Memoire Online - Problématique de la consommation des boissons fortements alcoolisées par la jeunesse de la ville de Kamituga

PROBLEMATIQUE DE LA CONSOMMATION DES BOISSONS FORTEMENT ALCOOLISEES PAR LA JEUNESSE DE LA VILLE DE KAMITUGA

Travail de fin de cycle présenté en vue de l'obtention du diplôme de Graduat en pédagogie appliquée

EPIGRAPHE

« Fléau voulu par l'homme, l'alcoolisme ne peut être vaincu que par la seule volonté de l'homme ».

DEDICACE

Ce présent travail, est l'outil des plusieurs apports. Ainsi, nos remerciements les plus sincères s'adressent-ils :

A l'éternel notre Dieu pour l'amour, sa bonté, sa miséricorde, sa grâce et ses multiples bénédictions en notre faveur. « Deus caritas est, Dieu est amour ».

Aux autorités académiques de l'ISP/BUKAVU, nous voyons directement respectivement la section SCAI et le département des SCA qui ont donnés de la saveur à notre être, nous en restons reconnaissant.

Nous rendons un hommage particulier au chef des travaux RIZIKI MULUMBA Jacques qui a accepté de diriger ce travail malgré ses multiples charges et fonctions, son dévouement, son consentement, ses conseils et observation bien constrictifs et avisés ont été d'une valeur indéniable dans la réalisation de ce travail. Nous lui resterons à jamais reconnaissants.

A vous mes frères, soeurs, SAMUEL BYABELE, BULAMBO BYABELE, AKOMA BYABELE, MULONDA BYABELE, DEBORA, FAIDA, REGINE ; WATUTA, MAZAMBI JOLLY ; SHUKURU BYABELE ; WABENGA KAGOMA...

Pour clore ce propos, nous saisissons de cette occasion pour remercier de tout coeur nos camarades de lutte : MUBAKE KAMWENDA, FAZILI MUGOBE, CADEAU, ASHUZA BASHOMBE, SURSAUT MATENGA, DIDIER JONAS ; KAMUNDALA MUTONDO, BAHATI Pascal, BYAMABOKO Richard pour leur esprit de collaboration ;

Que ceux qui ne sont pas cités ici nommément trouvent l'expression de notre sincère gratitude.

SIGLES ET ABREVIATIONS

RESUME

Ce travail a pour objectif d'analyser les causes de la consommation des boissons fortement alcoolisées chez les jeunes adolescents de la ville de kamituga. Pour y parvenir, l'étude a fait recours à plusieurs méthodes complétées par quelques techniques dont la méthode statistique, historique, analytique, déductive ainsi que les techniques Documentaire, d'interview et d'enquête. Une enquête auprès de 91 adolescents de la ville de Kamituga consommateurs de boissons fortement alcoolisées a permis de tomber aux résultats selon lesquels facteurs suivants : jeunesse, faible prix de ces boissons par rapport à celui de la Bralima, la compagnie, satisfaction de la soif, diminuer les stress, les amis, les parents poussent ces derniers à consommer ce type de boissons.

ABSTRACT

This work aims at analyzing the causes of hard liquor consumption of young adolescents from kamituga town. To fulfill this, the study has done recourse to many methods completed by others as statistic method, historic, analytical, deductive, but also the documentary technic, interview and survey.

A survey to 91 young adolescents from kamituga town consumers of hard liquor allowed us to find the results according to the following factors: youth, weak price of those beverages from those of Bralima, the campaign, satisfaction of thirty, reduce stress, friends and parents push the letter to consume/ to take that kind of beverage.

INTRODUCTION

L'humanité toute entière a besoin de satisfaire les besoins primaires, notamment le besoin de manger, de boire,... . La satisfaction de ces besoins dépend d'une personne à une autre selon le goût et la préférence, le niveau de revenu, la religion, le milieu,...

La boisson a pris une allure de consommation très remarque par rapport au manger dans la logique où l'on peut faire deux heures et plus en train de boire, mais on ne peut pas sacrifier tout ce temps à la nourriture. C'est ainsi qu'en Afrique, et même en R D Congo l'on retrouve les gens se regroupaient dans des boites de nuit, dans des nganda, dans des bistrots se partageant le verre de boisson quelle que soit sa nature, sa provenance, sa qualité et/ou sa marque.

N'ayant pas le même goût, l'eau, le sucré, la bière, le whisky, la boisson traditionnelle servent à étancher la soif. Dans le monde entier, tous les êtres vivants, les hommes comme les animaux et les végétaux ont besoin de boire pour vivre. L'eau ne possédant pas le goût préféré, les jeunes gens estiment qu'elle n'est pas bon de rester sans boire. Pour la rendre plus agréable, l'homme a cherché à la modifier et à lui ajouter diverses substances. Cet ajout la transforme et la donne plusieurs variables (MS, rapport annuel sur la santé de la population et sur l'alcoolisme, 2012, p77).

En France, une enquête en 1998 sur 971 jeunes de 14 à 21ans dont 78% de garçons et 22% de filles a prouvé que la majorité des garçons et 42% des filles ont fréquemment de comportements violents suite à la prise excessive de boissons fortement alcoolisées. 50% d'entre eux ont été victimes d'une agression physique due à la consommation d'alcool. (MULIMBI. K. la jeunesse et l'alcoolisme en milieu rural, Edition. Nathan, paris, 2012, P23)

Par question de la jeunesse paresseuse, oisive, de jeunesse ratée, de jeunesse qui s'adonne à la consommation abusive des boissons alcoolisées ou fortement alcoolisées. Une jeunesse pareille est parasite et irresponsable car s'occupant seulement des antis valeurs, de la prise des boissons fortement alcoolisées oubliant la projection et la planification de la vie future. Elle est une jeunesse consommatrice et non productrice.^1(*)

Mais hélas, l'on trouve des membres d'une pareille jeunesse déboussolée partout au monde : en Europe, en Amérique, en Asie, en Afrique et Océanie. Tous les continents sont donc concernés. Et qu'ils s'agissent des pays industrialisés ou sous-développés.

Dans des sociétés occidentales, il s'observe une autre fonction de déviance à travers la consommation des boissons fortement alcoolisées, accompagnées des drogues et de la prostitution, ce qui nuisent à leurs santés.^1(*)

En Afrique subsaharien, plusieurs jeunes des milieux défavorisés se mettent à consommer des boissons fortement alcoolisées provenant de l'occident et d'autres qui sont fabriquées localement.

Dans la ville de kamituga en particulier, les familles continuent à crier haut et fort contre ce fléau qui fait ruiner la quasi-totalité des jeunes .Quand ces derniers se mettent à consommer ces boissons, on observe un certain changement comportemental, social, individuel et communautaire ; car ces derniers affichent des comportements non favorables à la communauté comme le banditisme, la drogue, la consommation excessive des chanvres, les vols, les viols et les violences sexuelles, les traumatismes psychologiques, etc. Cette augmentation s'est accompagnée d'un accroissement inquiétant d'indices de nocivité de l'alcoolisme tels que les décès par cirrhose de foie, les hospitalisations pour alcool, les accidents de circulation, la baisse de productivité et l'impuissance sexuelle et l'absentéisme à l'école et au lieu du travail lié à une forte consommation de l'alcool. (Japhet KAYANI N. (2008) c.a.p. sur l'alcoolisme chez les élèves des écoles secondaires communes de Goma p30)

Les dangers chez les jeunes et qu'ils se sentent forts, bien portant, n'ont pas peur de l'alcool, veulent ignorer ses conséquences sur la santé et son influence néfaste sur la conduite d'un individu. Ils pensent que la force de leur jeunesse, les protège contre l''alcoolisme. (BASEZA B, la problématique de la commercialisation des boissons fortement alcoolisées à des mineurs dans la chefferie de Kabare 2015-2016 p20)

Pareillement, dans la vie des certains adolescents, l'alcool fait partie des activités des loisirs au même titre que d'autre les drogues, la musique, le foot Ball, le basket Ball,... quoi qu'ils en soient, l'alcool est un piège meurtrier avec des faits cumulatifs.

L'alcoolisme contribue à une morbidité aux traumatismes, aux incapacités et aux décès prématurés plus que tant d'autre facteur de risque dans les pays en développement. Il est responsable de 6,2% de problèmes de santé publique provoquée par l'usage de l'alcool.

La consommation des boissons alcooliques chez les adolescents prend des proportions de plus en plus inquiétantes. En effet, nous avons constaté qu'actuellement beaucoup d'entr'eux s'adonnent à cette activité dans la ville de Kamituga. Pourtant, il était jadis difficile ou rare de rencontrer les jeunes dans les débits des boissons.

Eu égard à ce qui précède, les questions suivantes constituent le fil conducteur de notre travail :

Qu'est-ce qui est à la base de consommation des boissons fortement alcoolisées par les jeunes adolescents de la ville de kamituga ?

Quels sont les effets de la consommation des boissons fortement alcoolisées par les jeunes adolescents de la ville de kamituga ?

Départ les questions de notre problématique, cette étude part de la supposition selon laquelle le chômage, le faible revenu, le niveau d'étude (faible niveau d'étude ou analphabétisme), le faible prix de ces boissons par rapport à celui de la Bralima, la rareté des autres catégories produits alcooliques, la taille de ménage, la préférence du goût ou de la qualité des boissons fortement alcoolisés, la zone de résidence, les proches (capital social) pousseraient un jeune adolescent à s'attacher aux boisons fortement alcoolisées.

Les jeunes adolescents de la ville Kamituga sembleraient ignorés les effets et/ou dommages causés par les boissons fortement alcoolisées

L'objectif général de ce travail est d'identifier les facteurs qui poussent les jeunes de la ville de Kamituga à consommer les boissons fortement alcoolisées.

