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Evaluation de l'impact environnemental : le rôle des outils de gestion

( Télécharger le fichier original )
par Iouri Sorokine
ESSCA - Master gestion/finance 2008
  

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Annexes

Tableau de synthèse des principales lectures

Ouvrage

Objectif de la recherche

Résultats

ESSID M. (2007)

« Quels outils de contrôle pour décliner les
stratégies

environnementales ? »

Identifier les principaux

outils de contrôle que les

entreprises françaises du

CAC 40 utilisent pour

décliner leurs stratégies
environnementales.

Classement des entreprises du

CAC 40 selon les outils utilisés en quatre catégories : les entreprises réactives, adaptatives, actives et proactives.

LAFONTAINE J.P.,
(2003),

« Les techniques de

comptabilité

environnementale, entre

innovations comptables

et innovations

managériales »

S'interroger sur la nature de la comptabilité environnementale (CE) afin de l'assimiler à une innovation comptable ou une invention managériale.

Prise dans sa globalité, la CE est
une innovation managériale car
elle mobilise de nouvelles

connaissances et a un impact

direct sur le management. Cependant, quatre méthodes de CE peuvent être assimilées à des innovations comptables.

BOIRAL O., (2000),
« Vers une gestion
environnementale des
entreprises ? »

Déterminer quels sont les

fondements implicites et les enjeux de la norme ISO 14001 et si ces fondements sont en accord avec les tendances générales actuelles en termes de management.

La norme ISO 14001 sensibilise les acteurs de l'entreprise à des enjeux qui jusqu'à présent n'étaient que peu considérés. Ses principes rappellent certains lieux communs du management

traditionnel : aspects

bureaucratiques, ambiguïté,

incertitudes sur l'efficacité
réelle...

DESMAZES J. et
LAFONTAINE J-P.,
(2005),

« L'assimilation des
budgets
environnementaux et du
tableau de bord vert par
les entreprises »

La mise en place d'outils de
gestion peut poser des

problèmes d'assimilation puisque certains de ces outils sont des innovations managériales. L'objectif est d'étudier l'assimilation de

deux outils : les budgets

environnementaux et le
tableau de bord vert.

Etant donné que la procédure

d'évaluation environnementale est, pour le moment, assurée par la fonction environnement en dehors des processus de contrôle de

gestion, l'assimilation des tableaux de bord verts pose moins e problèmes que celle des budgets environnementaux. En effet, ces derniers sont directement intégrés dans le système comptable traditionnel.

En prenant une posture de recherche active (immergé dans le sujet), l'auteur participe à la mise en place d'un outil de gestion pour déterminer comment celui ci peut être détourné de ces objectifs initiaux.

L'étude participative sur le terrain amène a élargir la conception des outils de gestion. Ces derniers sont désormais vus comme des objets « polymorphes », qui intègrent des dimensions très diverses : politique, symbolique, culturelle... L'étude conduit également à s'interroger sur la posture du chercheur vis à vis des autres acteurs et à se demander s'il est préférable d'étudier depuis le terrain ou avec du recul.

BOIRAL O. (2005),

« Concilier environneme nt

et compétitivité, ou la quête de l'éco-
efficience»

GUMB B., (2003),

« De la pertinence des outils de gestion : logique décisionnelle ou logique managériale »

Aller au delà des réflexions actuelles sur les stratégies environnementales qui se limitent souvent à une approche « win-win » ou « win-loose » du problème.

Illustrer un aspect dynamique de la pertinence des outils de gestion. Etudier un nouveau concept : le coût temps.

Les recherches ont déterminé cinq
aspects déterminant dans

l'efficience des actions environnementales. L'excellence manufacturière, une stratégie axée sur l'innovation et une prise en compte des attentes des parties prenantes font partie de ces aspects.

Au travers de trois situations de gestion, l'auteur conclut que dans un contexte purement mécaniste, les outils utilisés ne sont pas pertinents et risquent au contraire d'induire le décideur en erreur. Mais les outils de gestion ont d'autres propriétés, à savoir se faire manipuler par les acteurs et diffuser une culture de gestion.

