I.2.5. QUELQUES BRANCHES DE
L'AGRICULTURE.
Selon la nature de la matière végétale
produite et le mode de production, l'agriculture comporte plusieurs branches
notamment :
1. Agriculture proprement dite qui s'occupe des plantes de
grandes cultures.
2. L'horticulture qui vise les plantes historiquement
cultivées à petite échelle, c'est à dire dans les
jardins.
On distingue ainsi :
§ Cultures maraichères : production des
légumes
§ Arboriculture fruitier : production des fruits.
§ Floriculture : production des fleurs.
3. Agrostologie qui concerne la production d'herbes pour
l'alimentation du bétail.
4. La sylviculture qui organise la production de bois.
| 