-Identifier les facteurs sources de la consommation des boissons fortement alcoolisées par les adolescents ;

-Analyserles facteurs qui poussent les jeunes de Kamituga à consommer les boissons fortement alcoolisées.

-Démontrer les effets négatifs deconsommation des boissons fortement alcoolisées sur le revenu de ménages de la ville de Kamituga.

Le choix de ce sujet est motivé par la consommation excessive des boissons fortement alcoolisés qui conduit à la délinquance et provoque certaines maladies aux jeunes de kamituga.

Nous souhaitons approfondir notre connaissance sur la théorie de la demande des produits.

Nous voudrions conscientiser la société a considérer la boisson comme un problème par excellence au développement et que l'éducation soit rependue afin qu'elle soit à la potée de tous. ce présent travail a pour intérêts sociaux, de réveiller l'Etat Congolais en général et la ville de kamituga en particulier à s'impliquer dans la lutte contre la consommation excessive des boissons fortement alcoolisées.

ce travail constitue une base des données pour tout chercheur animé d'esprit de développement et de critique, qui voudra mener son étude dans le domaine de microéconomie et surtout sur les déterminants de la demande (consommation) des boissons alcooliques.

Cette méthode se caractérise surtout par dénombrement statistique et mathématique permettant d'analyser la qualification de données chiffrées. Elle doit nous permettre de présenter les paramètres statistiques de base.

Celle-ci consiste pour les chercheurs, à retracer l'évolution des faits ou des phénomènes sociaux de l'origine à la situation actuelle.

La méthode historique insiste sur la dimension verticale du phénomène à étudier et elle néglige la dimension horizontale parce que cette dernière ne tient pas compte du facteur évolution ou changement dans le temps. Car, l'accent est mis sur l'analyse causale des faits en présence.

Les techniques quant à elles se définies comme une procédée opératoire rigoureuse bien définit, transmissible d'être appliqué à nouveau dans les mêmes conditions et adapter au genre des problèmes et de phénomènes en cause. Ainsi, les techniques suivantes ont été d'usage :

0.5.2.1. Technique documentaire : Elle nous a permis d'interroger les documents en vue d'en obtenir les informations nécessaires pour l'avancement de notre recherche. C'est ainsi que pour atteindre notre objectif, nous avons fait recours à plusieurs documents à savoir : les ouvrages spécialisés, les notes de cours, les TFC, les Mémoires, revues, articles, les documents officiels,...

0.5.2.2. Technique d'interview : dans cette technique, il sera question d'interviewer les jeunes consommateurs d'alcool, l'autorité politico-administrative et les parents.

Celle-ci porte ses regards directement sur les phénomènes étudiés. Etant une technique de base, l'observation directe nous permettra de nous rendre compte de la réalité sociale, par la participation et la constatation des faits dans le site d'investigations.

Concernant notre présent sujet, nous allons délimiter dans le temps et dans l'espace.

Dans le but de rendre concrets les objectifs, nous nous sommes focalisés à mener nos enquêtes dans la Ville de Kamituga, dans la province du Sud-Kivu en République Démocratique du Congo.

Dans le temps, cette étude s'intéresse à la période allant de 2019 jusqu'à nos jours. Le choix de cette période a été motivé par la disponibilité des données, ainsi que les difficultés que rencontre la jeune de la ville de Kamituga face à ce fléau.

Tout travail scientifique demande qu'il y ait combinaison des facteurs humains, matériels et financiers. Comme l'a dit Antoine de Saint-Exupéry « l'homme se découvre devant l'obstacle », c'est ainsi que nous avons été confrontés à des contraintes d'ordre financiers, matériels,... L'élaboration de ce travail pour lesquelles nous appelons à l'indulgence de nos lecteurs, c'est entre autres :

ü Difficultés d'accéder aux données contenant les statistiques des consommateurs des boissons fortement alcoolisées de la ville de kamituga ;

Grâce à notre détermination, courage, nous avons fini à accéder à ces données.

Nous avons utilisé peu de moyens qui été mis à notre disposition, ce qui nous a facilité de mener nos recherches.

ü Des troubles inopportuns à l'ISP, ce qui a rendu notre travail élastique, mais aussi le problème de la pandémie à corona virus (COVID-19) qui a frappé le monde entier.

ü Certains enquêtés se sont montrés très exigeants pour répondre à certaines de nos questions.

Toutefois, grâce à notre hardiesse, endurance, constance et notre vaillance, nous accédâmes aux données recherchées. C'est ce qui nous a permis d'arriver d'ailleurs aux résultats escomptés.

Hormis l'introduction et la conclusion générale, nous avons subdivisé notre travail en trois chapitres qui s'articulent de la manière suivante :

- Le deuxième chapitre est consacré à la présentation du milieu d'étude et méthodologie,

- Le troisième est orienté à la présentation des données et interprétation des résultats.

CHAPITRE PREMIER : REVUE DE LA LITTERATURE

Dans ce chapitre, nous allons aborder deux points essentiels entre autre : la revue de la littérature théorique ;dans celle-ci, nous expliquerons les différents concepts qui ont trait à notre sujet de recherche, et la revue de la littérature empirique où nous allons citer quelques travaux de nos prédécesseurs en dégageant les ressemblances ou les dissemblances avec le nôtre et tirer une conclusion.

Pour NGANDU Mardochée (2018), la consommation désigne la quantité d'un bien ou service qui par usure ou destruction concourt à la satisfaction d'un besoin humain.

En économie générale selon le dictionnaire de lexique d'économie des auteurs Ahmed Silem, Jean-Marie Albertini (année) définissent comme l'emploi d'un bien ou d'un service en vue soit de sa transformation dans la production (consommation intermédiaire) soit de la satisfaction d'un besoin (consommation finale) impliquant la destruction immédiate du bien.

Pour Anne-Marie (année), la consommation consiste à acquérir des biens ou des services pour satisfaire un besoin.

D'après le dictionnaire Reverso (2014), la consommation est l'action de mener une oeuvre à son plein achèvement. C'est une action de consommer un aliment, une boisson (Larousse de poche, 2012). Quant à nous, la consommation désigne ce que l'on a bu ou manger dans un lieu donnée.

La boisson est un liquide servant à la réhydratation par la bouche, que l'on boit pour se rafraîchir (Dictionnaire Emile Litré 19901). C'est un liquide destiné à la consommation ou à être ingéré par l'homme (Ministère de l'intérieur de l'outre-mer et des collectivités territoriales et des affaires sociales, 2013). Elle est aussi un liquide comestible qui joue spécialement le rôle de lubrifiant de l'organisme. Autrement dit, tout ce qu'on boit, tout liquide qui se boit, tout liquide dont on a coutume de boire pour apaiser la soif ou pour se procurer un plaisir. Boisson échauffante, boisson lacée, boisson tiède ou froide.

C'est un liquide obtenu par la distillation du vin et d'autres liqueurs fermentées. Il est aussi appelé esprit du vin. Liquide obtenu par la distillation des certains produits (alcool méthylique).

Tout liquide buvable qui contient de l'éthanol à une concentration tant soit plu. Les liquides non buvables sont donc exclus même s'ils contiennent de l'éthanol ou tout autre alcool.^1(*)

Par conséquent, l'eau est la seule boisson nécessaire pour l'organisme indispensable à l'homme, un liquide non toxique pour l'homme.

C'est un liquide incolore, très fluide, d'une saveur brûlante, qui s'obstient en distillant le vin, le cidre et toutes les liqueurs fermentées provenant du saccharose, matière sucrée ou féculente (vimal, 2002).

Au sens chimique, c'est un composé organique dont les propriétés rappellent celles de l'alcool éthylique, qui sont des hydrocarbures qui ont vu un ou plusieurs atomes d'hydrogène ( H) remplacés par un hydroxyle ( OH) ( Leroyer, 2008).

Le sens donné que nous donnons à ce mot n'est d'autres que tout liquide contenant essentiellement de l'éthanol, obtenu par distillation des jus fermentés renfermant du glucose.

Il est vrai que la boisson alcoolisée est tout à fait différente de la boisson alcoolique. Ainsi, la boisson alcoolique est toute boisson fermentée contenant naturellement de l'éthanol (vin, bière, cidre) ou distillée (eau de vie, cognac, whisky) ^1(*)Ainsi, une boisson alcoolique est un breuvage contenant un certain degré d'alcool, qui varie selon le type de boisson (Leroyer, 2008). Par contre la boisson alcoolisée renvoie à toute sorte des boissons où l'éthanol a été ajouté lors de la fabrication (Leroyer, 2008)

Ces industries produisent divers types des boissons alcoolisées et sucrés comme :

A part ces industries qui produisent des boissons modernes, il y a d'autres structures locales qui produisent des boissons alcoolisées avec diverses épellations :

A part ce que le pays produit, il y a importation d'autres boissons comme AMSTEL, HEINEKEN pour ne citer cela ; que l'on retrouve généralement sur le marché local.^2(*)

I.2.1.Production locale des boissons alcoolisées

La distillation locale est également rencontrée, elle intéresse toutes les couches sociales qi s'y donnent sans encourir de grandes difficultés lors de la production.

La production est assurée sans faire recours aux experts d'autres cieux. Les producteurs de ces boissons ne tiennent compte d'aucun pourcentage d'alcool contenu dans leurs boissons.

Elles généralement moins couteuses et facile d'accès, ce qui permet à des milliers de gens d'y accéder facilement par rapport aux boissons modernes.