LOERINCIK Y., JOLLIET
O., (2007),

« ACV et Ecoconception :
comparaison des filières
de production
d `électricité »

Etudier la mise en place d'une analyse de cycle de vie (ACV) et la manière dont celle ci contribue au management

environnemental à travers un exemple précis : les filières de production d'électricité.

Ce document est très analytique et technique, mais son intérêt majeur pour ce mémoire de recherche est une définition claire et précise de l'ACV ainsi que de ses différentes caractéristiques.

DREVETON B., (2005),

Démontrer que l'intégration
des outils de monétisation de

Apres avoir présenté les

différentes techniques de

« L'outil de gestion des

l'impact environnemental

monétisation de l'impact

activités

n'est pas simplement un

environnemental, l'auteur se

environnementales : Une

enjeu technique mais

penche sur des cas concrets. Il

technique comptable ?Le

également un enjeu d'ordre

déduit que le but des outils n'est

cas des collectivités

stratégique et

pas la généralisation, puisqu'ils

locales »

organisationnel.

sont conçus pour s'adapter aux caractéristiques de chaque organisation. Quand à la fonction des outils, l'auteur montre que

dans plusieurs cas, il s'agit
véritablement d'outils de pilotage.

BARET P., DREVETON

Présenter les méthodes de

Les auteurs démontrent la

B., (2006),

monétisation de l'impact

environnemental, ainsi que

complémentarité des méthodes

économiques d'évaluation des

« l'évaluation des

les solutions mises au point

externalités parallèlement aux

impacts environnementaux, une

par les gestionnaires

concernant la prise en

méthodes comptables. Cependant,
une évaluation monétaire d

grille de lecture »

compte de la responsabilité

l'impact environnemental est

 

sociale et environnementale.

souvent limitée car approximative

 

Appliquer la théorie au cas

et doit s'accompagner

 

des problématiques

d'argumentation de la part du

 

environnementales

manager pour conduire à une

 

rencontrées par le ministère de la défense.

décision stratégique.

Dictionnaire des concepts

Impact

« Toute modification de l'environnement, négative ou

environnemental

bénéfique, résultant totalement ou partiellement des activités, produits ou services d'un organisme » (ISO 14001). Cette définition est large mais englobe de multiples notions comme la pollution, le réchauffement climatique, les incidences sur les espèces animales ou encore les nuisances sonores.

 

Strategie

Les stratégies environnementales sont « les réponses données

environnementale

et les actions mises en place par les organisations afin de faire
face aux enjeux et aux contraintes écologiques »
(Essid, 2007).

 
 

Roome (1992) et Hart (1995) classent les entreprises selon leurs implications dans la stratégie environnementale au niveau de la conformité à la réglementation (Roome, 1992) et de l'engagement de ressources (Hart, 1995). Une entreprise qui se démarque par une stratégie en avance sur le marché concernant les deux axes adopte une « stratégie proactive »

 

(Essid, 2007).

Outil de gestion

Un outil de gestion est un « dispositif formalisé qui permet l'action organisée » (David, 1997).

 
 

Pour Moisdon (1997), il s'agit d'un ensemble de

 

« raisonnements et de connaissances reliant de façon formelle un certain nombre de variables issues de l'organisation, qu'il s'agisse de quantités, de prix, de niveaux de qualité ou de tout autre paramètre, et destiné à instruire les divers actes classiques de la gestion, que l'on peut regrouper dans les termes de la trilogie classique : prévoir, décider, contrôler ».

 

Un outil de gestion peut prendre de nombreuses formes mais a obligatoirement trois attributs qui sont sa forme, sa substance et sa finalité (J Justin, 2005). L' « outil de contrôle » est un objet potentiellement alimenté, dans le temps et dans l'espace, par des flux d'information. Il est possible d'en établir une typologie en les classant selon leur finalité : les outils de pilotage, les outils de suivi et les outils de diagnostic.

Outil de pilotage

Les « outils de pilotage » servent à « assurer la cohérence entre la stratégie opérationnelle » (Mevellec, 1992). Ils permettent d'avoir une vision de l'organisation axée sur l'avenir ( Etienne, Wicker, 2005). Composés d'indicateurs et de variables servant de « leviers » d'action, ils permettent à leur utilisateur d'orienter les décisions managériales dans le but d'atteindre les objectifs visés (Lorino, 1997).

