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Rapport de stage monographique à  Foulassi-Cameroun.


par Joseph Vaneck Ladera Essam Mengue
Dschang - Technicien en Agriculture 2012
  

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UNIVERSITE DE DSCHANG
FACULTE D'AGRONOMIE ET DE
SCIENCES AGRICOLES (FASA)

REPLUBIQUE DU CAMEROUN Paix-Travail-Patrie REPLUBIC OF CAMEROON Peace-Work-Fatherland

RAPPORT DE STAGE DE DECOUVERTE

DU MILIEU HUMAIN

Effectué du 01er au 31 aout 2013

Localité : Ngam-Foulassi
Arrondissement : Sangmelima Département : Dja et Lobo

Région : Sud

Par
ESSAM MENGUE Joseph Vaneck Ladera
Etudiant en 2 Année « Cycle d'ingénieur »
19e Promotion
Matricule : CM-UDS-11ASA0391

AOUT 2013

DEDICACE

Page | 2

A mes chers parents :

MENGUE ME NLEME Emmanuel Colins,

MINKO Fleurette Mimosette

Pour leurs soutient et leurs conseils dans tout ce que j'entreprends

REMERCIEMENTS

J'adresse mes remerciements particuliers :

> Au Seigneur DIEU tout puissant pour la santé, la force physique et toutes les facilités

qu'il m'offre pour atteindre mes objectifs

> Au Doyen de la FASA Pr MANDJELI Yacouba

> A tout le personnel de la FASA

> A Mr Damien OWONO, sous-préfet de l'arrondissement de Sangmelima

> A Mr ANGO Roger, délégué d'arrondissement de Sangmelima pour ses directives et

suggestions utiles pendant le stage

> A Sa Majesté Ango AKAMBA Samuel, chef du village de Ngam pour son accueil et

sa disponibilité

> Mr Nyate AKAMBA Josué, notable du village pour toutes les informations données

> Mr ONONO NDONO Jean Mari

> Mr ZOOBO'O Ruben

> A toute la population de Ngam pour leur accueil et les informations données qui

constituent la quintessence même de ce rapport.

> Tous mes frères et soeurs

> A tous mes camarades de la 19 ème promotion FASA

Page | 3

TABLE DE MATIERE

Page | 4

DEDICACES 2

REMERCIEMENTS 3

Liste des cartes ..8

Liste des tableaux ...8

Liste des graphiques ...9

Liste des photos 9

Liste des abréviations utilisées dans le rapport 10

INTRODUTION .11

CHAPITRE 1 : LOCALISATION DE NGAM ET CARACTERISTIQUES

PHYSIQUES 12

1.1 Situation de Ngam 12

1.2 Le relief 16

1.3 Le climat 17

1.3.1 La pluviométrie 17

1.3.2 les températures 18

1.4 L'hydrographie 19

1.5 Ressources naturelles 20

1.5.1 La flore 20

1.5.2 La faune 21

CHAPITRE 2 : HISTORIQUE ETCARACTERISTIQUESDEMOGRAPHIQUE DE

LA ZONE 22

2.1 Histoire du village 22

2.1.1 Origine de la population 22

2.1.2 Histoire coloniale 23

2.1.3 Histoire contemporaine 23

2.2 La culture 23

2.3 Caractéristiques démographiques 24

Page | 5

2.4 Etudes de quelques processus démographique 25

2.4.1 La natalité 25

2.4.2 La mortalité 25

2.4.3 Mortalité infantile 26

2.5 Migration 26

2.5.1 Emigrations 26

2.5.2 Immigration 26

2.6 Nuptialité 26

CHAP 3 : STRUCTURE ET ORGANISATION SOCIALE 27

3.1 Institution familiale 27

3.1.1 La famille 27

3.1.2 Relation au sein des membres de la famille 27

3.2 Système d'héritage et succession 27

3.2.1 Système ancien d'héritage et de succession 28

3.2.1 Système actuel d'héritage et de succession 28

3.3 Institutions politiques 28

3.3.1 La chefferie 28

3.3.2 Les parties politiques 29

3.4 Institution religieuses 29

3.5 Institutions éducatives 30

3.5.1 L'institut de théologie de Foulassi 30

3.5.2 Ecole maternelle et école publique de Foulassi 30

3.5.2.1 Enseignement maternelle 31

3.5.2.2 Enseignement primaire 31

3.6 Santé et infrastructure sanitaire 32

3.6.1 Médecine moderne 32

3.6.2 Médecine traditionnelle 33

3.7 Mode de peuplement 33

Page | 6

CHAPITRE 4 : LE DEVELOPPEMENT AGRICOLE 34

4.1 Les principales activités économiques 34

4.1.1 L'Agriculture 34

4.1.2 Etapes de la production agricole 35

4.1.3 Préparation du terrain 35

4.1.4 Semis 36

4.1.5 Entretiens 36

4.1.6 Méthodes récoltes 36

4.1.7 Méthodes de stockage et de transformation 36

4.1.8 Matériels agricole 36

4.3 L'élevage 38

4.4 La foresterie 39

4.5 Le commerce 39

4.6 Division du travail par âge et par sexe Erreur ! Signet non défini.

CHAPITRE 5 : LES ORGANISATIONS PAYSANNES 41

5.1 Association 41

5.1.1 Associations des jeunes 41

5.1.2 Association des femmes 41

5.2 Les GIC et fédérations 41

5.3 Présentation de l'organisation paysanne : « union fait la force de Foulassi » 42

5.3.1 Histoire 42

5.3.2 Objectifs 42

5.3.3 Mode d'adhésion 42

5.3.4 Structure et fonctionnement 43

5.3.5 Activités 43

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