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Optimisation achats de consommables.

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par R Tilhou
Paris Est Marne La Vallée - Licence professionnelle Acheteur Industriel 2012
  

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5 - 5 - Les causes, diagramme Ishikawa

Commande anormale

Nouveau client

Retard fournisseur

Retard livraison

Constitution de stock

Décision

Retard passation commande

Diminution de l'approvisionnement

Augmentation de la consommation

Absence de remède aux autres causes

Insuffisance du stock

Rupture de
stock de fil
de soudure

Erreur prévision

Refus du fournisseur de fournir

 

Manque communication

Délai de négociation avec un autre fournisseur

 

Stock de sécurité insuffisant

Impossibilité de remplacer
par produit de substitution

Priorisation des actions :

Les causes de rupture de stock de fil de soudure sont multiples, issues de l'environnement, de l'organisation interne ou externe, des hommes et des méthodes. Le facteur sur lequel nous pouvons agir en priorité est le niveau du stock de fil de soudure.

Page 34 sur 53

5 - 6 - Les actions sur le fil de soudure

Suite aux analyses précédentes, nous avons constaté l'importance de l'approvisionnement du fil de soudure et la problématique existante. La soudure étant le coeur de métier de l'entreprise, l'achat de fil est primordial tant pour :

La soudure manuelle (Achat de bobines de fil)

 
 
 
 

Méthodologie :

Pour améliorer la gestion du fil de soudure, nous allons donc appliquer les méthodes suivantes :

- calcul de quantité économique,

- calcul du nombre de commande optimal (à passer dans l'année),

- mode de réapprovisionnement optimal pour éviter les ruptures,

- comparatif du fonctionnement actuel et du fonctionnement proposé.

Nous allons partir de l'historique de consommation sur l'année 2011, les achats étant répartis sur 3 fournisseurs : Lincoln, Quincaillerie Nantaise et Saf-fro.

Au global, la consommation en 2011 avoisine les 170 000€.

La consommation de 2012 augmente car le prévisionnel de croissance de l'entreprise est de +26% (Du CA total) par rapport à l'année 2011. Le budget achat de fil de soudure est donc largement supérieur, nous le déterminons en page 33.

Page 35 sur 53

RAPPEL DES DONNEES

FOURNISSEUR

QTE

 

ACHATS 2011

LINCOLN ELECTRIC FRANCE

1

303,00

32

716,80

SAF FRO

13

440,00

23

260,80

QUINCAILLERIE NANTAISE

22

478,00

113

488,00

Total

 
 

169

465,60

 

Historique détaillé des achats sur 2011 :

Fournisseur

référence

désignation

qté

 

montant

 
 

LINCOLN

M0000110

FUT DE 250 KGS SG2 D.12/10 SUPRAMIG

 

8

2

820,00

LINCOLN

M0000120

FIL DE SOUDURE ULTRAMAG SG2 Ø1 - (bobine15 KG) - SPIRE

 

72

1

501,20

LINCOLN

M0000130

FIL DE SOUDURE ULTRAMAG SG2 Ø1.2 - (bobine 15 KG) - SPIRE

 

144

2

959,20

LINCOLN

M0000190

FIL DE SOUDURE SG3 Ø1.2 SUPRAMIG

1

064,00

20

974,80

LINCOLN

M0000195

FUT DE 250 KGS SG3 D.12/10 FIL

 

12

4

350,00

LINCOLN

M0000196

FIL LINCOLN LNM27 Ø0.8 (G4Si1 - bob. 15 kg)

 

3

 

111,60

QN

M0000101

FIL DE SOUDURE LNM 309 LSi

 

10

1

591,50

QN

M0000110

FUT DE 250 KGS SG2 D.12/10 SUPRAMIG

 

100

33

475,00

QN

M0000120

FIL DE SOUDURE ULTRAMAG SG2 Ø1 - (bobine15 KG) - SPIRE

 

144

2

570,40

QN

M0000130

FIL DE SOUDURE ULTRAMAG SG2 Ø1.2 - (bobine 15 KG) - SPIRE

1

440,00

26

103,60

QN

M0000188

FIL NERTALIC 86 Ø1.2 (bob. 16 kg)

