Tourisme en affaires, marketing et développement territorial

2. Les composantes du tourisme d'affaires

Les opérations de tourisme d'affaires sont nombreuses et variées. Elles présentent des caractéristiques différentes que ce soit leur nature ou leur finalité. En effet, le tourisme d'affaires est « un produit créé sur mesure, adapté au besoin d'un client ». (Ibid., 2005 : 9). On identifiera quatre grandes opérations de tourisme d'affaires, selon le classement du ministère du Tourisme.

2.1. Foires, salons et expositions - Les foires

Les foires sont des manifestations qui sont destinés au grand public. Elles sont souvent régionales et annuelles. Elles regroupent des entreprises qui désirent faire connaitre leurs activités dans le but de vendre leurs produits ou services.

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Exemple : La Foire de Nice fête ses 70 ans en 2014. Durant 10 jours, 130.000 visiteurs viennent découvrir les nouveautés en matière d'ameublement, de loisirs, de gadgets culinaires, d'aménagement intérieur... La Foire de Nice demeure le premier événement commercial des Alpes Maritimes.⁴⁸

- Les salons et expositions

Nous pouvons utiliser le terme de salon ou d'exposition pour définir des manifestations destinées aux professionnels ainsi qu'au grand public. De nombreuses entreprises d'un secteur bien spécifique y participent et tiennent des stands.

Exemple : Antibes Art Fair est le salon des Antiquités qui se déroule au sein du Vieil-Antibes. Il est l'un des plus importants et des plus prestigieux salons d'antiquaire français. Depuis 42 ans, chaque année, une centaine d'exposants (marchands, antiquaires, brocanteurs, galeristes) participent à Antibes Art Fair, rendez-vous majeur en Europe par la qualité des oeuvres présentées.

2.2. Congrès et conventions d'entreprise - Les congrès

Les congrès, organisés en général à des fréquences fixes est un événement initié par des entreprises désireuses d'échanger et de communiquer. Il s'agit d'une rencontre de spécialistes d'une même discipline autour d'un thème défini.⁴⁹

Exemple : du 24 au 26 juin 2014, le congrès « Protection Cathodique » se déroulera au Palais des Congrès de Juan-les-Pins. Le client est une association et le thème du congrès est l'anticorrosion. Il s'agit d'un congrès avec exposition qui a lieu tous les 3 ans et qui se déroule sur 4 jours avec 200 participants. Les différents professionnels pourront alors communiquer et échanger autour d'un thème défini.

- Les conventions d'entreprises

Une convention est une réunion initiée par une société, un groupe professionnel ou une organisation. Les participants sont des personnes liées à l'entreprise organisatrice (force

⁴⁸ Foire de Nice, présentation [en ligne], disponible sur < http://www.foiredenice.com/2012-12-28-11-14-58> (consulté le 13-04-2014).

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de vente, réseau de distributeurs...). Cet événement a pour but de communiquer, de partager un savoir.⁵⁰