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Production et commercialisation des fruits et légumes dans la commune de Nà¢éali

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par Aboudou-Fadel BIO SINGOU SABI
Université de Parakou - Licence 2016
  

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1.2.3. Outils matériels et techniques de collecte de données

? Outils de collecte

Les outils utilisés pour la collecte des données sont les suivants :

? Le guide d'entretien ;

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> Grille d'observation ; > Le questionnaire ;

+ Matériels de collecte

> Le GPS ;

> L'appareil photo numérique.

+ Techniques de collecte

Plusieurs techniques ont été utilisées lors des investigations du terrain. Il s'agit notamment de :

> L'observation directe qui a consisté à rechercher et identifier sur le terrain des informations réelles liées au thème. Elle s'est faite d'abord à travers la visite de la zone d'étude pour répertorier certains acteurs intervenant dans la production et la commercialisation des fruits et légumes. L'intérêt de cette observation est qu'elle fournit une connaissance physique et humaine du milieu d'étude permettant ainsi de confronter les informations documentaires aux réalités du terrain.

> L'entretien qui est un procédé d'investigation scientifique utilisant un processus de communication verbale pour recueillir des informations en relation avec le but fixé. Il ne s'agit pas d'une simple discussion, mais d'un échange social orienté par la recherche d'informations spécifiques, cadrés en fonction d'une problématique de travail hypothétique liée à l'objet étudié. Il a consisté à dialoguer avec différents interlocuteurs ciblés (personnes ressources, consommateurs, producteurs et commerçants.) pour bien cerner les grandes questions qu'évoque le thème d'étude. Il a permis de découvrir et de mieux comprendre certaines réalités du milieu d'étude.

1.2.4. Traitement des données et analyse des résultats

Le dépouillement des fiches d'enquête et l'analyse des données recueillies ont été abordé à cette étape.

+ Traitement des données

A ce niveau, les fiches d'enquêtes ont été dépouillées manuellement et les données collectées ont été traitées au moyen d'outils appropriés. Les logiciels Word et Excel nous ont permis de faire la saisie des textes et données arithmétiques et la réalisation de quelques graphiques et tableaux qui ont fait l'objet d'interprétation. Le logiciel Arc GIS nous a permis de réaliser les cartes thématiques à partir des données GPS collectés sur le terrain. Il a été également procédé à l'élimination des données incompatibles aux objectifs poursuivis par l'étude. En effet, les

données utilisées sont à la fois qualitatives et quantitatives. De même plusieurs paramètres de la statistique descriptive comme pourcentage ont été mis à contribution.

? Analyse des résultats

L'analyse et l'interprétation opérées sont fonction des données collectées conformément aux objectifs visés et aux hypothèses élaborées afin de faire ressortir les liens entre le monde des producteurs, commerçants et consommateurs et de faire l'état des lieux. Une analyse minutieuse a été faite. Le modèle SWOT (forces, faiblesses, opportunités et menaces) a été élaboré. La confrontation des résultats de l'analyse interne et ceux de l'analyse externe a permis de proposer des approches de solutions qui pourraient aider les producteurs et commerçants dans leurs activités. La figure 1 montre la synthèse du modèle SWOT.

 

Facteurs internes
(Organisationnel)

Facteurs externes
(Environnemental)

 

Forces

Faiblesses

Opportunités

Menaces

Stratégies

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Figure 1 : Modèle SWOT

De l'observation attentive de cette figure, il ressort que l'analyse des facteurs internes permet l'identification des forces et faiblesses de la production et de la commercialisation des fruits et légumes. Il s'agit de facteurs qui contribuent ou empêchent l'atteinte des objectifs de production et de commercialisation. L'analyse des facteurs externes quant à elle permet de faire ressortir les opportunités qui s'offrent à elle ainsi que les menaces auxquelles ils sont confrontés qui sont les facteurs de l'environnement externe de la production et de la commercialisation des fruits et légumes qui contribuent ou qui empêchent la réalisation des objectifs de production et de commercialisation.

Le chapitre II est consacré à la présentation géographique du cadre d'étude.

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