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L'impact d'un village vacances sur un territoire rural. L'exemple du village vacances ULVF à  Vorey sur Arzon.


par Valentin BOURDAUD
Université Montpellier III - Master 1 Tourisme et Développement durable des territoires 2015
  

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Directeur de mémoire : Dominique CROZAT

Année universitaire 2014-2015 Tuteur de stage : Hamed BELGHARRI

MASTER 1 TOURISME ET DEVELOPPEMENT DURABLE DES TERRITOIRES

L'IMPACT D'UN VILLAGE DE VACANCES SUR UN
TERRITOIRE RURAL :

L'EXEMPLE DU VILLAGE VACANCES ULVF A VOREY
SUR ARZON

Présenté par Valentin BOURDAUD

2

Remerciements

Je tiens tout d'abord à remercier mon directeur de mémoire, Mr Dominique CROZAT, pour m'avoir guidé dans la conception de mon mémoire, ce qui m'a permis d'avancer avec plus de confiance dans mon travail.

Je souhaite aussi remercier toute l'équipe du siège social de Vacances UVLF ainsi que toutes les personnes rencontrées dans le cadre de mon stage pour m'avoir accueilli. La bonne ambiance m'a permis d'avoir de bonnes conditions de stage et d'établir de bons liens avec tous mes collègues.

Je tiens aussi particulièrement à remercier Mr Hamed BELGHARRI, mon tuteur de stage, pour la confiance qu'il m'a accordé et le temps qu'il m'a consacré durant mon stage au sein de Vacances ULVF.

Je souhaite également à remercier Mr Jean-Philippe BERTHOD, ancien directeur du village de vacances Le Clos Moulin à Vorey, pour les précieuses informations qu'il m'a délivré et le temps qu'il m'a consacré.

De même, je tiens à remercier tout le personnel du village de vacances du Clos Moulin pour les 4 mois que j'ai vécu au sein du village, qui furent très bénéfiques tant professionnellement que personnellement.

Enfin, je souhaite remercier tous mes proches et ma famille pour le soutien qui m'ont affiché et les quelques précieux conseils qui m'ont aidé dans l'élaboration de mon travail.

