquillité Esprit familial

Paysages

Paysages

Balade

Randonnées

Qualité de l'hébergement

 

Rapport Qualité/Prix

Qualité des prestations

Besoin de réassurance

Label Famille Plus

Facilité/Accès à l'information

Site internet

Centrale de réservation Vente de produits

Accueil

Nous l'avons dit, l'avantage concurrentiel déterminé plus haut fait partie de la nouvelle stratégie nécessaire à l'évolution de la moyenne montagne, en l'occurrence la station d'Arêches-Beaufort. Cet avantage concurrentiel est caractérisé par la mise en avant des ressources suivantes :

- Animations spécifiques au territoire - Paysages

- Beaufort

- Style architectural

Le style architectural qui représente le besoin de lien affectif, d'authenticité ainsi que les paysages mis en avant pour l'avantage concurrentiel répondent effectivement aux besoins de la demande. L'avantage concurrentiel, qui est la base de la stratégie à mettre en place pour l'évolution de la station inclut donc des éléments en accord avec la demande. Ceci va dans le sens de la troisième hypothèse. De plus, en dehors des ressources mobilisées pour l'avantage concurrentiel, on remarque, grace au tableau ci-dessus, qu'un nombre considérable d'autres ressources correspondent aux attentes des touristes de moyenne montagne. Or, nous savons que dans une politique touristique, en dehors de l'avantage

concurrentiel, il est essentiel d'apporter des réponses aux besoins des touristes. Ces réponses font elles aussi partie de la stratégie générale nécessaire à l'évolution d'une station de moyenne montagne. L'hypothèse est donc vérifiée.

L'étude nous a cependant révélé des manques confirmés par les réponses aux deux dernières questions du questionnaire administré aux « consommateurs » d'ArêchesBeaufort. Ils nous seront utiles dans la sous-partie « Préconisations ».

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