Parmi ces boissons alcoolisées produites localement et dont l'accès est facile pour toutes les personnes, nous pouvons citer :

1. Le KASIKSI : obtenu à partir de fermentation et du mélange de l'eau de la banane et de sorgho ;

2. Le MUSULULU : obtenu par la fermentation et mélange de l'eau, du maïs et patate douce ;

5. WHISKY : obtenu à partir de fermentation du sucre, de l'eau et de la levure ;

6. Le KANYANGA : obtenu à partir de fermentation et distillation de maïs et de la patte de la farine de manioc.

I.2.2.Quelques considération théorique au notion sur les boissons

1.4. Alcool et boissons alcooliques

Les boissons alcooliques sont de boissons qui contiennent une quantité plus ou moins importante d'alcool. Pour les chimistes, il existe un grand nombre d'alcool. Les alcools sont une famille de substances chimiques ayant des caractéristiques communes. Notamment l'alcool méthylique ou l'alcool à bruler, employé en médecine pour stériliser les instruments et pour faire fonctionner les petites lampes à l'alcool du laboratoire (Courtejoie, 2009).

L'alcool qui nous intéresse dans ce travail, c'est l'alcool éthylique ou éthanol, dont la formule chimique est la suivante : CH₃ CH₂ OH (Dictionnaire Emile Litré, 1976).

Tout au long de ce travail, quand nous parlerons d'alcool, il s'agira de l'alcool éthylique. D'ailleurs, pour la majorité des gens, le terme « alcool éthylique » TIECHE, 2005).

L'alcool est résultat de la transformation du sucre, des certains liquides d'origine végétales par des êtres microscopiques appelés levures. Cette transformation s'appelle fermentation.

Tout liquide d'origine végétale contenant du sucre (jus de palme, d'orange, de canne à sucre, de pamplemousse, de raisin, de mandarine, d'ananas...) peut fermenter et devenir ainsi une boisson alcoolique. Le vin est le résultat de la fermentation du jus de raisin. La bière est le résultat de la fermentation du malt ou du maïs (grains d'orge germés, séché et réduits en farine) par la levure de bière.

Toutes ces boissons contiennent de l'alcool en plus ou moins grande quantité. Cette quantité s'exprime en degrés alcooliques. Le degré indique le pourcentage en volume d'alcool pur contenu dans la boisson alcoolique. Une indication d'un degré (1°) sur une boisson signifie que dans 100 millilitres (100ml) de cette boisson il y a un millilitre (1ml) d'alcool, c'est-à-dire qu'il y a 10 ml d'alcool par litre (Mavinga 2001.)

Il convient à cette étape, de donner quelques réactions de l'alcool éthylique sur l'organisme humain.

On ne peut pas nier que, boire une petite quantité d'alcool, produit une sensation de bien-être. La personne qui a bu un peu d'alcool est plus détendue. Elle sourit et parle plus facilement. Lorsqu'on est en groupe, il se crée une bonne ambiance, favorable aux échanges d'amitiés. Voilà la raison pour laquelle l'alcool est présent dans nos banquets, manifestations, rencontres..., donc les diverses cérémonies. Il réjouit le coeur des invités. Il est aussi beaucoup utilisé pour le règlement des palabres entre les familles.

L'alcool donne l'impression qu'on est plus fort, mais en réalité, il diminue rapidement les forces physiques. Les véritables sportifs savent qu'ils ne doivent pas boire le moindre verre avant le match ou la course. Il est vrai que l'alcool ne diminue pas la fatigue, par le sentiment agréable de bien-être qu'il apporte (Tièche, 1979).

L'alcool est un très mauvais aliment. Il n'a qu'une très faible valeur nutritive. Il ne fournit aucun des sels minéraux, même pas des vitamines ou protéines dont le corps a besoin. L'alcool n'est pas nécessaire à la vie du corps, puisque les animaux, instinctivement, refusent de boire de l'alcool, et que les millions des personnes dans le monde, n'ont jamais bu l'alcool (Courtejoie et all, 2009).

Le travail du foie est considérablement perturbé par l'alcool. En effet, cet organe se consacre dans la destruction de l'alcool, il augmente le volume, ce qui entraîne d'autres maux. Effectivement, ceux qui ont l'habitude de boire supportent plus facilement les boissons alcooliques et deviennent moins rapidement ivres (Courtjoie et all, 2009).

L'alcoolique chronique, surtout s'il a l'habitude de boire en jeun (sans avoir rien mangé), souffre de gastrite chronique (inflammation de l'estomac). Celle-ci entraine des douleurs abdominales, une perte d'appétit (anorexie), une digestion difficile avec nausées (envies de vomir) et vomissement, et un amaigrissement progressif (Courtejoie et all 2009).

L'alcool est un facteur de risque dans l'apparition du cancer du pharynx. Il provoque le refroidissement du corps. En outre, il diminue la résistance des broches aux infections. C'est pourquoi l'alcoolique souffre souvent de bronchite. Ses bronches ne sont plus capables d'empêcher les microbes de descendre vers le poumon et l'alcoolique peut facilement contracter une bronchopneumonie, maladie qui entraine de la fièvre, de la toux et des crachats, un étouffement et parfois la mort (Courtejoie et all 2009).

L'alcool exerce son action toxique sur tous les nerfs du corps en produisant une maladie qu'on appelle la polynévrite. Celle-ci se caractérise par des fourmillements (agitation), des crampes, des douleurs parfois très violentes dans les membres supérieurs, on observe des tremblements, bien visibles lorsque l'alcoolique étend les mains (Courtejoie et all 2009).

Il est exact qu'au début, celui qui boit chaque jour de l'alcool en quantité exagérée, se fait passer pour un bon camarade car, il est habituellement bavard et un peu excité. Mais après quelques années, on constate un énorme changement dans son caractère (Ameisen, 2010).

Il devient moins affectueux pour son entourage ; parfois même il semble être indifférent, il ne se préoccupe plus ni de sa femme ni de ses enfants. Il finit par ne plus les supporter. Il devient colérique, il se fâche facilement, sa volonté s'affaiblit (Ameisen, 2010).

Si une femme enceinte boit de l'alcool, même sans devenir ivre, l'alcool de son sang passe dans celui de l'enfant qu'elle porte en elle. Or, le foetus est beaucoup plus sensible à l'alcool que l'adulte. La femme enceinte qui boit de l'alcool régulièrement, s'expose à donner naissance à un enfant mort-né ou prématuré ou d'un faible poids et donc fragile, ou encore malformé. S'il survit, il risque gravement d'être d'une faible intelligence (Courtejoie, 2009).

Aujourd'hui, la plupart des accidents de circulation sont imputés à la consommation d'alcool. Après avoir bu une quantité importante d'alcool, on perd l'équilibre au volant et rien n'empêchera, en ce moment- là que quelques dégâts surviennent (Tièche, 1979).

Aujourd'hui, la plupart des employés pensent que boire avant d'entrer dans l'usine leur permettra d'être plus fort et travailler sans fatigue. Ces derniers n'ont jamais pensé aux accidents professionnels dus à l'alcool. Il y a probabilité que ces employés aient des mains occupées, des brûlures ou encore la mort (philippe, 2001).

La consommation d'alcool est à l'origine de nombreux troubles au sein des familles. Elle affecte négativement tous les membres de la famille (père, mère, enfants..).

Les conflits familiaux causés par l'alcoolisme sont connus de tous. Cependant, est souvent l'alcoolisme du chef de ménage qui semble le plus dangereux. En effet, lorsque ce dernier entre en phase de dépendance, il devient incapable de gérer son foyer. Ses revenus sont destinés à satisfaire sa « soif » avant qu'il ne perde son emploi. De plus, « les déchéances physiques de l'alcoolique sont malheureusement héréditaires ». Par ailleurs, le sujet alcoolique développe une jalousie pathologique et a souvent beaucoup d'enfants. D'après L'ONG Oasis (op. cit), 60 à 70% des enfants d'alcooliques connaissent une déperdition scolaire et 85% des couples séparés plongent dans l'alcoolisme au Cameroun.

Ø Des facteurs familiaux : une proportion significative d'alcoolique ont vécu durant leur jeunesse en milieu alcoolique ; la consommation d'alcool est perçue comme normale, car elle était habituelle.

Ø Des facteurs socio-économiques : l'alcoolisme peut être perçu comme un moyen de compensation face à des difficultés sociales, économiques ou professionnelles. Les relations spécifiques au milieu professionnel peuvent expliquer l'alcoolisme de certaines personnes : les usages de certaines professions favorisent la consommation d'alcool car elle est liée à des représentations de l'individu (virilité, puissance...) ou à des notions de savoir-vivre ou de convivialité.

Ø Des facteurs culturels : éléments relatifs aux aspects relationnels signalés à propos de l'alcoolisme aigu se retrouvent ici. Dans certains groupes, la consommation d'alcool est banalisée Constitue un facteur d'intégration ; de même le refus de consommer conduit à une marginalisation.

Ø Des facteurs psychologiques : l'alcool peut être un recours contre l'émergence d'une angoisse ; il semble apparaître comme une possibilité de fuir du réel, une fuite de la réalité sociale. L'alcool semble compenser l'insatisfaction des besoins sociaux. Dans le cas de l'alcoolisme chronique, la pathologie peut être qu'un révélateur de troubles de la personnalité.

Ø Des facteurs de dépendance physiologique : l'ingestion régulière d'alcool augmente la tolérance du buveur, les effets escomptés ne sont obtenus qu'avec des doses de plus en plus importantes.

Chez les sujets touchés par l'alcool, on retrouve toujours l'une ou/et l'autre des deux causes déterminants que sont : la méconnaissance des effets nocifs des boissons fortement alcoolisées sur l'organisme et certaines « dispositions » ou « perturbation » psychiques.

1°. La méconnaissance des effets nocifs des boissons fortement alcoolisées sur l'organisme.

Cette méconnaissance diminue avec le niveau d'instruction mais elle est néanmoins aussi fort courante dans les populations possédant un très bon niveau d'instruction générale. Bien des éléments que examinerons-nous secondairement ont contribués et contribuent à cet état de fait, grave au plan des personnes, fléau à l'échelle du pays depuis deux siècles.