 

8

 

591,36

QN

M0000190

FIL DE SOUDURE SG3 Ø1.2 SUPRAMIG

2

072,00

43

436,40

QN

M0000195

FUT DE 250 KGS SG3 D.12/10 FIL

 

16

5

720,00

SAF FRO

M0000187

FIL DE SOUDURE NERTALIC 70A Ø1 (Bob. 16kg plast. spires)

13

440,00

23

260,80

 

Page 36 sur 53

Les références représentant la valeur d'achat la plus importante en 2011 (3 fournisseurs confondus) :

référence

désignation

qté

Conditionnement

montant

M0000110

SG2 Ø1.2 SUPRAMIG

108

fût 250kg

36 295,00 €

M0000130

SG2 Ø1.2 ULTRAMAG SPIRE

1584

bobine 15 kg

29 062,80 €

M0000120

SG2 Ø1 ULTRAMAG SPIRE

216

bobine 15 kg

4 071,60 €

M0000187

NERTALIC 70A Ø1 SPIRE

13440

bobine 15 kg

23 260,80 €

M0000190

SG3 Ø1.2 SUPRAMIG

3136

bobine 15 kg

64 411,20 €

M0000195

SG3 Ø1.2 FIL

28

fût 250kg

10 070,00 €

Total

167 171,40

 

Les besoins mensuels annoncées par le responsable de production pour 2012 :

Dans un mail destiné à la direction, au service ordonnancement et au service achat, le responsable de production nous faite part de ses consommations mensuelles et des besoins à venir pour l'année 2012. Voici les chiffres :

SG2 12/10 : 15 fûts par mois

SG2 12/10 : 250 bobines par mois

SG2 10/10 : 50 bobines par mois

SG3 12/10 : 300 bobines par mois

SG3 12/10 : 4 fûts par mois

NERTALIC 70S 10/10 : 70 bobines mois

Page 37 sur 53

Le budget pour l'achat du fil sur 2012 :

Pour déterminer le budget, nous avons rapproché les consommations de 2011 avec le prévisionnel de 2012 pour vérifier qu'il n'y a pas d'incohérence ou d'erreur, puis nous avons calculé une enveloppe globale.

2011

Prévisionnel 2012

 

référence

désignation

Qté
annuelle

montant annuel

Besoin/ mois

besoin annuel (Sans le mois d'août)

budget
annuel

Conditionne ment

M0000110

SG2 Ø1.2 SUPRAMIG

108

36 295,00 €

15

165

55 451

fût 250kg

M0000130

SG2 Ø1.2 ULTRAMAG SPIRE

1584

29 062,80 €

250

2750

50 456

bobine 15

kg

M0000120

SG2 Ø1 ULTRAMAG SPIRE

216

4 071,60 €

50

550

10 368

bobine 15

kg

M0000187

NERTALIC 70A Ø1 SPIRE

13440

23 260,80 €

70

770

1 333

bobine 15

kg

M0000190

SG3 Ø1.2 SUPRAMIG

3136

64 411,20 €

300

3300

67 780

bobine 15

kg

M0000195

SG3 Ø1.2 FIL

28

10 070,00 €

4

44

15 824

fût 250kg

 

167 171,40

TOTAL

EVOLUTION

201 211

+20%

(201 211-167 171) / 167 171 = + 20% de budget pour le fil Remarques :

Le budget de fil de soudure augmente de 20% quand le prévisionnel de vente (Ca prévisionnel de 2012) augmente lui de 26%.

L'augmentation des ventes a un impact immédiat sur la consommation de fil de soudure.