 

Outil de suivi

Ayant pour but une surveillance à posteriori de l'activité de l'organisation (Justin, 2005), les outils de suivi renvoient à la notion de contrôle hiérarchique (Ouchi, 1978) et servent de courroie de transmission entre les différents niveaux de l'organisation.

 

Outil de

Les « outils de diagnostic » permettent de « disposer d'une image de la trajectoire de l'entreprise » (Bouquin, 1993). Ils servent à déterminer la cohérence de la trajectoire avec la stratégie en prenant généralement un point de vue externe.

diagnostic

 

Dictionnaire des théories

Théorie de la

« L'entreprise est un acteur majeur de la société et son

Responsabilité

 

management dépend des valeurs acceptables par son

environnementale

 

environnement social. Les pressions exercées par les

des entreprises

 

actionnaires, les salariés, les consommateurs, certaines

(M. CAPRON, F. QUAIREL-

 

ONG et le cadre réglementaire influencent de plus en plus
les dirigeants »
. La responsabilité sociale et

LANOIZELÉE, 2006

;

environnementale (RSE) découle de ces pressions externes

Bollecker, 2004

;

et constitue pour l'entreprise à la fois une contrainte et un

Boiral O., 2004)

 

enjeu majeurs. Pour répondre à cette problématique,

certaines entreprises mettent en place des stratégies
environnementales.

Théorie des outils de

Trois éléments caractérisent les outils de gestion et

gestion : typologie

permettent de les définir dans un ensemble commun malgré

selon leur finalité

les différences qu'ils présentent : leur forme, leur substance

(Bouquin, 1993

;

et leur finalité. Il est possible de classer les outils de gestion

Justin, 2005

;

selon leurs finalités en trois catégories : les outils de

Mevellec, 1992

;

pilotage, es outils e suivi et les outils de diagnostic. Ces trois

Ouchi, 1978)

 

formes d'outils sont définis avec précision dans le

dictionnaire des concepts.

Guide d'entretien

Interlocuteur :

Date de l'entretien :

Objectif de l'entretien : récolter de l'information sur l'utilisation d'outils de gestion dans le cadre de la mesure de l'impact environnemental des activités de l'entreprise. Déterminer quels aspects de l'impact environnemental sont pris en compte.

Hypothèses
à vérifier

Questions

 

1) La question environnementale fait elle partie des préoccupations de votre entreprise ?

 

2) Votre entreprise évalue-t elle certains de ses impacts
environnementaux ? si oui, lesquels ?

H 1.1

3) Quels sont les outils qui vous permettent d'évaluer ces impacts?

 

4) Utilisez vous les outils suivants ?

H 1.1

- Ecobilan

 

- Tableau de bord vert/ indicateurs environnementaux

H 2.1

- Evaluation des coûts environnementaux externes

 

- Budgets environnementaux

H 2.2

- Comptes verts

 

- Autres (lesquels) ?

H 2.1

5) A l'aide de quelles données alimentez vous ces outils ? Quelles

H 2.2

sont les données sortantes ?

 

6) Ces données sont elles :

H 2.1

- Physiques ?

H 2.2

- Qualitatives ?

 

- Financières ?

 

7) Pour les utilisateurs, la finalité de ses outils de gestion est plutôt :

 

H 1.1

- De guider la gestion de l'entreprise au quotidien ?

 

- De surveiller de manière indirecte les performances des unités opérationnelles ?

- D'établir à intervalles réguliers un diagnostic global des performances de la société ?

- Une autre finalité (laquelle) ?

Matrices d'analyse des entretiens

Hypothèse de recherche 1.1: Les outils de gestion environnementaux sont des outils de pilotage.