Selon les individus, peuvent aller du simple plaisir mal contrôlé de façons occasionnelle grande jusqu'aux grandes perturbations psychiques permanentes où est recherché l'effet psychotrope de l'alcool. Il peut s'agir :

Tels que : l'immaturité affective, le manque de confiance en soi, l'incapacité d'assumer des responsabilités d'adulte, la peur de la solitude, l'absence d'autonomie, incapacité de résister à un plaisir immédiat.

b) Des troubles de nature névrotique : ce sont essentiellement la dépression et l'angoisse, sur lesquelles, bien entendu, peuvent jouer les situations conflictuelles :

c) D'un déficit intellectuel, le déficit intellectuel congénital ou acquis peut être une cause d'alcoolisation par manque de discernement ; entraînement, réduction des facultés de contrôle.

Ce déficit se manifeste le plus souvent à l'âge adulte mais il se voit fréquemment dès l'enfance, du fait des boissons alcooliques consommées par les femmes enceintes ou par les enfants eux-mêmes dans certaines couches de la population.

Les facteurs d'environnement qui conditionnent particulièrement les gens à consommer des boissons alcooliques sont extrêmement divers et d'une importance considérable tel que la pression sociale du lobby du vin et des autres boissons alcooliques. Plusieurs millions de gens vivent de la production et du commerce des diverses boissons alcooliques. Un énorme secteur de l'agriculture, de l'industrie, et du commerce est ainsi organisé pour faire consommer les produits.

Tant de pays se sont regroupés pour trouver la solution de faire l'analyse de la consommation des boissons alcoolisées. Ainsi la lutte a été faite dans différents pays par la formation, l'information, éducation, en promulguant même de lois de prohibition de la production et la consommation abusive de l'alcool.

En Belgique en 1930, la courbe de consommation d'alcool était ascendante, s'est réduit dans une dizaine d'années, et réduite de moitié après 25ans suite à l'enseignement anti alcoolique. Toutes les religions ont fait la sensibilisation, et l'enseignement antialcoolique, à travers leurs évangélisations mais l'homme n'a jamais accepté les conseils.

Le coran interdisait l'usage du vin des boissons alcooliques, dans les pays musulmans, la prohibition de vendre les liqueurs et les boissons fermentées est général en ces pays. Aux USA, on a 15 ans, de 1920 à 1935, prohibé la fabrication et la vente de toute boisson alcoolique. La fraude s'étant fortement développée, le gouvernement fédéral a retiré cette loi, mais beaucoup d'Etat particuliers l'ont maintenue en mitigeant plus ou moins.

En frappant de droit d'accise élevée la fabrication et la vente des boissons alcooliques, on a espéré en diminuant la consommation. En Angleterre, ce but a été atteint par des taxes si élevées qu'il faut être riche pour se permettre un verre de bière ou de whisky. Etant donné que la guerre contre la drogue vient en haut, imposée par les autorités gouvernementales, elle ne fait rien pour encourager la recherche de solutions locales au niveau même de la communauté.

Ils ont des ramifications qui vont au-delà des jeunes. Mais ces derniers doivent en particulier, prendre conscience que la consommation aveugle est susceptible d'entrainer chez eux un manque de résistance et d'influencer leurs capacité de maitriser un effort soutenu pour atteinte d'un objectif à long terme. Sans efforts et sans discipline, le jeune ne pourra espérer améliorer sa qualité d'être.

Dans une perspective sociétale, le renforcement des prédispositions à la consommation des jeunes peut s'avérer profitable aux entreprises dans l'immédiat, mais néfaste pour l'avenir si nous n'arrivons pas à créer chez les jeunes un intérêt pour l'amélioration de leurs compétences techniques et humaines.

Le gouvernement envisage d'interdire toute prise d'alcool aux jeunes conducteurs, qui sont les premières victimes de la route. Plus généralement, l'alcoolisme coûte cher à la société même si l'alcool rapporte à l'Etat.

La proposition fait débat, notamment sur la nécessité d'appliquer cette mesure aux seuls jeunes conducteurs, qui seraient alors soumis aux mêmes obligations que les chauffeurs d'autocars. Certains estiment que cette mesure devrait être appliquée à tous les conducteurs, car cela participerait à la lutte contre l'alcoolisme, dont les répercussions, directes ou indirectes, pèsent sur les finances publiques et celles des entreprises.

L'impact le plus évident est celui sur la santé, et donc pour les comptes de l'assurance maladies. La consommation excessive d'alcool est responsable. C'est la deuxième cause inévitable de mortalité par cancer, elle a provoquée tant des décès. Si l'on agrège toutes les pathologies liées à la consommation excessive d'alcool, entre les soins et les hospitalisations, les dépenses de santé liées à l'alcool seraient plus élevées.

a) Les conséquences de la consommation d'alcool au niveau des jeunes congolais

L'alcool n'est pas un produit ordinaire. Il fait partie de la civilisation humaine depuis des milliers d'années et, bien que ce produit ait souvent des connotations de plaisir et de sociabilité. Son usage peut avoir des conséquences néfastes. Quelles sont les répercussions de la consommation d'alcool sur la santé et la société ?.L'alcoolisme est un facteur dégradant le développement de la jeunesse congolaise, l'élite de demain, par elle, le pays se développe.

L'alcool descend dans l'estomac mais n'a pas besoin d'être digéré. Il passe directement de l'estomac dans l'intestin, puis dans la circulation sanguine générale. De là, il est distribué dans toutes les régions du corps.

C'est dans cet organisme que les conséquences de l'absorption massive d'alcool se répercutent, que ce soit immédiatement ou à long terme.

Après quelques verres, le buveur peut ressentir de nombreux effets : il se sent plus calme, il devient très loquace, la gêne disparaît, il se sent un peu étourdi (distrait). Plus il boit, plus les effets augmentent et peuvent devenir indésirables : l'étourdissement se transforme en mal de tête, le calme en nausée et la parole en balbutiement...

L'abus d'alcool donne des maux de tête et presque des vomissements. Mais l'alcool peut aussi endommager le coeur, le foie, les reins, le cerveau, et l'estomac. Il peut provoquer des pertes de mémoire et même certains types de cancer.

On remarque aussi les conséquences sur les comportements des congolais. Il a été constaté deux effets majeurs de l'alcool sur le comportement : les problèmes d'ordre intellectuel et ceux d'ordre intégrationniste. Elle s'intéressait aux hommes et aux femmes d'un certain âge qui avaient bu un ou deux verres de bière par jour, fait surprenant, c'était justement ceux qui présentaient une densité osseuse plus élevée. Cependant, boire plus de deux verres par jour est associé à un risque élevé de fractures. Il faut donc faire attention et modérer sa consommation.

Plus de cent (100) études ont montré que la consommation modérée de la bière diminue le risque des crises cardiaques ainsi que les décès liés aux maladies CARDIO VASCULAIRE on parle d'une réduction de 25 à 40% ! Une ou deux bières par jour peut aussi aider à augmenter les niveaux de HDL, le « bon » CHOLESTEROL.

C'est ce dernier qui nous aide à prévenir l'obstruction des artères (lorsqu'elles se bouchent).

Une étude finlandaise a constaté que les hommes qui ont bu canette ou bouteille de bière par jour ont réduit leur risque de développer des calculs réneaux de 40%. Une théorie existe d'ailleurs à ce sujet. La forte teneur en EAU de la bière contribuerait à maintenir le travail des REINS, tandis que le houblon trouvé dans la bière nous aide à prévenir la formation de calcul.

Les chercheurs disent qu'une bière par jour peut nous aider à contrôler la maladie d'Alzeimer ainsi que diverses démences qui sont dans la même ligne.

Lorsqu'on fait cuire de la viande, on produit sans le vouloir des amines hétérocycliques (AHC), qui sont des agents cancérigènes. Une étude a relevé que lorsqu'on fait mariner la viande avec de la bière, on peut retirer jusqu'à 70% de ces agents.

1.10.Inconvénient de la consommation d'alcool chez les jeunes

L'adolescence est le temps de toutes les découvertes. Parmi elles figurent, la rencontre avec l'alcool. C'est ainsi que la consommation d'alcool devient une étape incontournable des fêtes ou des sorties. Chaque année, les jeunes paient un lourd tribut à l'alcool. Accidents de la route, comportements violents, rapports non protégés, échecs scolaire sont souvent la conséquence d'un verre de trop.

La consommation nocive et dangereuse d'alcool constitue un facteur de risque de violence chez les jeunes, peu importe que ces derniers en soient les autres ou les victimes. Les manifestations de cette violence sont multiples, qu'il s'agisse d'intimidation, d'actes violents perpétrés par des bandes, d'agression sexuelle ou de bagarres dans les rues, les bars et les boites de nuit. Cette violence frappe autant les jeunes victimes que les jeunes agresseurs, et ses conséquences risquent d'être dévastatrices.

En moyenne, tous les jours, la violence interpersonnelle fauche ou abat 565 jeunes gens âgés de 10 à 29 ans, surtout du sexe masculin.

En outre, pour chaque décès imputable à cette violence, on compterait de 20 à 40 jeunes dont les blessures nécessitent des traitements hospitaliers.

1.11. La consommation précoce chez les jeunes et fléaux dans la société

Nombreuse sont les personnes qui boivent modérément et qui s'exposent elles-mêmes et exposent les autres aux risques des méfaits liés à l'alcool. Ces personnes pensent que ce sont uniquement les « alcooliques », c'est-à-dire les personnes dépendantes de l'alcool, qui peuvent causer des accidents de voiture ou des bagarres dans les bars.

