Impact ex-ante de la recherche: cas des technologies de gestion des sols

4-5 : TAUX DE CONNAISSANCE, D'ACCES ET D'ADOPTION DES TECHNIQUES DE GESTION DES SOLS

 

- Le brûlis

L'agriculture sur brûlis (ou brulis ou encore agriculture sur abattis-brûlis) est un système agraire dans lequel les champs sont défrichés par le feu qui permet un transfert de fertilité puis sont cultivés pendant une période brève pour être ensuite mis en jachère, le plus souvent forestière, à longue révolution existant depuis la Préhistoire, cette agriculture extensive itinérante peut conduire à une dégradation durable des sols.

L'analyse des résultats de la technologie de défrichage par brûlis a donné les résultats suivants :

Tableau 8:Taux de connaissance, d'accès et d'adoption de la technique de défrichage par brûlis

					Technique de défrichage par brûlis			Villages
Taux de connaissance (%)			Taux d'accès(%)			Taux d'adoption(%)
							Mission-Tové
87,5			87,5			75	Kovié
100			100			84	Assomé
100			100			94	Ziowunu
60			60			40	Ensemble
82,35				80		76,47

Source : Résultats de l'étude

Les résultats du tableau montrent que le défrichage par brûlis constitue la technologie de défrichage la plus utilisée par les riziculteurs dans les quatre villages échantillonnés. Le taux d'adoption de cette technologie varie dans les proportions suivantes : 75% à Mission-Tové ; 84% à Kovié ; 94% à Assomé et 40% à Ziowunu.

Notons que cette pratique culturale qui détruit la flore, la matière organique ainsi que la faune et la microfaune du sol et constitue le principal facteur de dégradation des sols des exploitations agricoles au Togo.

Dans l'ensemble des villages, une grande majorité (76,47%) des riziculteurs qui ont accès au défrichage par brûlis adopte cette technologie. Cette situation peut s'expliquer par le coût élevé du défrichage manuel ou mécanique que les riziculteurs cherchent à éviter.

- Le Paillis

En agriculture et jardinage, le paillis est une couche de matériau protecteur posée sur le sol, principalement dans le but de modifier les effets du climat local.

Tableau 9 :Taux de connaissance, d'accès et d'adoption de la technique de défrichage par Paillis

					Technique de défrichage par Paillis			Villages
Taux de connaissance (%)			Taux d'accès(%)			Taux d'adoption(%)
							Mission-Tové
62,5			37,5			37,5	Kovié
75			25			0	Assomé
50			50			50	Ziowunu
40			2			2	Ensemble
47,06				35,29		17

Source : Résultats de l'étude

Contrairement au défrichage par brûlis, le paillis est une technologie un peu méconnue et adoptée par les riziculteurs ; son taux d'adoption varie dans des proportions suivantes : 37,5% à Mission-Tové ; 0 % à Kovié ; 50% à Assomé et 2% à Ziowunu.

Le taux d'adoption du défrichage par paillis dans l'ensemble des villages ; varie dans des proportions suivantes : Taux de connaissance (47,06%) ; Taux d'accès (35,29%) ; Taux d'adoption (17%).

Tableau 10 :Taux de connaissance, d'accès et d'adoption de la technique de défrichage par désherbage

					Technique de défrichage par désherbage			Villages
Taux de connaissance (%)			Taux d'accès(%)			Taux d'adoption(%)
							Mission-Tové
98			97			82	Kovié
100			75			75	Assomé
97			95			89	Ziowunu
94			91			74	Ensemble
97				94,12		79

Source : Résultats de l'étude

Le taux d'adoption du désherbage par enlèvement des herbes du champ dans les exploitations rizicoles varie dans des proportions suivantes : 82% à Mission-Tové ; 75 % à Kovié ; 89% à Assomé et 74% à Ziowunu.

Le taux d'adoption de la technique de défrichage par désherbage dans l'ensemble des villages varie dans des proportions suivantes : Taux de connaissance (97%) ; Taux d'accès (94,12%) ; Taux d'adoption (79%).

- Déracinement 

Le déracinement consiste à soulever verticalement la plante par sa tige afin d'extraire ses racines de la terre.

 

Tableau 11 :Taux de connaissance, d'accès et d'adoption de la technique de défrichage par déracinement

				Technique de défrichage par déracinement			Villages
Taux de connaissance (%)			Taux d'accès(%)		Taux d'adoption(%)
						Mission-Tové
75			73		66	Kovié
76			70		63	Assomé
60			56		51	Ziowunu
92			87		72	Ensemble
62,5			62,5		61

Source : Résultats de l'étude

Le taux d'adoption de la technique de défrichage par déracinementdes mauvaises herbes dans les exploitations rizicoles varie dans des proportions suivantes : 66% à Mission-Tové ; 63 % à Kovié ; 51% à Assomé et 72% à Ziowunu.

Le taux d'adoption de la technique de défrichage par déracinement dans l'ensemble des villages varie dans des proportions suivantes : Taux de connaissance (62,5%) ; Taux d'accès (62,5%) ; Taux d'adoption (61%).

- Le sarclage

Le sarclage consiste à couper avec un sarcloir ou à enlever à la binette les mauvaises herbes présentes dans une culture.

Tableau 12 :Taux de connaissance, d'accès et d'adoption de la technique de défrichage par sarclage

				Technique de défrichage par sarclage			Villages
Taux de connaissance (%)			Taux d'accès(%)		Taux d'adoption(%)
						Mission-Tové
100			81		79	Kovié
82			75		71	Assomé
100			84		78	Ziowunu
66,67			65		65	Ensemble
76,47			76,47		73,5

Source : Résultats de l'étude

Le taux d'adoption de la technique de défrichage par sarclage dans les exploitations rizicoles varie dans des proportions suivantes : 79% à Mission-Tové ; 71% à Kovié ; 78% à Assomé et 65% à Ziowunu.

