1.2.6- Influence des modes de récolte sur la
production de semence du P. maximum
Plusieurs méthodes de récoltes sont
utilisées dans le monde pour récolter les semences d'une
variété de fourrage donnée.
1.2.6.1- Récolte par
moissonneuse-batteuse
Elle est largement utilisée pour la récolte des
graminées fourragères européennes. Elle constitue la voie
d'avenir pour la vulgarisation, dans la mesure où la quantité et
la qualité des semences ne sont pas trop affectées. Elle a
d'ailleurs tendance à se développer en zone tropicale dans les
grandes fermes semencières (Mandret et Noirot, 1999). Dans ce cas,
l'égrenage est plus important et la fertilité des graines est
moindre (CIRAD, 2002). Une récolte à la moissonneuse-batteuse
donne des rendements à l'hectare et une qualité de semences
inférieurs à ceux d'une récolte manuelle. Elle est
cependant justifiée si de grandes quantités sont à
récolter ou si le coût de la main d'oeuvre est
élevé. Toutefois, l'utilisation d'une moissonneuse-batteuse
demande du personnel qualifié, aussi bien pour la conduite que pour les
réglages pouvant éviter de briser les semences (Mandret et
Noirot, 1999).
1.2.6.2- Récolte par ensachage des
inflorescences
Elle consiste à poser des sacs sur les panicules
émises et à les ramasser quinze jours plus tard. Cette technique
favorise une production importante, de bonne qualité, dont le taux de
germination est supérieur à 75% (Mandret et Noirot, 1999).
L'ensachage des inflorescences donne de meilleur résultat car la semence
tombe à sa maturité. Mais elle requiert un grand nombre de sacs
et une main d'oeuvre importante. Pour éviter l'effet de serre, on
prendra garde à utiliser des sacs perméables à l'aire.
(Mandret et Noirot, 1999).
1.2.6.3- Récolte par secousse des tiges
florifères
Cette technique consiste à secouer les tiges
florifères. Cela entraine le détachement de semences mûres.
Les semences sont récoltées quotidiennement ou toutes les 48 ou
72 heures. Cette méthode présente l'avantage de récolter
les épillets effectivement mûrs. L'inconvénient majeur est
la pénibilité en raison des passages à effectuer. Elle
serait couteuse pour les superficies importantes à récolter.
1.2.7- Qualité des semences
La qualité des épillets du P. maximum est
fonction de beaucoup de paramètres dont certains sont la
fertilité, le taux de germination des épillets etc.
1.2.8- Fertilité des épillets
La production des semences fertiles du P. maximum est
liée à beaucoup de paramètres comme la fumure
apportée, le mode de récolte, etc. En effet la récolte par
moissonneuse- batteuse a des effets variables selon les espèces
fourragères sur la qualité des semences. En fait, les graines
récoltées ont à l'apparence la couleur et la grosseur de
graines normales, mais leur embryons ne sont pas viables (Mandret et Noirot,
1999). Chez cette espèce, la fin de la maturation coïncide avec
l'égrenage et les graines récoltées à un instant
donné sont immatures. Aussi avec un apport de fumure azotée avant
et pendant l'induction, la fertilité est positivement touchée
(Boonman, 1972).
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