Page 38 sur 53

La quantité économique

La prochaine étape consiste à calculer la quantité économique ou Qe pour les besoins 2012 sur les références citées ci dessus, nous utilisons la formule de Wilson et nous partons des principes suivants :

référence

besoin annuel

Prix unitaire

M0000110

165

336,06

M0000130

2750

18,35

M0000120

550

18,85

M0000187

770

1,73

M0000190

3300

20,54

M0000195

44

359,64

 

· Le Stock Initial est de 0

· Le coût de possession est de 10%

· Le coût de passation de commande est estimé à 100€ par commande (Salaires + charges des services + frais téléphone/fax/Internet + amortissement du matériel + informatique et maintenance + frais locaux occupés + énergie chauffage/électricité + fourniture)

référence

N

besoin annuel

Pu prix

unitaire

t taux de possession

C coût de

passation cde

 

RESULTATS
Qe = v 2NC/tPu

M0000110

165

336,06

10%

100

981,97

31,34

M0000120

550

18,85

10%

100

58355,44

241,57

M0000130

2750

18,35

10%

100

299727,52

547,47

M0000187

770

1,73

10%

100

890173,41

943,49

M0000190

3300

20,54

10%

100

321324,25

566,85

M0000195

44

359,64

10%

100

244,69

15,64

 

Le nombre de commande optimum

Après avoir calculé la Qe et pour trouver le nombre de commandes optimal, nous utiliserons les tableaux suivants en partant des mêmes principes précédemment mentionnés et des calculs suivants :

· Le stock final = consommation annuelle / nombres de commandes

· Le stock moyen en quantité = (stock initial + stock final) / 2

· Le stock moyen en valeur = stock moyen en quantité X valeur unitaire en €

· Le coût total = coût de possession + coût de passation de commande

Page 39 sur 53

 
 

conso valeur

Nom d'article annuelle unitaire €

M0000110 165 336,06

 

nbres de

SI

SF

stock

stock

coût de

coût

coût total

Qe à

commande

 
 

moyen
quantité

moyen
valeur

possession

passation
commande

 

commander

1

0

165,00

82,50

27724,95

2772,50

100,00

2872,50

165

2

0

82,50

41,25

13862,48

1386,25

200,00

1586,25

83

3

0

55,00

27,50

9241,65

924,17

300,00

1224,17

55

4

0

41,25

20,63

6931,24

693,12

400,00

1093,12

41

5

0

33,00

16,50

5544,99

554,50

500,00

1054,50

33

6

0

27,50

13,75

4620,83

462,08

600,00

1062,08

28

7

0

23,57

11,79

3960,71

396,07

700,00

1096,07

24

8

0

20,63

10,31

3465,62

346,56

800,00

1146,56

21

9

0

18,33

9,17

3080,55

308,06

900,00

1208,06

18

10

0

16,50

8,25

2772,50

277,25

1000,00

1277,25

17

11

0

15,00

7,50

2520,45

252,05

1100,00

1352,05

15

12

0

13,75

6,88

2310,41

231,04

1200,00

1431,04

14

13

0

12,69

6,35

2132,69

213,27

1300,00

1513,27

13

14

0

11,79

5,89

1980,35

198,04

1400,00

1598,04

12

conso valeur

Nom d'article annuelle unitaire €

 

M0000130 2750 18,35

 

nbres de

SI

SF

stock

stock

coût de

coût

coût total

Qe à

commande

 
 

moyen
quantité

moyen
valeur

possession

passation
commande

 