Le taux d'adoption de la technique de défrichage par sarclage dans l'ensemble des villages varie dans des proportions suivantes : Taux de connaissance (76,47%) ; Taux d'accès (76,47%) ; Taux d'adoption (73,5%).

- Le labour

le labour est une technique ou façon culturale de travail du sol, ou plus précisément de la couche arable d'un champ cultivé, généralement effectuée avec une charrue, qui consiste à l'ouvrir à une certaine profondeur, à la retourner, avant de l'ensemencer ou de la planter.

Tableau 13 :Taux de connaissance, d'accès et d'adoption de la technique de Labour en ligne

				Labour en ligne
Taux de connaissance (%)			Taux d'accès(%)		Taux d'adoption(%)
						Ensemble des villages
80,95			80,95		61,90

Source : Résultats de l'étude

Le taux d'adoption du labour en ligne dans l'ensemble des villages varie dans des proportions suivantes : Taux de connaissance (80,95%) ; Taux d'accès (78,95%) ; Taux d'adoption (61,90%).

Tableau 14:Taux de connaissance, d'accès et d'adoption de la technique de Labour à plat

				Labour à plat
Taux de connaissance (%)			Taux d'accès(%)		Taux d'adoption(%)
						Ensemble
76,19			76,19		71,43

Source : Résultats de l'étude

Le taux d'adoption de la technique du labour à plat dans l'ensemble des villages varie dans des proportions suivantes : Taux de connaissance (76,19%) ; Taux d'accès (76,19%) ; Taux d'adoption (71,43%).

- Nivellement

Le taux d'adoption du nivellement manuel par les riziculteurs varie dans des proportions suivantes : 94,7% à Mission-Tové ; 62,5% à Kovié ; 52% à Assomé et 90,63% à Ziowunu.

Le taux d'adoption du nivellement manuel dans l'ensemble des villages varie dans des proportions suivantes : Taux de connaissance (96%) ; Taux d'accès (93,94%) ; Taux d'adoption (76,81%).

Tableau 15 :Taux de connaissance, d'accès et d'adoption de la technique de nivellement manuel

				Nivellement manuel			Villages
Taux de connaissance (%)			Taux d'accès(%)		Taux d'adoption(%)
						Mission-Tové
97,3			94,7		94,7	Kovié
95			62,5		62,5	Assomé
66,67			54,57		52	Ziowunu
100			100		90,63	Ensemble
96			93,94		76,81

Source : Résultats de l'étude

Le taux d'adoption du nivellement mécanique dans l'ensemble des villages varie dans des proportions suivantes : Taux de connaissance (33,33%) ; Taux d'accès (25,49%) ; Taux d'adoption (22,34%).

Tableau 16 :Taux de connaissance, d'accès et d'adoption de la technique de nivellement mécanique

				Nivellement mécanique
Taux de connaissance (%)			Taux d'accès(%)		Taux d'adoption(%)
						Ensemble des villages
33,33			25,49		22,34

Source : Résultats de l'étude

- Confection des digues et diguettes

Le taux d'adoption de la technique de confection des digues et diguettes dans les exploitations rizicoles varie dans des proportions suivantes : Confection de digues perpendiculaire à la pente (72,23%); Digues confectionnées avec mélange e sable et de pailles (58,44%) ; Confection de digues parallèles à la pente (42,11%) ; Confection de digues avec uniquement du sable (52,94).

Tableau 17 :Taux de connaissance, d'accès et d'adoption de la technique de la confection des digues et diguettes

			Confection de digues et diguettes				Ensemble des villages
Taux de connaissance (%)				Taux d'accès(%)	Taux d'adoption(%)
						Confection de digues perpendiculaire à la pente
80,95				76,19	72,23	Digues confectionnées avec mélange e sable et de pailles
71,43				61,90	58,44	Confection de digues parallèles à la pente
60				57,89	42,11	Confection de digues avec uniquement du sable
89				72	52,94

Source : Résultats de l'étude

Tableau 18 : coût des opérations de préparation du sol /ha

Les coûts des différentes technologies de gestion des sols sont consignés dans le tableau ci-dessous

Main d'oeuvre Travaux (nature)	Main d'oeuvre rémunérée				Main d'oeuvre non rémunérée			Nombre De jours Par homme Par hectare
	Salaire
	En nature	En espèces	Coût total	Part du Travail exécuté	Coût D'opportunité Du W fam
100%	-	Oui	169750	-	3200		26	Défrichage (brûlis)
75%	-	Oui	6000	25%	-		4	Labour avec motoculteur
100%	-	Oui	70.000	-	-		4
75%	-	Oui	7500	25%	2450		9	Nettoyage des digues
100%	-	Oui	2250	-	750		4	Planage +mise en boue
-	-	-	6000	100%	-		5	Désherbage manuel
100%	-	-	23000	-	0		20	Fertilisation
100%	-	Oui	55000	-	-		1

Source : Résultats de l'étude

La rémunération de la main-d'oeuvre salariée se fait au comptant en argent habituellement avant l'exécution de la tâche ou à la fin de la saison en nature.

L'analyse des résultats montre que les technologies de gestion des sols les plus adoptées par les producteurs sont : le défrichage par brûlis (76,47%) le désherbage chimique (79%) ; le labour mécanique à plat avec motoculteur (71,43%), le planage ou nivellement manuel (76,81%), la confection des digues et diguettes perpendiculaires à la pente (72,23%), la fertilisation chimique (100%).