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Parcours en forêt et risque de dégradation des potentialités pastorales dans la IVème série forestière de Mekna (Tabarka-Tunisie)

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par Naceur BOUSSAIDI
Université Tunis-Cartage (INAT) - Mastère de l'INAT en lutte contre la désertification 2005
  

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5.2. IMPACT SUR LES POTENTIALITES FORESTIERES

Les dangers provoqués à la forêt à cause du pâturage sont considérés à un certain nombre de facteurs :

· La nature du bétail introduit.

· Le nombre de têtes de bétail à introduire.

· La répartition du bétail à l'intérieur de la forêt.

· La façon d'utiliser les ressources fourragères de la forêt.

5.2.1. Nature du bétail introduit

Bien que tous les animaux qui font partie du bétail domestique broutent accidentellement, surtout lorsqu'ils y sont obligés par l'absence d'autre fourrage certaines parties des arbustes ou des jeunes arbres, ces animaux peuvent se classer en deux catégories :

- La première catégorie renferme ceux qui broutant à la fois des végétaux herbacées et ligneux ont une préférence, souvent très marquée. Ce sont essentiellement la chèvre et les animaux de la même famille. Le danger pour la forêt de cette première catégorie de bétail domestique est donc qu'il détruit les jeunes semis des arbres forestiers et aussi les jeunes arbres qui dans leurs premières années ont pu échappé à sa dent, de sorte que la forêt se trouve dans l'impossibilité de se régénérer, naturellement et même artificiellement et que les peuplements deviennent ainsi de plus en plus clairs et composés d'arbres rabougris. C'est pourquoi en Tunisie au temps passé, la chèvre est strictement exclue de la forêt.

- La seconde catégorie de bétail comprend tout ce qu'on est convenu d'appeler le gros bétail (bovin local). Ce bétail a des habitudes fourragères beaucoup plus sélectives et en général préfère les végétaux herbacés aux végétaux ligneux. Il est donc moins dangereux pour la conservation des peuplements forestiers.

Certains animaux domestiques ne peuvent être classés ni dans l'une ni dans l'autre de ces deux catégories de bétail. Le mouton a des habitudes fourragères sensiblement plus sélectives que les bovins, mais ses préférences se portent aussi bien sur certains végétaux ligneux que sur certaines plantes herbacées. Ce caractère peut être mis à profit pour l'élimination de certains arbustes.

En général, le mouton est considéré comme plus dangereux que les bovins pour la conservation des peuplements forestiers.

5.2.2. Nombre de tête de bétail à introduire (charge)

Les forêts ont vu successivement une augmentation progressive de la population animale, vivant sur les arbustes et les jeunes semis, puis une surpopulation, utilisant des arbustes de moins en moins appréciés. Les divers types de forêts affectées par ce pâturage intensif ont subi et subissent encore des modifications de leurs compositions.

On observe sur les forêts pâturées une végétation présentement existant sur un terrain de parcours déterminé, bien souvent n'est plus celui qui correspond à ces potentialités normales.

5.2.3. La répartition du bétail à l'intérieur de la forêt

On a déjà insisté sur les dégâts causés par le nombre de tête de bétail introduit dans une forêt. Il ressort de tout ce qui vient d'être dit que la répartition de ce bétail sur les différentes parties de la forêt présente une importance presque égale. On entend ici par ce mot la répartition dans le temps aussi bien que dans l'espace.

5. 2.3.1. Répartition dans l'espace

Puisque la forêt présente sur ses diverses parties des caractères très différents du point de vue de l'abondance du fourrage et de l'attirance pour le bétail et aussi la sensibilité au pâturage des essences forestières diverses par apport aux autres espèces disponibles, il est clair que ces diverses parties devront porter des charges de bétail à grand nombre. Ces dernières vont être surpâturées d'où la dégradation de ses potentialités, cause de pâturage concentré sur une partie par rapport à une autre de la forêt.

5.2.3.2. Répartition dans le temps

Suivant les conditions climatiques aux quelles sont soumises, certaines forêts peuvent toute l'année être utilisées tandis que dans d'autres le système de pâturage ne peut être appliqué que de façon saisonnière. Dans notre cas, le pâturage s'exerce de façon continue et pendant la totalité de l'année. Le pâturage sans arrêt pendant la période de floraison s'oppose contre la période végétative annuelle des plantes fourragères. Aussi dans d'autres surfaces forestières que les différentes parties sont utilisées successivement, le bétail revenant sur la première partie parcourue après avoir visité toutes les autres où il n'y a place au système de rotation ou la fermeture de certains endroits forestiers pendant une période de temps pour qu'ils puissent se régénérer, ce qui provoque une dégradation continue des potentialités forestières.

5.2.4. La façon d'utiliser les ressources fourragères de la forêt

Les ressources fourragères que produit la forêt sont généralement utilisées en y introduisant directement le bétail qu'elles sont susceptibles de nourrir. C'est assurément la moins coûteuse, mais aussi la plus dangereuse façon de les mettre à profit. Les dommages aux peuplements résultent de la suppression des semis d'essences précieuses, de l'abroutissement des jeunes arbustes qui déforme les tiges, du frottement des cornes et des blessures aux racines ou à la partie inférieure du tronc, qui provoque la pourriture ou la mort des arbres plus âgés.

A l'appui de ce qui vient d'être dit et pour terminer il convient de montrer que le pâturage sur les terrains boisés présentent relativement beaucoup de problèmes tant que les charges de bétail et les aménagements pastoraux sont mal organisés de façon que les ressources en fourrage soient endommagées.

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