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L'impact de la crise économique sur la relation fournisseur-acheteur


par Ilyass Smimid
Kedge Business School  - Management des Achats internationaux et innovation  2021
  

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9. Les outilsde gestion des risques fournisseurs

La gestion des risques fournisseurs est devenue une des tâches principales de l'acheteur, elle représente 60% de ses priorités aujourd'hui. En effet, une mauvaise gestion des Achats, enparticulier des risques fournisseurs, peut sérieusement affecter la continuité de leur production, la

qualité des produits et le développement de la productivité. Il est donc important d'identifier les risques, d'évaluer leur impact sur les objectifs stratégiques de l'entreprise et de les maîtriser.

L'analyse des risques fournisseurs repose sur quatre étapes : il s'agit d'un processus de gestioncontinu, comprenant l'identification, la priorisation, la prévention et le suivi des risques fournisseurs. L'analyse des risques fournisseurs peut aider les entreprises à déterminer les principaux risques

auxquels elles sont confrontées. Par conséquent, elle peut les éliminer ou réduire leur impact en développant un plan d'action préventif.

C'est un outil très efficace de gestion et de communication qui permet d'avoir une vision plus claire sur le processus d'Achat ainsi que les menaces qui peuvent surgir durant celui-ci.

Figure 5 : Les étapes de gestion des risques fournisseurs selon Rémi Bachelet

10. 8-1Identification et classification des risques Achat

Avant de conclure un contrat avec un fournisseur, l'acheteur doit avant tout prendre en considération tous les risques susceptibles d'être associés à cette étape importante, car cela implique son entreprise dans une relation commerciale avec le fournisseur pour une durée déterminée. Cela peut avoir un risque sur l'image de son entreprise, son éthique, sa position stratégique, financière, concurrentielle, un impact environnemental et sa responsabilité sociétale. Afin d'éviter ces risques l'acheteur est amené à cartographier toutes les conséquences négatives liées à un engagement avec son fournisseur.

Il s'agit d'identifier et de cartographier les risques liés aux Achats en fonction de leur criticité. Par conséquent, la collecte des bases de données, la connaissance approfondie du marché fournisseur,accompagnées par un suivi permanent sont donc indispensables afin de disposer de la bonne

information lors du processusd'Achat.Lors de la cartographie des risques fournisseurs, l'acheteur peut répartir les risques identifiés comme suit:

Figure 6 : Cartographie des risques selon (Salviac et al,. 2010)

11. 8-1-1 Les risqueséconomiques

A. Les risques macro-économiques

Ø Les facteurs de risques liés au marché :

L'analyse consiste ici à détecter les facteurs de risques générateurs de déséquilibre du marchéduquel dépend l'entreprise.Pour mener une analyse approfondie, on recommande d'utiliser l'outild'analyse stratégique des cinq forces de Porter, adaptée aux Achats en considérant le volet clients comme étant l'entreprise acheteuse. (Porter, 1986).

Figure 7 : D'après Michael PORTER, L'avantage concurrentiel, Inter Éditions, Paris, 1986

D'une manière générale, Les facteurs de risques marché sont liés potentiellement aux déséquilibres du marchécausé par un rapport de force défavorable avec les fournisseurs.

Ø Les facteurs de risques liés au prix :

Globalement le prix d'achat est fixé avec le fournisseur au moment de la négociation, dans ce cas l'acheteur est couvert puisque le prix restera stable, mais il existe d'autres cas ou le prix est variablecomme dans le marché à terme. Le prix d'une matière première par exemple varie d'une période à l'autre.Les marchés de matières premières sont cotés, ils sont soit structurés et liquides, soit reposent sur des transactions de gré à gré dontles prix sont rendus publics.

Ø Les facteurs de risquesliés au change :

Le risque de change provient de la variation de cours, à une période donnée,entre une opération de vente et des coûts facturés dans des devises différentes. Laconversion en une devise crée cet écart au fil du temps. Par exemple,un euro fort face à un dollar faible peut affaiblir l'entreprise qui vend en dollars et achète en euros.

Ø Les facteurs de risques climatiques :

Il s'agit des éventuels risques causés par les changements climatiques, en France par exemple Metnext (une entreprise chargée d'évaluer les risques météorologiques)procure aux entreprises

des prévisions surmesure pourévaluer et gérer leur sensibilité météorologiquecar il existe des secteurs d'activité qui sont beaucoup impactés par ce risque, dans le secteur de l'habillement par exemple, une étude prouve que 83 % des ventes sont directement provoquées par l'unique facteur des températures. Metnext propose même une couverture des pertes liées au risquemétéorologique, il est désormais possible au acheteurs de se couvrir de ce risque.

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