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Contribution à  l'amélioration de la productivité de la pisciculture dans les trous traditionnels à  poissons ( whedos ) et mise en route d'une ferme agropiscicole à  Save au Bénin

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par Edéya Orobiyi Rodrigue PELEBE
Ecole nationale supérieure des sciences et techniques agronomiques de Djougou - Bénin - Licence professionnelle en sciences agronomiques 2012
  

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1.2.2. Aménagement et installation du dispositif d'élevage dans le cadre d'un essai alimentaire

Cette activité a été menée dans le cadre d'une étude expérimentale sur l'alimentation des poissons en cours à l'ONG sur le site d'Agonlin Lowé. L'objectif visé est de faire une étude comparative sur les performances des aliments utilisés (aliments locaux et importés) pour connaître le niveau optimal de substitution de l'aliment importé (skretting) par l'aliment local (fabriqué à base des sous produits locaux) afin de réduire le coût alimentaire relatif à l'élevage des poissons. L'opération a consisté dans un premier temps à dégager les plantes aquatiques envahissantes de la surface de l'eau du Whedo (trou traditionnel à poissons). Ensuite, le piquetage des pieux de bambou qui servent de support aux happas (filets poches) suivi de l'installation des filets (figure 4). Au total, 450 Tilapias et Glanias seront repartis chacun dans 5 lots de 3 happas (par lot) à raison de 30 alevins par happas. Le tableau suivant présente les traitements auxquels les poissons seront soumis :

Tableau I : Les traitements à appliquer pour l'essai à l'ONG (source: stage, 2013)

Aliments

Traitements (T)

Aliment importé
(AI) en %

Aliment local
(AL) en %

T1

100

0

T2

75

25

T3

50

50

T4

25

75

T5

0

100

 

La formule de l'aliment local à utiliser dans cet essai est en annexe 1

UP / ENSTA-DJ / STPA / Rodrigue Orobiyi Edéya PELEBE /Mémoire de Licence Professionnelle Page 15

Contribution à l'amélioration de la productivité de la pisciculture dans les trous traditionnels à poissons (Whedos) et mise en
route d'une ferme agro piscicole à SAVE

Les prix au Kg des régimes des traitements 2, 3, 4 et 5 sont respectivement de 1137,5 F CFA ; 875 F CFA ; 612,5 F CFA et 350 F CFA. Ces prix engendrent en conséquence les taux respectifs de réduction de 18,75 % ; 37,5 % ; 56,25 % et 75 %, comparés au régime du traitement 1 (1400 F CFA). Cela montre la contribution de cet essai à la réduction du coût alimentaire si les résultats se révèlent efficaces à la fin de l'expérience. La formule utilisée pour le calcul du taux de réduction du prix au kg des autres régimes testés par rapport à l'aliment skretting (Trp en %) est la suivante :

Trp = 100 x (prix du Kg du skretting - prix du Kg du régime testé) / prix du Kg du skretting

Les aliments de fabrication locale bien qu'efficaces ne sont pas transférables dans nos conditions locales actuelles à cause de la psychologie des paysans ; ce qui fait que les pisciculteurs utilisent toujours les aliments importés. Cette recherche est d'une importance capitale car elle permettra de connaitre le régime écologique (moins polluant) et économiquement rentable car l'aliment représente le coût d'élevage principal (Hoffman et al., 1997 ; Tacon, 1996 ; cités par Richir, 2004).

Figure 4 : Dispositif d'élevage expérimental installé pour l'ONG (source: stage, 2013)

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