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Activités larvicides des extraits de plantes sur les larves de moustiques vecteurs de maladies parasitaires


par Meryem ALAOUI BOUKHRIS
Faculté des sciences et techniques Fès -  Master sciences et techniques  2009
  

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MEMOIRE DE FIN D'ETUDES

Pour l'Obtention du Diplôme de Master Sciences et Techniques

Activités larvicides des extraits de plantes sur les larves de moustiques vecteurs de maladies parasitaires

DEDICACES

Comme symbole d'une profonde gratitude et de dévouement je dédie ce modeste travail en premier lieu :

A la mémoire de mon grand père,

A la mémoire de ma grande mère,

A la mémoire de l'oncle Kamal.

A la mémoire de tous s'eux qui nous ont quittés

«J'aurais tant aimée que vous soyez parmi nous dans des moments pareilles »

· A mes chers parents

Et particulièrement à ma très chère mère qui rien au monde ne pourra compenser tous les sacrifices qu'elle a consentis pour notre bien et pour notre éducation, que dieu la garde et lui donne longue vie et une prospère santé pour qu'a mon tour je puisse la combler de tous ce qu'elle mérite.

· A mes chères soeurs et chères frères

Qui mon toujours soutenus et mon donnés force pour persévérer dans les pires moments, je vous aime.

· A tous mes amis et particulièrement à mon amie d'enfance Samira.

Avec tout mon amour, et toute ma reconnaissance,

Meryem

Table des matières

Remerciements

Liste des figures

Liste des tableaux

Abréviations et symboles

Introduction générale.................................................................................

1

Chapitre I : Généralités sur l'utilisation des plantes dans la lutte contre les vecteurs de maladies parasitaires.

 

I-Les maladies à transmission vectorielle (MTV).............................................

3

1. Les maladies à transmission vectorielle au Maroc  ............................................

5

II- Les vecteurs.......................................................................................

5

1. Le moustique........................................................................................

6

1.1 Cycle de développement du moustique ......................................................

6

1.1.2 Phase aérienne .................................................................................

6

1.1.3 Phase aquatique ................................................................................

7

1.2 Classification des moustiques...................................................................

8

1.3 Caractères distinctifs des genres anophélinae et culicinae .................................

8

- Culex pipiens : Espèce de la sous famille des Culicinae ......................................

9

- Anopheles labranchiae : Espèce de la sous famille des Anophelinae .........................

10

III- La lutte contre les maladies à transmission vectorielle.................................

10

1. Lutte anti-larvaire...................................................................................

11

1.1 Les différents moyens de lutte antivectorielle................................................

11

a-Lutte biologique..............................................................................

11

b-La lutte physique.............................................................................

12

c-La lutte chimique............................................................................

12

3.3.1. Les classes d'insecticides utilisés dans la lutte antivectorielle...........................

12

1.3 Pollution et insecticides .........................................................................

17

Iv- les plantes.........................................................................................

18

1-Les huiles essentielles..............................................................................

19

1-1 Généralités.........................................................................................

19

1-1-2 Définition........................................................................................

19

1-2 Histoire de leur utilisation .......................................................................

20

1-3 Activité insecticide : mécanismes d'action...................................................

20

2.1. Principales méthodes d'extraction .............................................................

21

2.1.1. L'entraînement à la vapeur d'eau.................................................................

21

2.1.2. L'hydrodistillation..................................................................................

21

2.1.3. La distillation à vapeur saturée...................................................................

22

2.1.4. L'hydrodiffusion....................................................................................

22

2.1.5. L'expression à froid............................................................................

22

2.2. Autres méthodes d'obtention des extraits volatils ..........................................

22

2.2.1. Extraction par solvants........................................................................

22

2.2.2. Extraction par les corps gras..................................................................

23

3. Préparations des extraits aqueux....................................................................

23

3.1. Infusion...........................................................................................

24

3.2. Décoction............................................................................................

24

3.3. Macération ....................................................................................

24

Chapitre II : Matériel et méthodes

 

1. Lieu et période de l'étude .........................................................................

25

I- Matériel végétale ...................................................................................

26

1. Choix des plantes...................................................................................

26

2. Identification des plantes .......................................................................

26

3. Récolte des plantes et extraction des huiles essentielles.......................................

26

3.1 Récolte des plantes ..............................................................................

26

3.2 Séchage des plantes .............................................................................

26

3.3 Broyage des plantes ..............................................................................

27

3.4 Extraction des huiles essentielles .............................................................

28

3.5 Analyse de la composition chimique par chromatographie en phase gazeuse et couplage chromatographie en phase gazeuse - spectrométrie de masse ......................

29

II- Matériel biologique..............................................................................

30

1. Choix des larves....................................................................................

30

2. Prospection des gites ..............................................................................

30

3. Collecte et Conservation des larves .............................................................

31

3.1 Collecte des larves ...............................................................................

31

3.2 Conservation des larves ...........................................................................

31

4. Identification entomologique.....................................................................

31

4.1 Traitement au laboratoire.........................................................................

31

4.2 Identification des larves ..........................................................................

31

III- Préparation des extraits des plantes ........................................................

32

1. Préparation des extraits aqueux..................................................................

32

2. Préparation à partir des huiles essentielles ......................................................

32

IV- Tests de toxicité.................................................................................

32

ï Expérimentation 1: Détermination de l'effet larvicide de 6 extraits aqueux...............

32

ï Expérimentation 2: Détermination de l'effet larvicide de 6 huiles essentielles............

33

ï Expérimentation 3: Comparaison entre l'action des extraits de plantes et des insecticides sur les larves de moustiques.........................................................

33

Résultats et discussion

 

I-Matériel végétale .................................................................................

35

1.1 Identification des plantes ........................................................................

35

1.2 Extraction des huiles essentielles .............................................................

40

1.3 Analyse de la composition chimique par chromatographie en phase gazeuse et couplage chromatographie en phase gazeuse - spectrométrie de masse ......................

40

II-Matériel biologique.................................................................................

44

1. Prospection desgites...............................................................................

44

2. Gîtes étudiés........................................................................................

44

III-Tests de toxicité..................................................................................

45

ï Expérimentation 1: Détermination de l'effet larvicide de 6 extraits aqueux..............

45

ï Expérimentation 2: Détermination de l'effet larvicide de 6 huiles essentielles............

50

ï Expérimentation 3: Comparaison entre l'action des extraits de plantes et des insecticides sur les larves de moustiques.......................................................

55

Discussion................................................................................................

57

Conclusion et perspectives...........................................................................

59

Références bibliographiques

Annexe

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