Concepts clés

Résultats

Eléments de preuve

Tableau de bord

vert

Les entreprises mettent peu a peu en place des tableaux de suivi d'indicateurs liés à l'environnement que l'on peut qualifier de "tableaux de bord verts"

"On est en train de créer une série

d'indicateurs qui [...] pourraient servir de
tableaux de bord" (Interlocuteur 2)

"Par contre, le tableau de bord, nous avons des retours réguliers, des retours même après avoir pris une décision" (Interlocuteur 1)

"Donc, la première chose à faire, c'est de

mettre en place des objectifs d'économie, et de
mesurer l'achèvement des démarches

d'économie [...] Je pourrai vous sortir un tableau d'indicateurs dans lequel j'ai aussi mes objectifs et chaque année, je regarde ou j'en suis" (interlocuteur 4)

"On a commencé il y a 4 ans à définir les
indicateurs pour les tableaux de suivi [...] On a
défini trois indicateurs principaux, le premier

étant le taux de matériaux recyclés"
(interlocuteur 6)

Outils de pilotage

Des tableaux de bord rendant compte des aspects environnementaux servent à prendre des décisions de gestion.

"Nous allons effectuer une formation à l'éco conduite pour nos chauffeurs, c'est une décision de gestion" (interlocuteur 1)

"Oui, on prend des décisions, pareil lorsque je
vous parlais du remplacement des

équipements, de certains équipements"
(interlocuteur 1)

"Clairement, l'activité au quotidien, ça va avoir un impact puisque c'est une volonté du groupe de suivre l'environnement, donc je pense que ca va faire partie de notre mission de plus en plus" (interlocuteur 2)

"On n'en est pas encore à se dire "j'appuie sur le bouton et il y a tout qui remonte", mais on est en train d'y arriver" (interlocuteur 6)

Outils de pilotage

Les tableaux de bord ne

jouent pas encore le rôle
d'outils de pilotage

"Au niveau du pilotage, clairement, tout est à construire" (interlocuteur 5)

"Je ne pense pas qu'on va piloter

l'environnement immédiatement, il est clair que

 
 

suite aux recommandation, on sera amené à en utiliser quelques unes, mais c'est pas du pilotage au quotidien" (interlocuteur 2)

Diagnostic

Un diagnostic

environnemental de

l'entreprise est nécessaire avant de mettre au point un système de pilotage

"D'abord je mets en place le diagnostic, je collecte et je quantifie et ensuite je mesure et je pilote" (interlocuteur 5)

Principaux facteurs qui poussent les entreprises à évaluer leurs performances environnementales

Facteurs explicatifs

Concepts clés

Spécificité des tableaux de bord environnementaux

Facteurs économiques

Intérêt financier

Les objectifs en terme d'environnement sont parfois en accord avec les objectifs en termes financiers, d'ou un plus grand intérêt dans leur atteinte.

- Interlocuteur 4: "Oui, en fait ça rejoint l'objectif

d'économie financière évidement puisque le coût de l'énergie a inévitablement augmenté."

Facteurs règlementaires

Conformité aux

lois

Des règlementations plus sévères en termes de

reporting environnemental obligent à suivre les
indicateurs environnementaux.

- Interlocuteur 2: "On a un objectif au niveau du groupe [...] côté à la bourse de Londres, d'être plus "verts" avec des réductions dans l'atmosphère de 5% par an et 8% pour les déchets"

- Interlocuteur 4: "Depuis 2001, la loi sur les nouvelles règlementations économiques oblige les entreprises à faire un reporting sur leurs performances environnementales. [...] donc ça définit tout un tas de domaines dans lesquels on va forcément mettre en place une mesure, et des objectifs de réduction"

- Interlocuteur 5: "L'outil principal, c'est la

règlementation"

Facteurs sociologiques

Image

Les parties prenantes accordent de plus en plus

d'importance aux performances environnementales des entreprises, d'ou la nécessité pour celles ci de communiquer à propos de leurs efforts.

- Interlocuteur 1: " Après, l'écobilan, c'est aussi, et

surtout d'ailleurs, un argument commercial"

- Interlocuteur 4: " L'enjeu numéro un, j'en viens à mes
histoires de contenu, c'est la protection du public, en

 
 

termes éthique et déontologique. Le deuxième, et la on revient tout de suite sur notre sujet, c'est le rôle de sensibilisateur que nous avons vis à vis de l'opinion sur les grands problèmes, les grands enjeux notamment vis à vis du changement climatique"

 
 

- Interlocuteur 3: "En tant que fabriquant de produits jetables, il est important de préciser que nos produits sont légers pour l'environnement"

Volonté d'anticipation

Objectifs

Au delà de ce qu'imposent les règlementations, les entreprises tentent d'anticiper les changements à venir.