commander

1

0

2750,00

1375,00

25231,25

2523,13

100,00

2623,13

2750

2

0

1375,00

687,50

12615,63

1261,56

200,00

1461,56

1375

3

0

916,67

458,33

8410,42

841,04

300,00

1141,04

917

4

0

687,50

343,75

6307,81

630,78

400,00

1030,78

688

5

0

550,00

275,00

5046,25

504,63

500,00

1004,63

550

6

0

458,33

229,17

4205,21

420,52

600,00

1020,52

458

7

0

392,86

196,43

3604,46

360,45

700,00

1060,45

393

8

0

343,75

171,88

3153,91

315,39

800,00

1115,39

344

9

0

305,56

152,78

2803,47

280,35

900,00

1180,35

306

10

0

275,00

137,50

2523,13

252,31

1000,00

1252,31

275

11

0

250,00

125,00

2293,75

229,38

1100,00

1329,38

250

12

0

229,17

114,58

2102,60

210,26

1200,00

1410,26

229

13

0

211,54

105,77

1940,87

194,09

1300,00

1494,09

212

14

0

196,43

98,21

1802,23

180,22

1400,00

1580,22

196

Page 40 sur 53

conso valeur

Nom d'article annuelle unitaire €

M0000120 550 18,85

nbres de
commande

SI

SF

stock
moyen
quantité

stock
moyen
valeur

coût de
possession

coût
passation
commande

coût total

Qe à

commander

1

0

550,00

275,00

5183,75

518,38

100,00

618,38

550

2

0

275,00

137,50

2591,88

259,19

200,00

459,19

275

3

0

183,33

91,67

1727,92

172,79

300,00

472,79

183

4

0

137,50

68,75

1295,94

129,59

400,00

529,59

138

5

0

110,00

55,00

1036,75

103,68

500,00

603,68

110

6

0

91,67

45,83

863,96

86,40

600,00

686,40

92

7

0

78,57

39,29

740,54

74,05

700,00

774,05

79

8

0

68,75

34,38

647,97

64,80

800,00

864,80

69

9

0

61,11

30,56

575,97

57,60

900,00

957,60

61

10

0

55,00

27,50

518,38

51,84

1000,00

1051,84

55

11

0

50,00

25,00

471,25

47,13

1100,00

1147,13

50

12

0

45,83

22,92

431,98

43,20

1200,00

1243,20

46

13

0

42,31

21,15

398,75

39,88

1300,00

1339,88

42

14

0

39,29

19,64

370,27

37,03

1400,00

1437,03

39

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

conso valeur

Nom d'article annuelle unitaire €

M0000187 770 1,73

 

nbres de

SI

SF

stock

stock

coût de

coût

coût total

Qe à

commande

 
 

moyen
quantité

moyen
valeur

possession

passation
commande

 

commander

1

0

770,00

385,00

666,05

66,61

100,00

166,61

770

2

0

385,00

192,50

333,03

33,30

200,00

233,30

385

3

0

256,67

128,33

222,02

22,20

300,00

322,20

257

4

0

192,50

96,25

166,51

16,65

400,00

416,65

193

5

0

154,00

77,00

133,21

13,32

500,00

513,32

154

6

0

128,33

64,17

111,01

11,10

600,00

611,10

128

7

0

110,00

55,00

95,15

9,52

700,00

709,52

110

8

0

96,25

48,13

83,26

8,33

800,00

808,33

96

9

0

85,56

42,78

74,01

7,40

900,00

907,40

86

10

0

77,00

38,50

66,61

6,66

1000,00

1006,66

77

11

0

70,00

35,00

60,55

6,06

1100,00

1106,06

70

12

0

64,17

32,08

55,50

5,55

1200,00

1205,55

64

13

0

59,23

29,62

51,23

5,12

1300,00

1305,12

59

14

0

55,00

27,50

47,58

4,76

1400,00

1404,76

55

Page 41 sur 53

Nom d'article conso

annuelle

valeur
unitaire €

3300 20,54

M0000190

nbre de

si

sf

stock stock coût de coût

coût total

Qe à

commande

 
 

moyen en quantité

moyen en
valeur

possession

commande

 

commander

1

0

3300,00

1650,00

33891,00

3389,10

100,00

3489,10

3300

2

0

1650,00

825,00

16945,50

1694,55

200,00

1894,55

1650

3

0

1100,00

550,00

11297,00

1129,70

300,00

1429,70

1100

4

0

825,00

412,50

8472,75

847,28

400,00

1247,28

825

5

0

660,00

330,00

6778,20

677,82

500,00

1177,82

660

6

0

550,00

275,00

5648,50

564,85

600,00

1164,85

550

7

0

471,43

235,71

4841,57

484,16

700,00

1184,16

471

8

0

412,50

206,25

4236,38

423,64

800,00

1223,64

413

9

0

366,67

183,33

3765,67

376,57

900,00

1276,57

367

10

0

330,00

165,00

3389,10

338,91

1000,00

1338,91

330

11

0

300,00

150,00

3081,00

308,10

1100,00

1408,10

300

12

0

275,00

137,50

2824,25

282,43

1200,00

1482,43

275

13

0

253,85

126,92

2607,00

260,70

1300,00

1560,70

254

14

0

235,71

117,86

2420,79

242,08

1400,00

1642,08

236

Nom d'article conso

annuelle

valeur
unitaire €

44 359,64

M0000195

nbres de
commande

SI

SF

stock
moyen
quantité

stock

coût de

coût

coût total

Qe à

moyen valeur

possession

passation
commande

 

