2.2.3 - INFRASTRUCTURES SOCIO-ECONOMIQUES
L'une des caractéristiques du village de KOVIE est
l'importance de son parc de décortiqueuses à riz. Toute la
vallée du ZIO dispose de 11 décortiqueuses, dont cinq
apportées par le village de KOVIE.
Parmi les cinq décortiqueuses dont dispose le village,
trois ont été achetées en 1999, ce qui justifie l'ampleur
de la demande en décortication du riz dans la zone ces dernières
années.
A part ces décortiqueuses, on trouve aussi des moulins
à grains, des boutiques qui vendent des articles divers allant des
produits pharmaceutiques et phytosanitaires aux produits de consommation
générale.
Marché de Kovié
Image N° 3
Le village abrite également une école primaire, une
case de santé et deux grandes églises, une protestante et une
catholique. A part ces infrastructures, l'une des caractéristiques de
KOVIE est son imposant marché, seule référence de tout le
périmètre irrigué de la vallée du ZIO.
Ce marché s'anime tous les samedis et on y trouve des
produits agricoles et manufacturés. Marché par excellence du riz
local, il reçoit des acheteurs d'origines diverses : des villages
et fermes environnants.
Dans le domaine agricole, le village bénéficie
également des appuis logistiques et techniques de divers organismes
d'encadrement et de recherche.
La DRAEP, l'I.C.A.T basés au CRZ (Centre Rizicole du
ZIO), et le Centre d'application Agropastoral de KOVIE sous le contrôle
de l'ESA, sont les principaux structures d'appui intervenant sur le
périmètre.
2.2.4 - ACTIVITES ECONOMIQUES
L'agriculture constitue la principale activité
économique de la population. On y pratique la culture du maïs, du
riz, du manioc, de la banane plantain et du haricot. Tous ces produits, qui
pour la plupart sont autoconsommés, font également l'objet de
commercialisation, surtout le riz. Il faut noter que depuis son introduction
dans le milieu, le riz tend à devenir une véritable culture de
rapport pour les producteurs, surtout à KOVIE où l'ampleur de son
commerce a donné à l'ensemble de la production de la
vallée du ZIO le nom de «KOVIE molu » (Riz de KOVIE).
A part les cultures vivrières, on y pratique aussi la
culture maraîchère (gombo, tomates, piments, etc.). Elles sont
pratiquées le long du canal et constituent des revenus d'appoint.
L'élevage n'y est pas tellement développé. On
dénombre néanmoins sur certaines parcelles une association de riz
canard. L'artisanat est présent et en plein essor, surtout à
cause du développement de la culture du riz qui dans son passage a
occasionné la naissance d'autres types d'emplois tels que : la
forge, la mécanique (pour la maintenance des motoculteurs et autres
machines des riziculteurs) ; la menuiserie, la maçonnerie (pour la
réparation des canaux et d'autres types de constructions), la vannerie
pour ne citer que ceux-là. Le commerce, domaine de prédilection
des femmes y est également très développé.
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