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à‰tude comparative sur les rendements des 4 variétés d'arachide dans le sol de Mbanza-Ngungu.

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par Costa NDEKANI MAWALA
Univesité Kongo - Graduat 2014
  

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CHAPITRE I : LES GENERALITES SUR L'ARACHIDE

I.1. ORIGINE ET DIFFUSION

D'après Vandenput (1981), Ferguson et al,(2004), De Waele et Swanevelder (2001), Nyabyenda (2005) et Ntare (2006) et Katanga (2012) cités par LUSALA (2012) nous retenons que le centre d'origine de cette plante couvre le Paraguay, la Bolivie, le Panama, le Brésil et l'Argentine, en Amérique du sud.

Quant à sa diffusion, nous disons que l'arachide est actuellement cultivée dans plus de 80 pays à climat tropical, subtropical et tempéré.

I.2. SYSTEMATIQUE ET TAXONOMIE

L'arachide fait partie de la grande famille des légumineuses, sous-famille Papilionoideae, clade majeur Dalbergioide, tribu Aeschynomeneae, la sous-tribu Stylosanthenae et au genre Arachis. Le genre Arachis comprend 80 espèces décrites qui ont été réparties en 9 sections en fonction de leur morphologie, de leurs caractéristiques chromosomiques et de leur compatibilité de croisement (Krapovickas and Gregory, 1994; Valls and Simpson, 2005).

Les sections Arachis et Rhizomatosae sont composées d'espèces diploïdes (2n=20, 2n=18) et d'espèces tétraploïdes (2n=40). L'arachide cultivée appartient à la section Arachis dans laquelle 29 espèces diploïdes et tétraploïdes ont été décrites (Lavia, 1998; Peñaloza and Valls, 2005).

I.3. DESCRIPTION

L'arachide est une plante annuelle, à mode de reproduction autogame. Cependant le taux d'allogamie n'est pas nul et peut varier en fonction des types botaniques et des insectes pollinisateurs. L'arachide adulte, se compose des racines et feuilles,

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des ports et tiges, inflorescences et fleurs et fruits (MOBAMBO, 2012)

I.3.1. Racines et Feuilles

Le système radiculaire est formé d'un pivot central qui peut s'enfoncer à plus de 1,30m dans le sol et de racines latérales qui prennent naissance au niveau de ce pivot. Les ramifications aériennes au contact du sol donnent naissance à des racines adventives. Les nodules apparaissent 15 jours après la levée permettant ainsi la fixation d'azote.

Les feuilles de l'arachide sont pincées avec deux paires de folioles portées par un pétale de 4 à 9 cm de long environ. Les folioles sont subsessiles ou opposées de forme plus ou moins elliptique, de couleur verte plus ou moins foncée plus ou moins jaune selon les variétés. Les pétioles sont enserrés à leur base par deux stipules larges, longues et lancéolées, les variations de l'organisation foliaire donnent occasionnellement des feuilles à cinq, trois, deux ou une foliole (GILLIER, 1969).

I.3.2. Ports et Tige

L'arachide cultivée présente pour certaines variétés un port érigé ou un port rampant pour d'autres la tige principale et les ramifications primaires peuvent avoir de 0,20 à 0,70 m de long, selon les variétés et les conditions du milieu. Les ramifications sont toujours herbacées de couleur vert clair, vert sombre ou plus ou moins pourpre (GILLIER, 1969).

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