commander

1 0 44,00 22,00 7912,08 791,21 100,00 891,21 44

2 0 22,00 11,00 3956,04 395,60 200,00 595,60 22

3 0 14,67 7,33 2637,36 263,74 300,00 563,74 15

4 0 11,00 5,50 1978,02 197,80 400,00 597,80 11

5 0 8,80 4,40 1582,42 158,24 500,00 658,24 9

6

0

7,33

3,67

1318,68

131,87

600,00

731,87

7

7

0

6,29

3,14

1130,30

113,03

700,00

813,03

6

8

0

5,50

2,75

989,01

98,90

800,00

898,90

6

9

0

4,89

2,44

879,12

87,91

900,00

987,91

5

10

0

4,40

2,20

791,21

79,12

1000,00

1079,12

4

11

0

4,00

2,00

719,28

71,93

1100,00

1171,93

4

12

0

3,67

1,83

659,34

65,93

1200,00

1265,93

4

13

0

3,38

1,69

608,62

60,86

1300,00

1360,86

3

14

0

3,14

1,57

565,15

56,51

1400,00

1456,51

3

Page 42 sur 53

Le mode de réapprovisionnement

Compte tenu de l'importance de l'approvisionnement du fil de soudure et des risques liés à une rupture de stock, nous utilisons la méthode du point de commande : c'est à dire le réapprovisionnement à date variable et à quantité fixe.

Rappel :

Références de fil
de soudure

Nombres de
commandes
préconisées / an

Rappel Qe Wilson

Résultat : Q à
commander / commande

M0000110

5

31,34

33

M0000120

2

241,57

275

M0000130

5

547,47

550

M0000187

1

943,49

770

M0000190

6

566,85

550

M0000195

3

15,64

15

Calcul du point de commande en partant des principes suivants :

> 22 jours ouvrables / mois

> Q est le nombre de pièce en stock après livraison (les quantités Q

déterminées ci dessus en rouge)

> T est le temps de consommation de cette quantité en nombres de jours ouvrés (Nous avons la consommation pour 1 mois, soit 22 jours ouvrés, pour déterminer le temps de consommation T = Q commandée et livrée / consommation par mois X 22 jours)

> DL est le délai de livraison en nombres de jours ouvrés (comprend le

délai administratif et le temps de connaissance du niveau de stock)

Q

Page 43 sur 53

référence

désignation

Conditionnement

consommati
on pour 1
mois soit 22
jours ouvrés

Q

T =

Q/cons*22

DL

Pt

M0000110

SG2 Ø1.2
SUPRAMIG

fût 250kg

15

33

48,40

10

7

M0000120

SG2 Ø1
ULTRAMAG

bobine 15 kg

50

275

121,00

10

23

M0000130

SG2 Ø1.2
ULTRAMAG

bobine 15 kg

250

550

48,40

10

114

M0000187

NERTALIC 70A

Ø1

bobine 15 kg

70

770

242,00

10

32

M0000190

SG3 Ø1.2
SUPRAMIG

bobine 15 kg

300

550

40,33

10

136

M0000195

SG3 Ø1.2 FIL

fût 250kg

4

15

82,50

10

2

Interprétation des résultats :

Après calcul, nous avons déterminé les seuils à partir desquels la commande doit être déclanchée. Par exemple, pour le fil de soudure SG2 diamètre 1.2 en fût de 250kg (Référence M000110), nous pouvons dire que la quantité à commander à chaque bon de commande est de 33 fûts, la durée de consommation de ces 33 fûts est de 48 jours ouvrés, le seuil de réapprovisionnement est à 7 fûts, ces 7 fûts couvrent la consommation pour 10 jours c'est à dire le temps du délai de livraison.

