ANNEXES
Annexes 1 : Questionnaire
QUESTIONNAIRE PECHEUR
N° du questionnaire : Lieu :
A. Caractéristiques d'identification
Nom Prénom
Age
Ethnie : a. Pulaar b. Wolof c. Serere d. Mandingue e.
Autre
Niveau d'instruction : a. Supérieur b. Secondaire
c. Primaire e. Autre
Résident : a. Permanent b. Saisonnier
Depuis
combien de temps pratiquez-vous la pêche ?
B. Modes d'exploitation et perception de la
surexploitation des RH par les pêcheurs
Quel type d'engin utilisez-vous ?
a. Filet dormant longueur (m) chute (m) maille
(mm)
b. Filet maillant dérivant longueur
(m)
c. Filet maillant encerclant longueur (m)
d. Senne tournante longueur (m)
e. Senne de plage longueur (m)
f. Ligne simple
g. Palangre
chute (m) maille (mm)
chute (m) maille (mm)
chute (m) maille (mm)
chute (m) maille (mm)
Quelles espèces ciblez-vous ?
Vous arrive-t-il de capturer des espèces immatures ? Oui
Non
Si oui, pourquoi ?
Quelle quantité de poisson pêchez-vous en moyenne
par jour ?
Pêchiez-vous la même quantité au cours de ces
10 dernières années ? Oui Non
Si non, quelle quantité pêchiez-vous ?
Passez-vous plus de temps à pêcher qu'il y a 10 ans
? Oui Non
Si oui, quelles en sont les raisons ?
Avez-vous constaté une diminution de la taille des
poissons ? Oui Non
Si oui, quelles sont les espèces les plus touchées
?
Avez-vous remarqué la disparition de certaines
espèces ? Oui Non
Si oui, lesquelles ?
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Selon vous, quelles sont les raisons de cet état de fait
?
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Comment évaluez-vous la part de responsabilité de
la pêche artisanale dans cette situation ?
a. très forte b. forte
c. faible d. aucune responsabilité
Justifiez votre réponse
Avez-vous remarqué des activités polluantes de la
mer ? Oui Non
Si oui, quels liens peut-on faire entre la pollution et la
diminution des RH ?
Exercez-vous d'autres activités économiques ? Oui
Non
Si oui, lesquelles et pourquoi ?
Quel est votre revenu mensuel ?
Quelle proportion provient de la pêche ?
Quel impact la diminution des RH a-t-elle sur vos revenus ?
C. Perception des stratégies de gestion des RH par
les pêcheurs
Etes-vous au courant de l'existence du code de la pêche de
1998 ? Oui Non
Si non, comment expliquez-vous cela ?
Si oui, quelles en sont les grandes lignes ?
Appliquez-vous normalement les textes réglementaires
proposés par ce code de la pêche ? Oui Non
Si oui, comment ?
Si non, pourquoi ?
Selon vous, quelles sont les limites de cette
réglementation ?
Est-ce que les pêcheurs se préoccupent d'une
pêche responsable et durable ? Oui Non
Si oui, à quand remonte cette préoccupation et
quelle était sa motivation ?
Si non, quelles en sont les raisons ?
Mis à part le code, êtes-vous au courant d'autres
initiatives prises par l'Etat pour la gestion des ressources halieutiques ? Oui
Non
Si oui, lesquelles ?
Etes- vous au courant de le l'instauration du permis de
pêche artisanale ? Oui Non
Si oui, qu'en pensez-vous ?
Si non pourquoi ?
Etes-vous au courant du dernier repos biologique ? Oui Non
Avez-vous observé ce repos ?
Oui Non
Quelle appréciation en portez-vous ?
Quels sont les mécanismes de gestion communautaires des RH
?
Quelle en est leur portée et quels sont les
résultats obtenus ?
Pensez-vous que les groupements et associations de pêcheurs
jouent bien leur rôle par rapport à la protection de
l'environnement marin et au renouvellement des RH ? Oui Non
Si non, pourquoi ?
Si oui, comment le font-ils ?
Etes-vous prêt à participer à la lutte contre
la surexploitation des RH ? Oui Non
Si oui, comment ?
Si non, pourquoi ?
Quelles mesures de conservation et de valorisation les
organisations et l'Etat doivent-ils prendre pour une meilleure gestion des RH
?
Etes-vous au courant d'un programme ou d'un plan de gestion
initié par les autorités publiques ou les ONG dans votre
localité ?
Oui Non
Si oui, quelle en est la quintessence et pensez-vous que cela
puisse contribuer à une meilleure gestion des RH ?
