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UNIVERSITE DE YAOUNDE II- SOA
THE UNIVERSITY OF
YAOUNDE II - SOA
Faculté des Sciences
Economiques et
de
Gestion
Faculty of Economics
and
Management
B.P. 1365 Yaoundé - Cameroun Tél. (237) 221 34 41 /
Fax (237) 223 79 12
P.O. Box 1365 Yaoundé - Cameroon
Tél. (237) 221 34 41 / Fax (237) 223 79 12
Programme de Troisième Cycle
Interuniversitaire
(P.T.C.I.) en Economie
10ème promotion
Mémoire en vue de l'obtention du Diplôme d'Etudes
Approfondies (DEA)
en Sciences Economiques
EFFICACITE DE LA COLLECTE DES
DECHETS MENAGERS
ET
AGRICULTURE URBAINE ET
PERIURBAINE DANS LA VILLE
DE
YAOUNDE
Par :
Sotamenou Joël
Maîtrise en Analyse et Politiques Economiques
Licence
en Agri-Business
Sous la direction du
Et l'encadrement du
Professeur Kamgnia Dia
Bernadette
Agrégée des Facultés des
Sciences
Economiques et de
Gestion
Docteur Laurent René
Parrot
Docteur en Economie Chercheur au CIRAD
Année académique
2003-2004
SOMMAIRE
INTRODUCTION GENERALE 1
PREMIERE PARTIE : DE LA PLURALITE DES CONCEPTS A L'APPRECIATION
DE L'EFFICACITE DE LA GESTION DES DECHETS MENAGERS 7
CHAPITRE I : DES CONCEPTS RELATIFS A LA GESTION DES DECHETS AUX
GENERALITES SUR LES DECHETS MENAGERS 8
I-1. LA TYPOLOGIE DES CONTRATS ET LE CONCEPT DE BIEN
PUBLIC/SERVICE PUBLIC 8
I-2. : GENERALITES SUR LES DECHETS ET POLITIQUES DE GESTION
18
CHAPITRE II : LA COLLECTE DES DECHETS MENAGERS A YAOUNDE : UN
SERVICE INEFFICACE 28
II-1. BILAN DES POLITIQUES DE GESTION DES DECHETS A YAOUNDE
28
II-2. APPRECIATION DE L'EFFICACITE DU SERVICE DE COLLECTE DES
DECHETS MENAGERS 39
DEUXIEME PARTIE : IMPACT DU RECYCLAGE DES DECHETS MENAGERS SUR LE
DEVELOPPEMENT DE L'AGRICOLE URBAINE ET PERIURBAINE 56
CHAPITRE III : AGRICULTURE URBAINE ET PERIURBAINE : THEORIES ET
EVIDENCES 57
III-1. ANALYSE DE LA DEMANDE D'INNOVATION 57
III-2. L'AGRICULTURE URBAINE ET PERIURBAINE : UNE ACTIVITE
MONTANTE ET CONTROVERSEE 62
CHAPITRE IV : ANALYSE DES DETERMINANTS DE LA DEMANDE DES DECHETS
MENAGERS RECUPERES ET RECYCLES 71
IV-1. LE CADRE CONCEPTUEL : LE MODELE LOGIT 71
IV-2. LE MODELE EMPIRIQUE 82
CONCLUSION GENERALE 94
i
Joë& Sotamenou Mémoire de DEA- PTCI /UY II/
Octo6re 2005
RESUME
La présente étude a pour objectif principal
d'évaluer l'impact de la récupération et du recyclage des
déchets ménagers sur le développement de l'agriculture
urbaine et périurbaine à Yaoundé. Pour cela, nous avons
tout d'abord apprécié l'efficacité du service de collecte
des déchets ménagers dans la ville de Yaoundé. Ensuite,
les déterminants de l'utilisation des déchets ménagers
récupérés et recyclés à partir de
l'estimation d'un modèle Logit portant sur leur demande dans les
bas-fonds de Yaoundé (Nkolondom, Etoug-Ebé et Ekozoa) ont
été identifiés. Enfin, nous avons proposé une
stratégie de collecte des déchets ménagers qui soit
compatible avec les préoccupations de développement de
l'agriculture urbaine et périurbaine dans la ville de Yaoundé.
Mots clés : Récupération,
Recyclage, Déchets ménagers, Agriculture urbaine et
périurbaine, efficacité ; Bas-fonds.
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