Remarques importantes :

- Le magasinier doit prévenir le service achat lorsque le stock atteint ce seuil, les niveaux de stocks de fil de soudure sont donc à contrôler périodiquement.

- Les délais de livraisons doivent être respectés

- La consommation doit être régulière et relativement linéaire

Si l'on souhaite pallier à ces aléas, il est possible de mettre en place un stock de sécurité, celui ci engendre des coûts supplémentaires mais permet d'éviter tout rupture de stock qui nous l'avons vu en amont, est inenvisageable.

Page 44 sur 53

Le stock de sécurité

Si la consommation de fil augmente au cours du mois :

Si la consommation de fil de soudure augmente suite à un surcroît d'activité, nous calculons le stock de sécurité (Ss) comme suit, la valeur s'ajoute alors à la valeur du point de commande.

Ss = nouvelle consommation - ancienne consommation / T x DL

référence

désignation

consomm ation pour

1 mois

Q

soit 22

jours ouvrés

T =

Q/cons*22

DL

Pt

nouvelle
consom
mation

Ss

Pt + Ss

M0000110

SG2 Ø1.2
SUPRAMIG

15 33

48,40

10

7

 
 
 

M0000120

SG2 Ø1
ULTRAMAG

50 275

121,00

10

23

60

0,83

24

M0000130

SG2 Ø1.2
ULTRAMAG

250 550

48,40

10

114

255

1,03

115

M0000187

NERTALIC 70A

Ø1

70 770

242,00

10

32

 
 
 

M0000190

SG3 Ø1.2
SUPRAMIG

300 550

40,33

10

136

305

1,24

138

M0000195

SG3 Ø1.2 FIL

4 15

82,50

10

2

 
 
 

Interprétation du résultat :

Au cours du mois, la consommation de fil SG2 diamètre 1 ( référence M0000120) est passée à 60 bobines par mois , nous calculons donc un stock de sécurité pour pallier à cette hausse de consommation.

Ss = (60-50) / 121 x 10 = 0,83

Nouveau Pt = 23 + 0,83 = 24 (arrondi)

Le nouveau seuil est à 24 bobines, la commande doit être déclanchée à 24 bobines

Page 45 sur 53

Le stock de sécurité

Si le délai de livraison n'est pas respecté :

Si le délai de livraison n'est pas respecté, que ce soit lié à un retard de livraison fournisseur ou à un temps de connaissance du niveau des stock prolongé, nous calculons le stock de sécurité ( Ss) comme suit , delta est le dépassement prévisible du délai de livraison :

Ss = Q / T x deltaDL

référence

désignation

consommati

on pour 1

Q

mois soit 22

jours ouvrés

T =

Q/cons*22

DL

Pt

delta

Ss

Pt + Ss

M0000110

SG2 Ø1.2
SUPRAMIG

15 33

48,40

10

7

+ 5
jours

3,41

10

M0000120

SG2 Ø1
ULTRAMAG

50 275

121,00

10

23

 
 
 

M0000130

SG2 Ø1.2
ULTRAMAG

250 550

48,40

10

114

+ 10
jours

113,64

227

M0000187

NERTALIC 70A

Ø1

70 770

242,00

10

32

 
 
 

M0000190

SG3 Ø1.2
SUPRAMIG

300 550

40,33

10

136

 
 
 

M0000195

SG3 Ø1.2 FIL

4 15

82,50

10

2

 
 
 

Interprétation du résultat :

Le délai de livraison s'est prolongé de 5 jours pour le fil SG2 diamètre 1.2 (référence M0000110), la stock de sécurité est calculé sur ce délais supplémentaire.

Ss = 33 / 48,40 x 5 = 3,40

Nouveau Pt = 7 + 3,40 = 10 (arrondi)

Le nouveau seuil est à 10 fûts, la commande doit être déclanchée à 10 fûts

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