Des études quantitatives ont démonté que les bars et les boites de nuit étaient le théâtre d'actes violents liés à l'alcool qui, souvent, fort suite à un élément déclencheur avances à l'endroit du partenaire sexuel d'une autre personne, consommation renversée ou autre incident. Pour justifier leur réaction violente, les jeunes hommes font valoir le besoin de défendre leur honneur et de conserver le respect de leurs pairs. Toutefois, le plaisir de se bagarrer est aussi couramment évoqué. Les jeunes hommes qui prennent part à de tels actes ne croient que l'alcool favorise l'agression, car il donne de l'assurance, stimule le désir de prendre des risques, piques au vif les buveurs et attise l'émotivité tout en minant la capacité des individus de réfléchir aux conséquences des gestes qu'ils posent. Si l'abus d'alcool est très souvent associé à la violence et l'agressivité, il n'est pas évident d'établir les liens de causes à effets. Pour mieux comprendre ce phénomène, de la relation entre la consommation d'alcool les comportements agressifs ou violents.

L'alcool touche directement les fonctions physiques et cognitives chez l'humain. La consommation dangereuse d'alcool risque d'entrainer une perte de maîtrise de soi et un affaiblissement de la capacité de traiter l'information, aiguisant l'impulsivité et l'habilité émotionnelle et rendant certaines personnes plus faibles.

En raison des croyances personnelles et sociales à propos des effets de l'alcool (qui stimulerait censément l'assurance et l'agressivité, par exemple), certaines personnes risquent de boire pour se préparer à participer à des actes violents.

Une personne qui a subi des actes violents ou qui en a été témoin risque de sombrer dans la consommation nocive d'alcool, celle-ci étant perçue comme un mécanisme d'adaptation ou d'auto traitement.

Un milieu inconfortable, bondé et mal géré contribue à une plus grande violence chez les consommateurs d'alcool. L'alcool et la violence sont parfois liés à de facteurs des risques communs (par exemple, une personne antisociale) qui contribuent au danger que représentent la consommation excessive d'alcool et les comportements violents. La culture qui prévaut dans certaines bandes de jeunes impose parfois des rites qui associent alcool et violence.

Certaines variables peuvent jouer un rôle de déclencheur ou de modérateur. Ainsi, quatre pôles ont été identifiés :

L'environnement scolaire, le milieu familial, la sphère personnelle et la mode de vie.

La consommation d'alcool est moindre chez les scolaires, et parmi ceux-ci, naturellement chez les élèves du cycle primaire par rapport à ceux du secondaire. L'âge s'avère la principale explication à cette différence. Les non-scolarisés sont habituellement plus âgés :

1.13.La morbidité et la mortalité alcooliques

Les risques des maladies et décès dues à l'alcool sont importants. Dans « rapport sur la santé dans le monde, 2002 », l'OMS, en mesurant les années de vie ajustées sur l'invalidité (DALY), établit que « 4% de la charge de morbidité et 3,2% de l'ensemble des décès dans le monde sont imputés à l'alcool ». Cependant, la morbidité et la mortalité réellement dues à l'alcoolisme sont toujours sous-estimées puisqu'il s'agit d'une sommation. Suivant la politique sanitaire du pays, certains décès sont plus ou moins directement attribués à l'alcool.

Ce point passe en revue de quelques travaux réalisés sur la consommation des boissons fortement alcoolisées. Signalons tout de même que les travaux cités ci-dessous ne sont pas les seuls réalisés sur ce sujet mais seulement ceux qui ont été en notre possession. Cela du fait du temps, des moyens et la délicatesse d'accessibilité aux données.

MBIYA KALONJI (2014) à montrer que cet aspect de la consommation des boissons fortement alcooliques serait dû au plaisir, à l'imitation aveugle et à la disparition de stress. Son objectif est de contribuer à la baisse de la consommation des boissons fortement alcooliques chez les adolescents.

Japhet KAYANI NZIIRE(2008) sur son travail intutilé « c.a.p. sur l'alcoolisme chez les élèves des écoles secondaires commune de Goma » . L'objectif de son travail était de déterminer le niveau de connaissance, d'attitude et des pratiques des élèves des écoles secondaire de la commune de Goma sur la consommation des boissons fortement alcoolisées pendant et après les cours. Pour atteindre l'objectif général de son étude, il avait émis les hypothèses.. Cette étude est du type est descriptif et transversal avec des données quantitatives et qualitatives. Il avait la technique d'échantillonnage simple, d'interview, et il avait abouti aux résultats suivants :

Les élèves des écoles secondaires de la commune de Goma connaissent suffisamment les différentes boissons fortement alcoolisées vendues dans ladite commune.

DOLABANDE DAICHA MBONGO(2015) dans son travail intitulé « les enjeux et l'impact de la consommation des boissons fortement alcoolisées au niveau des jeunes : cas de la province de tchopo ». L'objectif général de son étude était d'étudier l'environnement des jeunes adolescents face à l'alcool et développement mais aussi justifier les causes et faire un diagnostic de la consommation des boissons fortement alcoolisées au niveau des jeunes de la province de la tchopo. Il avait utilisé les méthodes et techniques d'interview, d'Observation directe, Technique documentaire il est abouti aux résultats selon lesquels les conséquences chez les jeunes peuvent devenir dramatiques à long terme, car les dépendances provoquent toutes sortes des maladies mortelles (cancer du poumon, de la gorge, dépendants des substances telles que, l'alcool.

FAUSTIN BIRINDWA HAMULI(2012) dans son travail intitulé « déterminants de la consommation des boissons fortement alcoolisées par les élèves de la ville de Bukavu cas de la commune de kadutu » L'objectif de son travail était d'identifier les facteurs qui influent sur la consommation des boissons fortement alcoolisées chez les adolescents enfin de contribuer à la réduction de la consommation de ces boissons chez les élèves de l'école secondaire dans la ville de Bukavu en général et dans la commune de kadutu. Pour aboutir à ses résultats il a utilisé les méthodes et techniques suivantes : d'interview, d'Observation directe, Technique documentaire, statistique et abouti à des résultats suivants : S'agissant du facteur de risque qu'il avait identifié de la consommation des boissons fortement alcoolisées, il a été trouvé que la distance de moins d'un km² à parcourir du domicile pour trouver les boissons fortement alcoolisées exposerait à plus de deux fois les élèves à consommer de l'alcool que la distance qui serait à plus d'un km² et les facteurs sociodémographique ont été déterminés notamment l'âge, sexe, ...

TIECHE (2005) : « guide pratique personnelle : alcoolisme et stupéfiants ».dans ce livre, l'auteur dévoile que l'éducation ne concerne pas uniquement l'enfance et l'adolescence, mais était l'oeuvre de toute la vie. Et chacun, quel que soit son âge, peut cependant être à la recherche de bonne moeurs. Ainsi, contrairement à l'opinion courante, il souligne que l'alcool est un stupéfiant dans le genre de la cocaïne, de la morphine ou de l'opium. Et bien de fois, l'alcool n'agit pas toujours d'une manière aussi spectaculaire, c'est-à-dire avec des troubles, des insultes ou d'autres dégâts, mais de fois il réagit calmement dans l'organisme humain.

PHILIPPE (2011) : l'alcool en famille » .dans ce travail, l'auteur parle de dimensions familiales des alcoolismes et implications thérapeutiques. L'auteur montre les problèmes que causent les boissons alcoolisées dans la famille sans omettre les désordres psychiques et les troubles de la personnalité.

AMEISEN(2010) : « la guérison de l'alcoolisme » : l'auteur, après ses recherches approfondies, a donné un médicament certain contre l'alcoolisme. Il a dit que c'est le baclofène qui est le seul remède contre l'alcoolodépendance jusqu'à l'instant présent.

Parmi ces auteurs, aucun n'a abordé cette problématique chez les jeunes adolescents. Le travail que nous nous proposons va combler ce gap.

Ainsi, nous avons constaté que ce sujet nous permettrons de connaitre comment se fait la consommation des boissons alcoolisées par la jeunesse et surtout les adolescents de la ville de kamituga

N°	NOMS ET ANNEES	OBJECTIF	METHODOLOGIE	PRINCIPAUX RESULTATS	LIMITES
1	Japhet KAYANI NZIIRE(2008)	déterminer le niveau de connaissance, d'attitude et des pratiques des élèves des écoles secondaire de la commune de Goma sur la consommation des boissons fortement alcoolisées pendant et après les cours.	technique d'échantillonnage simple, d'interview	Néanmoins, les effets causés par les boissons fortement alcoolisées sont mal connus par les élèves alors que les résultats montrent que 67,1% d'entre eux ont déjà entendu parler des effets de l'alcool. Aussi 81,6% des répondants ont affirmé connaître les dommages dû à l'alcool. Pour vérifier le niveau de connaissance, il a remarqué dans cette étude que les élèves citent seulement le traumatisme 27,2%, la cirrhose 29,9%, le trouble mental par 54,2% et les injures 50,1% des répondants.	Cette étude a été transversale et descriptive. Elle porte sur des données quantitatives issues d'une enquête dont un questionnaire semi structuré et préalablement codé a été administré aux élèves des écoles secondaires de l'année scolaire 2008-2009
2	DOLABANDE DAICHA MBONGO(2015)	d'étudier l'environnement des jeunes adolescents face à l'alcool et développement mais aussi justifier les causes et faire un diagnostic de la consommation des boissons fortement alcoolisées au niveau des jeunes de la province de la tchopo.	techniques d'interview, d'Observation directe, Technique documentaire	abouti au résultat en disant que les conséquences chez les jeunes peuvent devenir dramatiques à long terme, car les dépendances provoquent toutes sortes des maladies mortelles (cancer du poumon, de la gorge, dépendants des substances telles que, l'alcool.	Ce travail est une réflexion sur le sujet précis. Il doit répondre à une difficulté que rencontrent les praticiens dans leurs recherches. Ce qui montre que cette recherche va à la période d'étude allant de 2012-2015
3	FAUSTIN BIRINDWA HAMULI(2012)	d'identifier les facteurs qui influent sur la consommation des boissons fortement alcoolisées chez les adolescents enfin de contribuer à la réduction de la consommation de ces boissons chez les élèves de l'école secondaire dans la ville de Bukavu en général et dans la commune de kadutu en particulier et améliorer leur état de santé.	d'interview, d'Observation directe, Technique documentaire, statistique	S'agissant du facteur de risque qu'il avait identifié de la consommation des boissons fortement alcoolisées, il a été trouvé que la distance de moins d'un km² à parcourir du domicile pour trouver les boissons fortement alcoolisées exposerait à plus de deux fois les élèves à consommer de l'alcool que la distance qui serait à plus d'un km² et les facteurs sociodémographique ont été déterminés notamment l'âge, sexe, ...	Son étude a porté sur les élèves inscrits régulièrement au cours solaire 2012-2013 dans les écoles secondaires officielles, privées et confessionnelles de la commune de kadutu.

