I- Interprétation des analyses du substrat
utilisé
1.1. Analyse chimique
a- Le pH
Le pH eau mesure l'acidité ou l'alcalinité
d'un sol. La connaissance du pH est intéressante pour la conduite de la
fertilisation et la satisfaction des exigences des plants (Lemaire,
2003).
Un pH élevé peut être
préjudiciable à la croissance des plants ; il entraîne
une mauvaise assimilation du magnésium et du fer.
(Foucard, 1994).
Selon les normes fixées par SOLTNER (2005) un substrat
est dit acide si son pH est compris entre 0-7 et basique s'il est compris
entre 7 et 14.
Le pH de notre substrat est de 7 donc il est neutre.
b- La salinité ou la conductivité
électrique (CE)
D'après VERDONCK et
al. (1986) la conductivité électrique du
substrat utilisé est inférieure à 2.5 ; il n'est donc
pas salé. Par conséquent il n'a pas d'effet néfaste sur le
développement des plants (tab.05).
Tableau 05: La conductivité électrique
(CE) du mélange (mmohs/cm)
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CE
Substrat
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CE
(mmohs/cm)
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Norme d'interprétation selon VERDONCK et al (1986)
(mmohs/cm)
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Mélange
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1.16
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Si C.E. < 2.5 => Pas de salinité
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c- Le rapport C/N
Le rapport C/N indique le degré
d'évolution de la matière organique et sa résistance
à la dégradation microbienne. Les normes d'interprétations
selon LEMAIRE In FOUCARD (1994) sont : si le résultat est
supérieur à 30 le rapport C/N est élevé, si
inférieur à 30 il est bas
Concernant l'analyse du rapport C/N du mélange,
après manipulation au laboratoire d'analyse, nous remarquons que le
virage de la couleur ne s'est pas effectué du fait qu'il est très
riche en matière organique
d- Le calcaire
- Le calcaire total (CaCo3)
Selon les normes internationales (Anonyme,
1986), un sol est considéré calcaire, s'il contient une
teneur de Ca Co3 supérieure à 2%, et très calcaire si elle
dépasse 6 %, et la teneur en CaCo3 de notre mélange est de 15.37%
donc il est très calcaire.
- Le calcaire actif
Selon les normes internationales USSL (Anonyme,
1986), le calcaire actif ne peut avoir une action chlorosante sur les
plants de vigne que s'il dépasse 5 %. Le substrat ne contient que 2.5%.
e- La matière
organique
Le substrat utilisé contient 1/3 de sciure de
bois qui est de la matière organique, donc le mélange est
très riche en matière organique.
Tableau 06: Tableau récapitulatif des
résultats obtenus par l'analyse du substrat :
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Résultats
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norme
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Le pH
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7
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Ph neutre
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La conductivité électrique
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1.16 mmoh/cm
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C.E. < 2.5 => Pas de salinité
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Le rapport C/N
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Pas de virage (sup. à 30)
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Supérieur à 30 Rapport élevé
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Le calcaire total
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15.37%
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Supérieur à 6 %, très calcaire
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- Le calcaire actif
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2.5%.
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Supérieur à 5 %.= chlorosant
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La matière organique
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Très riche
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