 
 

- Interlocuteur 4: "Alors, il y a les obligations de la loi

 
 

NRE qui concernent les entreprises cotées, mais

maintenant généralement, les entreprises vont au delà"

 
 

- Interlocuteur 5: "Notre parti pris a été d'anticiper. Déjà
aujourd'hui on est 1 0%de mieux que la règlementation.

 
 

[...] On prend une longueur d'avance pour anticiper, pour être plus compétitifs."

 
 

- Interlocuteur 2: "Donc nous, en fait, la mission

consiste à voir quel est le chemin qu'il nous reste à parcourir pour atteindre le "Zéro émissions""

Hypothèse de recherche 2.1: L'impact environnemental est mesuré par des données physiques.

Concepts clés

Résultats

Eléments de preuve

Données

Pour mesurer un impact

"Nous procédons à une catégorisation, un tri et

physiques

environnemental, des unités

une valorisation des déchets. Donc il s'agit de

 

physiques telles que les

comptabiliser les poids enlevés par catégorie"

 

quantités de matière ou

d'énergie utilisées

(interlocuteur 1)

 
 

"On a les nombres d'unités pour tout ce qui est ordinateurs, appareils électriques. On a les quantités: litres d'essence, kilos de gaz, kilos de déchets, l'énergie en kilowattheures, les grammes de CO2 émis" (interlocuteur 1)

 
 

[Donc ce que vous faites à l'heure actuelle, c'est
plus une étude de tous les impacts par des
données physiques?] "Exactement, oui"

 
 

(interlocuteur 2)

 
 

"J'ai des données physiques en amont, j'ai des consommations d'eau, des consommations de matériaux, j'ai des litres, j'ai des tonnes de papier, des litres de carburant..." ( interlocuteur

 
 

5)

 

Ces informations peuvent

"Donc la, le bilan carbone, c'est quelque chose

 

être complétées par des

données financières

qui se base sur des remontées de toute nature,
des flux financiers, des consommations..."

 
 

(Interlocuteur 4)

 
 

"Les données c'est quoi? C'est du chiffre

d'affaires, ca peut être un volume de
matériaux..."

 
 

(interlocuteur 6)

Hypothèse de recherche 2.2: L'impact environnemental est traduit en unités financières.

Concepts clés

Résultats

Eléments de preuve

Données

Les données financières ne

[Est ce que vous faites une évaluation des coûts

Financières

permettent pas, à ce jour

environnementaux externes en termes

 

d'exprimer un impact

financiers?] "Aujourd'hui, non, on n'a pas

 

environnemental

d'évaluation des coûts environnementaux"

 
 

(interlocuteur 2)

 
 

"On a des budgets mais on n'a pas de budgets définis comme environnementaux"

 
 

(interlocuteur 1

 
 

[Est ce que ce sont les flux physiques qui

priment?] "Oui; toujours. Enfin, d'après la
méthode d'aujourd'hui"

 
 

(interlocuteur 4)

Résumé de problématique en français :

L'émergence des problématiques environnementales pousse de plus en plus les entreprises à mettre en place des outils de gestion ayant pour but d'évaluer l'impact environnemental de leurs activités. Cette démarche place le contrôleur de gestion devant une nouvelle problématique aussi bien sur le plan technique que sur le plan managérial. La problématique de notre recherche va être la suivante : « Quel est le rôle des outils de gestion dans la l'évaluation de l'impact environnemental ? .

Dans le cadre de notre recherche, nous nous intéressons a type de données que doivent intégrer les outils de gestion environnementaux afin de pouvoir évaluer l'impact environnemental d'une entreprise. Nous essayerons de démontrer que ces outils doivent intégrer des données financières, physiques et être en mesure de fournir une évaluation financière des impacts environnementaux. Nous tâcherons également de prouver que ces outils ont pour but d'aider les décideurs au pilotage de l'organisation en jouant un rôle dans l'arbitrage et la prise de décision.

Mots clés : outil de gestion, outil de pilotage, impact environnemental, stratégie environnementale

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"Le doute est le commencement de la sagesse"   Aristote