CHAPITRE DEUXIEME : PRESENTATION DU MILIEU D'ETUDE ET DU CADRE METHODOLOGIQUE

Ce chapitre comprend deux sections, la première section comprend la présentation du milieu d'étude et la seconde section développe l'approche méthodologique retenue par l'étude à travers la présentation des différentes techniques et méthodes pour la collecte et le traitement des données.

2.1. Brève présentation du milieu d'investigations

La ville de kamituga est située dans la collectivité/ chefferie de WAMUZIMU, en territoire de MWENGA, dans la province du Sud-vu, en RD-Congo, sur l'axe routier BUKAVU-KINDU (national n°2). Elle est issue des groupements des BUSE et de BALIIGI. Elle a une superficie d'environ 20 Km².

La ville de kamituga a été fondée en 1923 par la société minière de grand lac (SMGL). En juin 2013, les décrets n° 13/ à 13/ 030 du 13 juin 2013 confèrent le statut de ville et de commune à 310 agglomérations en juillet 2015, le conseil des ministres suspend l'exécution de ces décrets. Ainsi, en 2015, il subsiste 33 villes. En Mai 2018, Baraka (Sud-Kivu) devient la 34^ème ville. En décembre 2018, Uvira (Sud-Kivu) devient 35^ème ville et kamituga 36^ème ville du pays

Elle est située dans une région d'attitude moyenne d'entre 800 et 1600 m, kamituga est constituée des plateaux de 1033m d'attitude dont KELE (970) et KALINGI (994), avec des vallées larges et peut profondes.

Les montagnes à structure plissées notamment le mont kibukila qui domine la cité la cité (1366 m), le mont YENDJA (1171m), le mont LUPUPU (1164m), le mont MERO « 1060m) y sont dispersées.

La ville de kamituga est caractérisée par un climat tropical humide dont les températures sont presque les mêmes que celle de la ville de Bukavu. Ces températures varient entre 22 et 22°c. Retenons que ce dernier connait deux saisons, à s'avoir : sèche et pluvieuse.

Le sol de kamituga est argileux avec beaucoup de boues. C'est un sol naturellement moins appauvri par un fort lessivage qui entraîne les éléments minéraux en profondeur : son sous-sol renferme des minerais variés (l'or, cassitérite,...).

De par son climat et son relief, la ville de kamituga est couverte d'une forêt dense actuellement détruite par les creuseurs des minerais surtout l'or.

A ces cours d'eau s'ajoute un réseau hydrographique temporaire et saisonnier constitué des rigoles et ravins fonctionnant pendant la saison pluvieuse.

La ville de kamituga est traversée par plusieurs rivières parmi lesquelles nous citons : ZALYA, BITANGA, BUZOMBO, MUBALE, etc...

A ces cours d'eau s'ajoute un réseau hydrographique temporaire et saisonnier constitué des rigoles et ravins fonctionnant pendant la saison pluvieuse.

Le BULEGA est riche en pierres précieuses notamment l'or, diamant, coltat, l'étain, le fer, wolframite, béryl, ainsi que les pierres semi précieuse telles que Opale, Gramat, Agate, Rubis, Tourmaline, améthyste... Attirant l'argent colonial qui ne ménagea aucun effort pour y déployer des géologues pour la prospection de son sous-sol en 1912. Cependant, la société minière de grand lac(SMGL) crée en 1923, s'installa à Kamituga en 1926 via MUKASHI-MWENGA centre pour exploiter les graviers aurifères du bassin de la rivière ELILA, ZALYA, où le transfert de la direction fut effective quatre ans après c'est-à-dire en 1930.

Depuis les temps immémoriaux, la population de kamituga pratique la polygamie ; mais nos jours elle ne l'est pas totalement, car non autorisée par la religion chrétienne et en suite le coût de vie ne le permet plus.

Cette structure est caractérisée par la superficie administrative coutumière traditionnelle et d'une administration moderne. Ces deux administrations interfèrent souvent de la façon confuse ou conflictuelle réelle au profit de l'autre sans que personne ne dispose d'un pouvoir de transformation.

KAMITUGA était doté d'un poste d'encadrement administratif dirigé par chef de poste actuellement doté par une mairie dirigé par le maire de la ville. Il était aidé par deux chefs de groupement dont : KAMI KIBUKILA du clan de BALIGI et Claude KAMAGAMBA du clan de BUSE. On y trouve également d'autres services de l'Etat comme la compagnie territoriale et de la REGIDESO et de la sous-division de l'EST.

Le groupement de BALIGI est situé à l'Est de la rivière BITANGA et compte sept (7) localités, tandis que celui de BUSE en compte 6(six) localitée.

N°

Groupements

Chef de groupement

Localités

Chefs de localités

BALIGI

KAMI KIBUKILA Michel

- KELE

- KATUNGA

- LULIBA

- MAZOZO

- KITEMBA

- MERO

KABUKUNGU

- KAKELELA

- NONGO

- MUSOMBWA

- WANANGWA

- WALISO

- ITIMA

- ALIMASI

BUSE

KAMAGAMBA KALOLA

- KASAKI

- KALINGI

- TUKOLO

- WANYINGA

- BUTWA

- MBOZA

- WAKENGE

- MUTETE

- BILEMBO

- IGUMA

MUKUBALUNGU

KAMATEMBU

Le groupement des BALIGI est constitué de plusieurs localités par rapport à celui de BUSE. Le bureau de l'administrateur territorial assistant, le poste de la police et l'urbanisation ainsi que le REGIDESO sont respectivement situé dans les localités de KALINGI et KABUKUNGU.

Kamituga constitue la plus importante agglomération du territoire de MWENGA, tel que l'indique le tableau ci-dessous. Fondamentalement la famille constitue l'unité de base de toute la société humaine en général et de population de kamituga en particulier.

Population année		Hommes	Femmes		Garçons		Filles		Total
2015		36426	35670		50509		62517		185122

Il convient de signaler que les hommes sont très nombreux que par rapport aux femmes et les filles nombreuses aussi par rapport aux garçons. L'analyse de ce tableau montre que la population de kamituga est essentiellement jeune suite à la ruée massive de celle-ci à l'exploitation de l'or dans le gisement abandonné par la SOMINKI depuis 1996.

Les principales activités de la ville de kamituga à part l'or sont : la fabrication des boissons sur base des produits locaux, la menuiserie, coupe et couture, la photographie, coiffure, la cordonnerie, la fabrication des briques, et la maçonnerie.

De la police, le parquet secondaire, le service d'urbanisme ; de contribution, de SONAS,

L'OMS vise à réduire la charge pour la santé provoquée par l'usage nocif de l'alcool et par là même à sauver des vies, à éviter des traumatismes et des maladies et à améliorer le bien-être de l'individu, de communauté et de la société en générale.

L'OMS met l'accent sur la mise au point, l'expérimentation et l'évolution d'interventions rentables contre l'usage nocif d'alcool ainsi que pour la production, la complication et la diffusion d'informations scientifiques sur l'usage de l'alcool et la dépendance à l'égard de l'alcool et sur les conséquences sanitaires et sociales connexes.

En 2010, l'Assemblée mondiale de la santé a approuvé une résolution entérinant une stratégie mondiale pour réduire l'usage nocif de l'alcool, qui invitait instamment les pays à renforcer les ripostes nationales aux problèmes de santé publiques entraînés par l'usage nocif de l'alcool.

L'étude a porté sur les consommateurs adolescents des boissons fortement alcoolisées dans la ville de kamituga, Le tableau ci - dessus reprend l'effectif des jeunes adolescents de la ville de kamituga dont l'âge varie entre 12 et 17 ans.Tableau n°2 : Population ciblée par l'étude

Dans ce tableau ci-haut, nous remarquons que ce sont les filles qui consomment beaucoup l'alcool par rapport aux garçons du fait de l'existence d'un nombre élevé des maisons de tolérance la ville de kamituga par rapport autres villes de la province du Sud-Kivu.

L'échantillon est un groupe des sujets, d'éléments qui participent réellement à la recherche (Mumba, 2009). La ville de kamituga compte 925 adolescentes et 852 adolescents donnant au total 1777 adolescents. (Statistiques à la mairie de kamituga 2019).

Dans ce travail, nous avons fait appel à la formule de COCRHANE qui, part des postulats suivants : la distribution des enquêtés est normale, le degré de précision est de 95% et la marge d'erreur de 10%, la proportion des répondants (P) est de 50% tandis que la proportion des non répondants (Q) est également de 50%.^3(*)

Au vu de ce qui précède, nous trouvons que la taille de l'échantillon pour la population de la ville de kamituga est de 91 personnes.

Ainsi, taux de sondage (t) : t=

avec n_c:la taille de l'échantillon et N : la population d'où : t=

Echantillon = 91. Donc, nous avons dans ce cadre de ce travail, nous avons enquêté sur 91 adolescents de la ville de kamituga. Nous avons aussi consulté quelques parents et l'autorité politico-administrative.