Photo 1 : Quai de pêche de Joal Photo 2 : Usine de
fabrique de glace à Joal
Cliché : M. D. LO, 2005 Cliché : M. D. LO, 2005
Photo 3 : Retour de pêche à Joal Photo 4 :
Débarquement des captures à joal
Cliché : M. D. LO, 2005 Cliché : M. D. LO, 2005
Photo 5 : Un après-midi de pêche à
Joal Photo 6 : Sardinelles rondes débarquées à
Joal
Cliché : M. D. LO, 2005 Cliché : M. D. LO, 2005
Photo 7 : Un après-midi de
pêche à Mbour Photo 8 : Porteurs de paniers à
Mbour
Cliché : M. D. LO, 2005 Cliché : M. D. LO, 2005
Photo 9 : Requins bleu éviscérés
à Mbour Photo 10 : Le Cymbium débarqué à
Mbour
Cliché: M. D. LO, 2005 Cliché: M. D. LO, 2005
Photo 11 : Une des affiches de la campagne «
légui doy na »
Source : Oceanium Dakar
Liste des tableaux
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Tableau 1 : Présentation de l'échantillon
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12
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Tableau 2 : Répartition des groupes d'âge des
capitaines-piroguiers
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23
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Tableau 3: Ancienneté des capitaines-piroguiers dans le
métier
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...23
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Tableau 4: Répartition ethnique des
capitaines-piroguiers
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24
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Tableau 5: Résidence des capitaines-piroguiers
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.24
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Tableau 6 : Répartition du niveau d'instruction des
capitaines-piroguiers
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.25
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Tableau 7 : Evolution des mises à terre de Mbour de 1992
à 2004
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....35
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Tableau 8 : Evolution des mises à terre (en tonnes)
à Joal de 1999 à 2004
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36
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Tableau 9 : Evolution de quelques espèces (en tonnes)
à Joal entre 1999 et 2004
|
.... 37
|
Tableau 10 : Estimation du niveau de responsabilité de la
pêche artisanale dans la diminution des ressources halieutiques par les
capitaines-piroguiers .39
Tableau 11 : Estimation du niveau de connaissance
de l'instauration du permis de pêche
artisanale .50
Tableau 12: Estimation du niveau de connaissance du code de
pêche de 1998 52
Liste des photos
Photo 1 : Des boîtes de sardinelles conditionnées
pour être convoyées à partir de Mbour 27
Photos 2 et 3 : Fours à gauche et magasins de stockage sur
le site de Khelcom 28
Photo 4 : Pirogues à filets maillants fixes ou dormant
(« mbal ser ») .32
Photo 5 : Type de monofilemment usé rejeté sur la
plage de Joal 32
Photo 6 : Pirogues à senne tournante .33
Photo 7 : Pirogue glacière
Liste des figures
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Figure 1 : Localisation des centres de pêche de la Petite
côte
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17
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Figure 2 : Evolution des mises à terre à Joal de
1999 à 2004
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.36
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Figure 3 : Les stratégies de gestion des ressources
halieutiques à Mbour et à Joal
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49
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Table des matières
Sigles et acronymes .2
Sommaire 4
Avant propos 5
Problématique 6
Méthodologie générale 9
Cadre conceptuel
Introduction ...16
Première partie : Physionomie de la pêche
artisanale à Mbour et à Joal 18
Chapitre I : Les fondements de la pêche
19
I.1. Les conditions naturelles 19
I.1.1. Morphologie et nature des fonds .19
I.1.2. L'hydrologie marine 19
I.2. Les facteurs politiques et humains .20
I.2.1. Les structures d'encadrement et d'appui à la
pêche 20
a. Les postes de contrôle des pêches maritimes 20
b. Les infrastructures d'appui 21
I.2.2. Les facteurs humains 22
Chapitre II : Les activités annexes de la
pêche 26
II.1. Le mareyage en frais .26
II.2. La transformation artisanale 27
II.2.1.A Mbour 27
II.2.2. A Joal 28
Deuxième partie : Modes d'exploitation et
perception de la surexploitation halieutique
par les pêcheurs .30
Chapitre I : Modes d'exploitation des ressources
halieutiques 31
I.1. L es filets généraux 31
I.1.1. La senne de plage 31
I.1.2.Les filets maillants 31
I.1.3. La senne tournante 33
I.1.4. Les lignes 34
Chapitre II : Perception de la surexploitation
halieutique par les pêcheurs et étude
|
des impacts socioéconomiques
|
35
|
II.1. Perception de la surexploitation des ressources
halieutiques par les pêcheurs
|
.35
|
II.2. Les impacts socioéconomiques
|
|
.40
|
|
|
Troisième partie : Perception des
stratégies de gestion par les pêcheurs
|
.41
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Chapitre I : Les stratégies de gestion des
ressources halieutiques
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42
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I.2. La réglementations officielle
|
42
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|
I.1.1. Le nouveau code de la pêche maritime
|
42
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|
I.1.2. La réglementation de l'accès à la
ressource pour la pêche artisanale
|
..43
|
|
I.1.3. Le repos biologique
|
..44
|
|
I.1.4. La campagne de réduction de la pêche aux
juvéniles
|
..45
|
|
I.2. Le système communautaire de gestion des ressources
halieutiques
|
46
|
|
I.2.1. A Mbour
|
.46
|
|
a. Identification des acteurs
|
46
|
|
b. Le code de conduite local
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.46
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|
I.2.2. A Joal
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47
|
|
a. Identification des acteurs
|
47
|
|
b. Le projet d'aménagement de l'AMP de Joal
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48
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c. La conservation des tortues marines
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.48
|
Chapitre II : Perception des stratégies de gestion
par les pêcheurs .50
II.1. Le nouveau permis de pêche artisanale 50
II.2. Le code de la pêche 52
II.3. Le code de conduite de Mbour 54
II.4. Le repos biologique 54
II.5. L'aménagement de l'AMP de Joal .55
Conclusion 56
Bibliographie 58
Annexes 61
Liste des tableaux .69
Liste des photos 69
Liste des figures 69
Table des matières 70
| 
