LISTE DES TABLEAUX
Tableau : 2.1 : Taille de l'échantillon
de
l'étude.........................................................................................
21
Tableau 2. 2 : classification de
l'insécurité alimentaire selon la méthode
FANTA..............................................22
Tableau 2.3 : Groupe alimentaire
considéré............................................................... ................................23
Tableau 3.1 : Niveau d'instruction des chefs de
ménages....................................................................................................
37
Tableau 3.2 : Taille de ménages
enquêtés..............................................................................................................................
38
Tableau 3.3 : Type de logement des ménages
interrogés..............................................................................
40
Tableau 3.4 : Evacuations des eaux
usées..................................................................................................
42
Tableau 3.5 : source d'eau des ménages
interrogés....................................................................................43
Tableau 3.6 : Consommation de fruit en fonction du
nombre d'épouse
.........................................................49
Tableau 3.7: Consommation de
tubercule en fonction du sexe du chef
ménage................................................49
Tableau 3.8: Consommation des oeufs en fonction du niveau
d'instruction du chef ménage.............................. 50
Tableau 3.9: Consommation de viande en fonction du niveau
de résidence.....................................................
50
3.10 : Age des CM en fonction de
l'insécurité alimentaire
...........................................................................
53
3.11 : Sexe du CM et réduction du nombre de
repas
...........................................................................
.........54
Tableau3.12 Caractéristiques des logements en
fonction de la vulnérabilité alimentaire
.................................56
TABLES DES PHOTOS
Photo 3.1 : Jeunes filles à la corvée
d'eau au village de
kourtéréSamboro............................43
Photo 3.2 : Jeunes filles à la corvée
d'eau au quartier
Nogaré.............................................43
Photo 3.3 : W dans une
concession.................................................................................44
Photo 3.4 : eaux de toilettes dans la
rue.........................................................................44
Photo 3.5 : séchage de farine de maïs dans
un ménage
interrogé.......................................48
TABLE DES FIGURES
Figure 1.1 : localisation du 5eme arrondissement
communal de Niamey..............................15
Figure 2.2 : Localisation des ménages
enquêtés......................................................................................22
Figure 3.2: Le profil de
diversité alimentaire des personnes
interrogées....................................................
47
Figure 3.4 : Répartition des ménages selon
les catégories d'insécurité
alimentaire.........................................52
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