3

Table des matières

REMERCIEMENTS 2

INTRODUCTION 5

PARTIE I : LE DEVELOPPEMENT LOCAL PAR LE BIAIS DU TOURISME 10

INTRODUCTION PARTIE 1 11

CHAPITRE 1 DEVELOPPEMENT RURAL : DEFINITIONS, ENJEUX ET PERSPECTIVES 12

1 - LE DEVELOPPEMENT RURAL, QU'EST-CE QUE C'EST ? 12

2 - EVALUER LE DEVELOPPEMENT RURAL : LES INDICATEURS 13

3 - LES DISPOSITIFS MIS EN PLACE DANS LE CADRE DU DEVELOPPEMENT RURAL FRANÇAIS 16

CONCLUSION CHAPITRE 1 19

CHAPITRE 2 LE TOURISME, INSTRUMENT POUR LE DEVELOPPEMENT DES ESPACES RURAUX 19

1 - LES APPORTS ECONOMIQUES DU TOURISME RURAL 20

2 - LE TOURISME : OUTIL D'ANIMATION DES TERRITOIRES RURAUX 21

3 - LES AVANTAGES SPATIAUX ET ENVIRONNEMENTAUX AMENES PAR LE TOURISME 23

CONCLUSION CHAPITRE 2 25

CHAPITRE 3 LE TOURISME ET SES IMPACTS NEGATIFS SUR LES ESPACES RURAUX 25

1 - LES DIFFICULTES DE MISE EN PLACE D'UN TOURISME RURAL 26

2 - LE TERRITOIRE A L'EPREUVE PENDANT L'ACTIVITE TOURISTIQUE 28

3 - LE TOURISME RURAL, FACTEUR DE MODIFICATION DE L'ETAT INITIAL D'UN TERRITOIRE 29

CONCLUSION CHAPITRE 3 30

CONCLUSION PARTIE 1 31

PARTIE 2 : VOREY SUR ARZON, UNE COMMUNE RURALE A TONALITE TOURISTIQUE 32

INTRODUCTION PARTIE 2 33

CHAPITRE 1 PRESENTATION GENERALE DE LA COMMUNE DE VOREY 33

1- VOREY, COMMUNE RURALE DE HAUTE-LOIRE 34

2 - ETUDE STATISTIQUE DE LA POPULATION VOREYSIENNE 36

3 - LES ACTIVITES ECONOMIQUES DE LA COMMUNE DE VOREY 38

CONCLUSION CHAPITRE 1 38

CHAPITRE 2 VOREY, UNE STATION CLASSEE DE TOURISME 39

1 - PRESENTATION GENERALE DE LA STATION CLASSEE DE VOREY SUR ARZON 39

2- QUEL TOURISME POUR QUELLE STRATEGIE ? 41

3- RESPIRANDO, UNE OPPORTUNITE A SAISIR POUR LA COMMUNE 43

CONCLUSION CHAPITRE 2 44

CHAPITRE 3 ANALYSE GLOBALE DE LA SITUATION TOURISTIQUE VOREYSIENNE 45

1- LES ATOUTS DE LA STATION VOREYSIENNE ET SES OPPORTUNITES 45

2- LES CARENCES DU TERRITOIRE ET LES MENACES L'OPPRESSENT 47

CONCLUSION CHAPITRE 3 49

CONCLUSION PARTIE 2 50

4

PARTIE 3 : ANALYSE DE L'IMPACTDU VILLAGE DE VACANCES ULVF LE CLOS MOULIN A VOREY 51

INTRODUCTION PARTIE 3 52

CHAPITRE 1 PRESENTATION DU VILLAGE DE VACANCES ULVF LE CLOS MOULIN A VOREY SUR ARZON 53

1 - VACANCES ULVF, UN ACTEUR DU TOURISME SOCIAL 53

2 - LE VILLAGE DU CLOS MOULIN A VOREY SUR ARZON 55

3 - LE TYPE DE CLIENTELE DU VILLAGE VACANCES LE CLOS MOULIN 56

CONCLUSION CHAPITRE 1 59

CHAPITRE 2LES BENEFICES ECONOMIQUES LOCAUX DUS A L'EXPLOITATION DU VILLAGE VACANCES 60

1 - LES DEPENSES DIRECTES DU VILLAGE DE VACANCES SUR LE TERRITOIRE 61

2 - LA CONTRIBUTION DE LA CLIENTELE DU CLOS MOULIN A L'ECONOMIE LOCALE 63

3 - LA PRESENCE DU VILLAGE VACANCES, UN FACTEUR DE CROISSANCE DE L'ECONOMIE LOCALE 65

CONCLUSION CHAPITRE 2 66

CHAPITRE 3L'ANIMATION DU TERRITOIRE PAR LE VILLAGE DE VACANCES ULVF LE CLOS MOULIN 67

1 - LE CLOS MOULIN, FACTEUR DE MOUVEMENT SOCIAL AU SEIN DU TERRITOIRE 68

2 - LES AVANTAGES POUR LA POPULATION LOCALE 69

3 - LES NUISANCES DU CLOS MOULIN POUR LA POPULATION LOCALE 70

CONCLUSION CHAPITRE 3 70

CHAPITRE 4 LE CLOS MOULIN, EN HARMONIE AVEC SON ENVIRONNEMENT ? 71

1 - LES CONSEQUENCES ENVIRONNEMENTALES DE L'EXPLOITATION DU CLOS MOULIN 71

2 - LES CONSEQUENCES SPATIALES DE L'EXPLOITATION DU VILLAGE VACANCES 73

CONCLUSION CHAPITRE 4 73

CONCLUSION PARTIE 3 75

CONCLUSION GENERALE 76

BIBLIOGRAPHIE 78

TABLE DES ANNEXES 80

RESUME/SUMMARY 87

5

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