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Le transport des animaux d'abattoirs

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par Lorie VERLAQUE
IPAG - Master 1 2004
  

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Conclusion et recommandations.

Dans cette première partie consacrée à la réglementation en matière de transport international d'animaux d'abattoirs, nous avons donné un aperçu de l'historique des diverses normes ; analysé la réglementation actuelle et constater ses limites et faiblesses. Nous la conclurons par diverses propositions d'évolutions.

L'Europe a développé la réglementation la plus complète au monde en matière de bien-être animal durant le transport. Pourtant, nous avons pu remarquer que la réglementation est complexe et qu'elle manque de contrôles à l'échelle européenne. Pour palier à cela, il semblerait adéquat de proposer un investissement financier à l'échelle européenne. Chaque Etat membre disposerait une enveloppe dans un fond commun dédié au développement de « points de contrôles » européens. Elle pourrait également être utilisée à la formation de contrôleurs européens assermentés qui viendraient s'ajouter aux forces de l'ordre nationales.

Malgré l'harmonisation des réglementations à l'échelle de l'Europe, il n'existe pas de répercussions pécuniaires au niveau européen. Dans certains pays, les conséquences juridiques et financières en cas de non respect de la législation ne sont pas assez dissuasives. Il pourrait également être intéressant de mettre en place des « peines » à l'échelle européenne.

Autre point à réorganiser : le transfert des responsabilités. Comme nous l'avons vu, à l'heure d'aujourd'hui, le transfert des responsabilités se définit ainsi :

Cependant, si chaque acteur de la chaîne logistique du transport restait responsable (juridiquement et financièrement) des animaux jusqu'à leur abattage, le nombre d'infractions se verraient diminuer.

L'éleveur prendrait soin de choisir des transporteurs de qualité, les compagnies de transport se verraient dans l'obligation d'investir dans la qualité de leurs services afin de répondre à une demande de sérieux et les abattoirs pourraient être davantage consciencieux dans le processus d'abattage.

Une question qui pourrait subvenir : Pourquoi les transporteurs resteraient-ils responsables des animaux jusqu'à leur abattage ?

Les transporteurs se doivent de livrer les animaux en « bonne santé )) c'est-à-dire qu'ils doivent être aptes à être abattus à leur descente de camions. Autrement dit, si un animal, au déchargement se trouve être dans un état d'épuisement ou s'il est blessé, il ne pourra être abattu. Or, si le transporteur reste responsable des animaux jusqu'à leur abattage, il est clair qu'il sera dans l'obligation d'apporter les soins nécessaires aux animaux dans le besoin.

Bien que cette solution paraisse assez idyllique, il est aujourd'hui nécessaire d'impliquer chaque
personne dans le processus de transport des animaux. Cette solution a été mise en place dans le

secteur du transport de carburant (législation sur la récupération des vapeurs) et fonctionne très bien.

Ainsi, la mise en place de davantage de points de contrôles, la formation de contrôleurs européens des conséquences juridiques et financières plus lourdes et harmonisées à l'échelle de l'Europe ainsi qu'une réorganisation du transfert des responsabilités, pourraient être une clé afin de réduire le nombre d'infractions. Il est certain que ces idées sont à retravailler et que l'investissement de chacun des Etas Membres est primordial.

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"Soit réservé sans ostentation pour éviter de t'attirer l'incompréhension haineuse des ignorants"   Pythagore