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Réutilisation des eaux usées

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par Jean-Laurent Bungener
Ecole polytechnique fédérale de Lausanne - Thèse 1996
  

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Chapitre 2. Vérification de l'impact des eaux usées sur la fertilité chimique des sols cultivés.

Dans ce chapitre, l'ensemble des résultats de la première étape de la démarche expérimentale sont présentés. Ils permettent de déterminer les indicateurs de la fertilité chimique du sol qui suivent la même évolution que les mesures de croissance végétale. Au cours de cette seconde étape on vérifie la première hypothèse de travail.

2.1. Effet de l'intrant sur la fertilité chimique des sols.

2.1.1. Etat des cultures.

En mars 1993, on observe une différence nette entre les parcelles irriguées par les eaux usées et les parcelles témoins. Le maïs (sélection INERA) présente sur les parcelles témoins des signes de carence en azote (cf. photo).

Les différences de taille sont également importantes. Un gradient de hauteur est visible entre les maïs de la zone A vers ceux de la zone C sur ces parcelles (cf. photo).

Tableau 1: Hauteur des tiges de maïs (campagne de nov. 1992 à mars 1993).

Zone

Barrage
(hauteur en cm)

Lagunage
(hauteur en cm)

Lit bactérien
(hauteur en cm)

A

90

145

142

B

77

135

152

C

54

102

95

Sur les parcelles témoins, les épis sont de petite taille, quand il y en a, et les grains très faiblement colorés. Les résultats statistiques obtenus pour la comparaison entre les zones A et B montre une différence significative entre les parcelles témoins et les parcelles traitées pour ce qui est de la hauteur des plants. Les résultats obtenus dans la zone C ne sont pas inclus dans les calculs statistiques.

Durant cette campagne de novembre à mars il a été nécessaire d'effectuer des sarclages à des fréquences rapprochées pour améliorer l'alimentation hydrique des plantes. Un enroulement caractéristique des feuilles de maïs est constaté. C'est un symptôme d'une mauvaise alimentation hydrique des plantes. On observe sur les parcelles témoins la formation de zones d'écoulement préférentielles et de flaques temporaires. Pour la zone A on constate une variation de la taille des tiges selon la position de la plante sur la parcelle. Les plantes situées dans la partie haute sont de taille inférieure à celles de la partie basse. Le problème d'alimentation hydrique des plantes est à associer à une mauvaise infiltration de l'eau dans le sol. Ce phénomène est plus marqué sur les parcelles témoins. D'autre part la végétation d'adventices composée en majorité de Portulaca sp. est présente uniquement sur les parcelles traitées.

Le poids frais moyen de tiges de maïs permet d'apprécier les différences entre témoins et traités.

Tableau 2: Poids frais moyen des épis de maïs (campagne de nov. 1992 à mars 1993).

Type d'eau

Barrage

Lagunage

Lit bactérien

Poids frais parties aériennes (10 Tiges)

694 g

1488 g

1496 g

A l'observation, une différence apparaît entre les parcelles témoins. Sur les parcelles A10 et C10 qui sont utilisées comme témoins depuis la première mise en culture aucun épi n'a été récolté. Sur les parcelles C1, C5 et B1, B5 quelques épis de faible taille sont venus à maturité. Les parcelles A1 et A5 sont à classer à part. Pour la parcelle A1, en raison de la présence d'une fourmilière, les possibilités d'exploitation ont été limitées jusqu'en novembre 1992. Cette parcelle a été sous exploitée et n'a subit que 2 cycles culturaux. La parcelle A5, dont les plantes donnent les signes évidents d'une carence en azote (cf. photo 2), se trouve pour sa part en bordure du chemin qui permettait lors de la première

campagne de 1991 d'acheminer les eaux sur le dispositif. Il est possible qu'elle ait reçu à cette occasion un amendement complémentaire ce qui expliquerait la croissance relativement bonne du maïs. Nous considérons qu'il y a un effondrement des rendements culturaux sur les parcelles témoins. L'amplitude de cette baisse est fonction du nombre de cycles culturaux effectués sauf dans le cas de la parcelle A5.

Tableau 3: Synthèse des résultats sur la croissance végétale.

Résultats

Observations

Différence entre

témoins et traités

Commentaires

Fertilité

Carences en azote et

Différences générales de

Les parcelles qui sont

 

problème d'infiltration

la coloration du feuillage

utilisées depuis le début

 

sur les parcelles témoins.

(vert clair sur les

témoins et vert foncé sur les traités)

(1991) comme témoin (A10 et C10) ont une fertilité fortement

réduite (absence d'adventice et aucun épi produit)

Croissance

Croissance témoins

significative pour les

Les parcelles de la zone

 

A>B>C

zones A et B (cf. Annexe1)

C numérotées de 1 à 4 ont un comportement particulier, et présentent une très faible

croissance.

Ces résultats montrent l'influence favorable de la fertilisation par les eaux usées sur la croissance et la production des cultures. Les différences de taille entre les trois zones suggèrent une variation de la fertilité entre le groupe formé par les relevés sur les zones A et B et ceux de la zone C.

Il existe un problème relatif a l'alimentation en eau des cultures. Ce problème bien que de faible ampleur fera l'objet d'une analyse détaillée dans le troisième chapitre.

Les indicateurs doivent suivre les résultats culturaux. En conséquence, tous les indicateurs qui mettent en évidence une différence entre les zones A et B seront considérés comme non représentatifs de la fertilité du milieu.

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