La population cible est composé des adolescents consommateurs des boissons fortement alcoolisées disponible dans la ville de kamituga. Durant notre descente sur terrain, nous avons connu des problèmes notamment ceux liés aux contraintes financières, les problèmes du temps, la taille énorme de la population cible et aussi pour interviewer les consommateurs, certains nous demander de leurs acheté d'abord la boisson pour qu'ils nous donnent des informations ; or l'idéal serait bien évidemment de pouvoir interroger tous les consommateurs des boissons fortement alcoolisées dans cette ville de Kamituga. Cette dernière s'est fait pendant une semaine avant et après midi. Mais on s'entretenait beaucoup le soir car ce le soir qu'on pouvait trouver beaucoup des gens et il fallait entrer dans des maisons où ces produits se vendent pour accueillir les informations nécessaires. C'est ainsi qu'après notre pré-enquête nous avons extrait un échantillon plus ou moins représentatif sur cette population cible.

L'enquête proprement-dite a été faite à l'aide d'un questionnaire d'enquête constitué des questions de type fermée ainsi que celles ouverte. Les questions posées concernent beaucoup plus les aspects en rapport avec la situation socio-professionnelle des enquêtés, situation économiques des enquêtés, situation comportementale des enquêtés, situation socio-affective des enquêtés,...

Les questionnaires étaient donc remis aux enquêtés qui, répondaient verbalement et pour plus de clarté la transcription des réponses était faites par moi-même. L'enquête durée en moyenne 15 minutes par enquêter, et facilement avec plus de 10 enquêteurs, celle-ci nous a pris un mois et demi, c'est-à-dire tout le mois de juin et la moitié du mois de juillet 2020.(Jean-Baptiste B, Modélisation, Probabilité et statistique, Université Rennes1, 2016)

II.2.1.4.Techniques d'analyse et de traitement des résultats

Cette partie, nous a été utile pour collecter les données. Ces techniques sont les suivantes : L'approche qualitative, la pré-enquête et l'enquête proprement dite.

II.2.1.5.Outil de collecte et d'analyse de données d'enquête

Le questionnaire d'enquête nous a servis dans la récolte des données auprès de nos enquêtés. Il comprenait les questions sur la connaissance des enquêtés, leurs attitudes et la pratique. Ces questions étaient semi-structurées (contenant les questionnaires fermés et ouvertes). Pour encoder et analyser les données d'enquête, on a utilisé le logiciel Sphinx IQ2.

CHAPITRE TROISIEME : PRESENTATION DES DONNEES, INTERPRETATTION ET DISCUTION DES RESULTATS

Après avoir présenté une revue de la littérature sur la consommation des boissons fortement alcoolisées par les adolescents de la ville de Kamituga les sociétés et la démarche méthodologique qui conduit la rédaction de ce travail, il sied maintenant de présenter les résultats des enquêtes. Ainsi ce chapitre traite essentiellement trois points : le premier présente et fait l'analyse descriptive des principaux caractéristiques socio-économico-démographiques des consommateurs, le deuxième parle des facteurs qui poussent les jeunes de la ville de kamituga à consommer les boissons fortement alcoolisées et le troisième concerne la discussion des résultats.

3.1. Présentation des résultats

Le tableau ci-dessus nous montre que les adolescents garçons sont plus nombreux que les adolescentes. Cela s'explique par le fait que ce sont les garçons qui ont beaucoup de compagnies par rapport aux filles.

Ici il est question de savoir si les enquêtés connaissent l'existence des boissons fortement alcoolisées

Ce tableau ci-haut nous renseigne que l'information de l'existence des boissons fortement alcoolisées est beaucoup comprise dans le chef des garçons soit 100% de nos enquêtés

Tableau n°3 : les inconvénients ou effets des boissons fortement alcoolisées

Ce tableau nous renseigne que un grand nombre d'adolescents acceptent qu'ils subissent les inconvénients des boissons fortement alcoolisées soit 72,5%, et d'autres non, soit 27,5%

Au vu de ce tableau, nous remarquons que la boisson barça est beaucoup connu chez les adolescents soit 44% par rapport aux autres catégories des boissons. Ceci s'explique par le gout et la qualité de ce produit.

Par rapport aux dommages physiques, il ressort de ce tableau que 47,3%, disent qu'ils connaissent que la consommation abusive ou continuelle peut les causer les dommages physiques, 52,8 % disent qu'ils en savent rien quant à ceux.

Tableau n°6 : La répartition des répondants selon la présentation d'une personne ivre

Ce tableau montre que 29 répondants soit 31,9% considèrent une personne ivre comme un irresponsable et avec une marche désordonnée

Tableau n°7 : Danger causés par l'habitude de prendre les boissons fortement alcoolisées

Il ressort de ce tableau que 53 enquêtés sur 91 soit 58,2% connaissent que l'habitude de prendre les boissons en alcoolisées peut causer des dangers dans la société alors que 38 soit 41,8% n'en savent rien du tout.

De Ce tableau, il ressort que la majorité pour les répondants 52 soit 57,1 % déclarent qu'une fille buveuse des boissons fortement alcoolisées cours d'être violée

De l'analyse de ce tableau, il ressort que 39,6% de des répondants déclarent qu'un alcoolique peut avoir des vrais amis malgré son ivresse, d'autres 55 soit 60,4% disent qu'il ne peut pas avoir aucun ami non alcoolique.

Tableau n°10: Déclaration des répondants sur la consommation des boissons alcoolisée

Il ressort de ce tableau que 26 répondants soit 28,6% ont déclaré qu'il n'est pas bon de prendre la boisson fortement alcoolisée, d'autres 65 soit 71,4% disent qu'il n'y a aucun problème.

Il dégage de ce tableau que 23 répondants soit 25,3% affirment que la prise des boissons fortement alcoolisées peut entrainer l'exclusion d'un buveur dans la société, 68 répondants soit 74,7% refusent.

Nous constatons de ce tableau que la majorité soit 57,1% n'acceptent pas que la prise de boisson alcoolisée cause la déconsidération dans la société.

Les données réparties dans ce tableau montrent que 30 répondants soit 33% s'abstiennent de prendre les boissons fortement alcoolisées, 29 soit 31,9% s'abandonnent, et 32 soit 35,2% continuent à consommer ces dernières.

Tableau n°15: Répartition des répondants selon la prise des boissonsalcoolisées

Au regard de ce tableau 65 soit 71,4% des répondants déclarent avoir déjà bu de boissons fortement alcoolisées et 26 soit 28,6% n'ont jamais bu ces dernières

Tableau n°16 : Raison de préférence du type des boissons fortement alcoolisées

Il se dégage dans ce tableau ci -haut que les gens préfèrent consommer les boissons fortement alcoolisées ça leur rendre heureuse, parce qu'elles sont moins cher cela implique qu'elles ont une capacité d'ivresse rapide mais aussi d'autres en consomment suite à leur état de santé.

Tableau n°17 : Répartition des répondants selon la personne de qui, on a reçu l'alcool pour la première fois

Il ressort dans ce tableau que 28 répondants soit 30,8% déclarent ici que leur première fois de consommer la boisson alcoolisée été donnée par les amis, 17 soit 18,7% par leurs parents, 20 soit 22,% par eux-mêmes.

Tableau n°18 : Personne avec laquelle les répondants prennent la boisson alcoolisée

Au vu de ce tableau, 27 répondants soit 29,7% déclarent qu'ils prennent la boisson fortement alcoolisée avec les amis, 21 soit 23,1% déclarent prendre la boisson alcoolique seule, et 16 soit 17,6% par leurs parents.

Ce tableau montre que 44 répondants soit 48,4% se procurent la boisson alcoolisée dans la boutique/alimentation, 19 soit 20,9 déclarent s'approvisionner à la maison, 28 soit 30,8% s'approvisionnent à l'école.

Nous constatons dans ce tableau que 57 répondants soit 62,6% déclarent être poussé prendre la boisson fortement alcoolisée pour la diminution de stress, 35 soit 38,5% par la compagnie, 42 soit 46,2% parce qu'elles sont moins cher.

La considération des répondants dans ce tableau, indique que 31 répondants soit 34,1% déclarent que prendre les boissons fortement alcoolisées c'est la mode, 17 soit 18,7% disent que c'est anormal, 22 soit 24,2% disent que c'est normal, 21 soit 23,1% disent que c'est de passer à l'âge adulte

Tableau n°22: Influence de médias dans la consommation des boissons fortement alcoolisées

Il se dégage de ce tableau que 35 répondants soit 38,5% acceptent que la publicité à télévision influence la consommation abusive des boissons fortement alcoolisées, 29 soit 31,9% disent non, et 27 soit 29,7% disent qu'ils ne savent pas.

Tableau n°23 : Dépenses estimées par les répondants pour la consommation de boisson alcoolisée

En rapport avec ce tableau, 21 répondants de l'échantillon, soit 23,1% ont déclarés d'avoir dépensé moins de 5 $ par semaine pour les boissons alcoolisées. D'autres soit 61,5% dépensent plus de 5$ la semaine

Il ressort de ce tableau ci-après que nos répondants ont reconnus les blessures involontaires, parler beaucoup mais aussi rougeur des yeux comme les signes d'ivresse.

Nous constatons dans ce tableau que par rapport au réchauffement du corps, ce dernier indique que nos répondants approuvent que la boisson fortement alcoolisée réchauffe le corps. Concernant la soif, mêmement mais aussi ils disent que la prise de boisson fortement alcoolisée fait oublier les ennuis comme les gens le prétendent.

3.10. Discussion des résultats

Pour ce qui concerne la discussion des résultats, nous allons comparer nos résultats avec ceux trouvés par nos prédécesseurs.

v Japhet KAYANI NZIIRE(2008) sur son travail intutilé « c.a.p. sur l'alcoolisme chez les élèves des écoles secondaires commune de Goma » a montré que la consommation de la boisson alcoolique chez les adolescents est causée par la mauvaise compagnie. L'objectif de son travail était de déterminer le niveau de connaissance, d'attitude et des pratiques des élèves des écoles secondaire de la commune de Goma sur la consommation des boissons fortement alcoolisées pendant et après les cours. Il avait la technique d'échantillonnage simple, d'interview, et il avait abouti aux résultats suivants :

Les élèves des écoles secondaires de la commune de Goma connaissent suffisamment les différentes boissons fortement alcoolisées vendues dans ladite commune.

Néanmoins, les effets causés par les boissons fortement alcoolisées sont mal connus par les élèves alors que les résultats montrent que 67,1% d'entre eux ont déjà entendu parler des effets de l'alcool. Aussi 81,6% des répondants ont affirmé connaître les dommages dû à l'alcool. Pour vérifier le niveau de connaissance, il a remarqué dans cette étude que les élèves citent seulement le traumatisme 27,2%, la cirrhose 29,9%, le trouble mental par 54,2% et les injures 50,1% des répondants. Comparativement nos résultats, nous trouvons que les résultats obtenu par monsieur Japhet KAYANI NZIIRE sont les même avec nos résultats car la majorité de nos enquêtés connaissent suffisamment les différentes boissons fortement alcoolisées vendues dans la ville de Kamituka comme nous montre notre tableau N°4, mais aussi nos résultants montrent que ces jeunes consommateurs des boissons fortement alcoolisées croient qu'ils connaissent les effets et/ou dommages causés par ces boissons alors qu'en réalité ils ne connaissent rien du tout. Cela est vérifiable par les résultats obtenus au niveau du tableau N°3, 7 et 8 où la majorité de nos enquêtés acceptent qu'ils connaissent les effets et/ou les dommages de ces boissons fortement alcoolisées mais qui après ses contredisent au niveau du tableau N°5,1 6 où ces mêmes enquêtés montre plusieurs importances ces boissons, mais aussi si ont leurs pose la question de citer quelques effets et/ou dommages qu'ils connaissent ils ne donnent rien comme réponse.

v .DOLABANDE DAICHA MBONGO(2015) dans son travail intitulé « les enjeux et l'impact de la consommation des boissons fortement alcoolisées au niveau des jeunes : cas de la province de tchopo ». L'auteur abouti au résultat en disant que les conséquences chez les jeunes peuvent devenir dramatiques à long terme, car les dépendances provoquent toutes sortes des maladies mortelles (cancer du poumon, de la gorge, dépendants des substances telles que, l'alcool. Contrairement à nos résultats où nous avions remarqué que la consommation des boissons fortement alcoolisée par la jeunesse de la ville de kamituga peut causer aussi des maladies comme l'indique le tableau n°5 montrant que 26 garçons soit 28,57% et 17 filles soit 18,18% disent qu'ils connaissent que la consommation abusive ou continuelle peut causer les dommages physiques (maladie) et cela à court terme.

CONCLUSION GENERALE

Nous voici au terme de notre travail qui a porté sur « problématique de la consommation des boissons fortement alcoolisées par la jeunesse de la ville de kamituga »

Il a été question dans ce présent travail d'identifier et d'analyser les causes et effets et/ou dommages de la consommation des boissons fortement alcoolisées chez les jeunes adolescents de la ville de kamituga mais aussi savoir pourquoi cette jeunesse préfère toujours et demeure dans la consommation des boissons fortement alcoolisées.

Ce qui nous a amené à formuler les questions suivantes qui résument notre problématique :

· Quels sont les facteurs déterminants la consommation des boissons fortement alcoolisées chez les jeunes de la ville de Kamituga ?

· Est-ce que ces jeunes consommateurs des boissons fortement alcoolisées connaissent les effets et/ou dommages causés par ces boissons?

Selon le Grand dictionnaire Encyclopédique Larousse (1984, p.542), l'hypothèse est une proposition visant s à fournir une explication vraisemblable des faits, et qui doit être soumise au contrôle de l'expérience, de l'expérimentation ou vérifiée ses conséquences Pour trouver solution à nos deux questions de la problématiques, les hypothèses suivantes ont été émises : La consommation des boissons fortement alcoolisées par la jeunesse de la ville de Kamituga pouvait été influencer par le désir de la jeunesse, faible prix de ces boissons par rapport à celle de la Bralima, la compagnie, satisfaction de la soif, diminuer les stress, les amis, les parents, etc

Les effets et/ou dommages causés par les boissons fortement alcoolisées ne sont pas connus par la jeunesse consommatrice de celles-ci.

La vérification des hypothèses a nécessité l'usage de méthodes et technique suivante :

Méthode statistique, Méthode historique et Technique documentaire, Technique d'interview, Observation Directe

- Le premier chapitre qui porte sur la revue de la littérature théorique qui nous a aidés à définir les concepts clés de notre thématique,

- Le deuxième chapitre est consacré à la présentation du milieu d'étude et méthodologie,

- Le troisième est orienté à la présentation des données, interprétation et discussion des résultats.

Après analyse et interprétation des résultats, il s'est avéré que « La consommation des boissons fortement alcoolisées par la jeunesse de la ville de Kamituga est influencé par le désir de la jeunesse, faible prix de ces boissons par rapport à celle de la Bralima, la compagnie, satisfaction de la soif, diminuer les stress, les amis, les parents » comme nos résultats le démontrant au niveau du tableau N°17, 18, 19 et tableau N°20.

· notre deuxième hypothèse est nuancée du fait que ces jeunes consommateurs des boissons fortement alcoolisées croient qu'ils connaissent les effets et/ou dommages causés par ces boissons alors qu'en réalité ils ne connaissent rien du tout. Cela est vérifiable par les résultats obtenus au niveau du tableau N°3, 7 et 8 où la majorité de nos enquêtés acceptent qu'ils connaissent les effets et/ou les dommages de ces boissons fortement alcoolisées mais qui après ses contredisent au niveau du tableau N°5,1 6 où ces mêmes enquêtés montre plusieurs importances ces boissons, mais aussi si ont leurs pose la question de citer quelques effets et/ou dommages qu'ils connaissent ils ne donnent rien comme réponse.

Le champ étant vaste pour le sujet de la présente recherche, nous ne prétendons pas avoir abordé en entièreté tous les aspects, nous invitons à ceux qui viendront après nous de pouvoir aborder d'autres aspects non pris en comptes dans la présente étude pour l'améliorer d'avantage.

BIBLIOGRAPHIE

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⁴ BASEZA BIZOGA, la problématique de la commercialisation des boissons fortement alcoolisées à des mineurs dans la chefferie de Kabare 2015-2016

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TIECHE (2005) : guide pratique personnelle : alcoolisme et stupéfiants, édition dalloz, paris 1999

FAUSTIN BIRINDWA HAMULI(2012) dans son travail intitulé « déterminants de la consommation des boissons fortement alcoolisées par les élèves de la ville de Bukavu cas de la commune de kadutu

MBIYA KALONJI (2014) dans son travail intitulé « problématique de la consommation des boissons fortement alcoolisées par les jeunesses de la ville de katuba.

DOLABANDE DAICHA MBONGO(2015) dans son travail intitulé « les enjeux et l'impact de la consommation des boissons fortement alcoolisées au niveau des jeunes : cas de la province de tchopo

Jean-Baptiste B, Modélisation, Probabilité et statistique, Université Rennes1, 2016

, Japhet KAYANI NZIIRE(2008) sur son travail intutilé « c.a.p. sur l'alcoolisme chez les élèves des écoles secondaires commune de Goma

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MATIABO ASAKILA, cours des méthodes de travail scientifiques, GISPA, CUB, Inédit, 1998-1999, P4

Yanick Lilyan La consommation d'alcool en milieu scolaire : cas de la ville de yaoundé (MVE ONA 2006)

Gaspard MUZAMAFUNZI « les méfaits de l'alcool dans l'apprentissage chez les jeunes (université de paris V- du 2012)

Mise à jour sur la consommation d'alcool au Québec : les pratiques commerciales de la société des alcools du Québec 2003, P.227

Problème de la santé publique provoquée par l'usage nocif de l'alcool, Edition pais 2004 p23.

Dans le cadre de cette recherche scientifique, nous voulons demander votre participation et contribution sur le thème que nous abordons sur « problématiquede la consommation des boissons fortement alcoolisées par la jeunesse de la ville de kamituga », vos réponses nous permettrons de proposer aux décideurs des stratégies de lutte contre l'alcoolisme chez les adolescents.

Nous vous rassurons la confidentialité et l'anonymat pour toutes les informations qui nous serrons fournies.

1) Il y a-t-il des boissons fortement alcoolisées dans la ville de kamituga?

2) Avez- vous déjà entendu parler des effets de l'alcool dans l'organisme?

3) Donner les types des boissons fortement alcoolisées que vous connaissez...................................................................................................

4) Connaissez-vous les dommages (effets) causés par l'utilisation de l'alcool?

6) L'habitude de prendre les boissons fortement alcoolisées peut-elle causer des dangers dans la société ? a) Oui b) Non

7)Une fille buveuse des boissons fortement alcoolisées est-elle à la merci de viol ou être violée par son compagnon ? a) Oui b) Non

8) Un alcoolique peut-il avoir des vrais amis non alcooliques? a) Oui b) Non

9) Selon vous, est-il bon de consommer les boissons fortement alcoolisées ?

10) Les boissons fortement alcoolisées peuvent aider à se faire chasser dans la société ?

11) Les boissons fortement alcoolisées peuvent-elles aider à se faire accepter dans la société? a) Oui b) Non

18) Qu'est-ce-qui vous pousse à prendre les boissons fortement alcoolisées?

20) La télévision peut-elle vous influencer à prendre les boissons fortement alcoolisées?

21) Combien pouvez-vous dépenser selon les occasions pour la boisson fortement alcoolisées?

23) Selon vous les boissons fortement alcoolisées ont les effets ci-après: