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Analyse financière de la chaine de valeur du manioc dans la région de l'est-Cameroun


par Junie Hilary MAPPE
Université de dschang/ FASA - Ingénieur de travaux agronome/ licence pro en agronomie 2019
  

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REFERENCE BIBLIOGRAPHIQUE

· Deubel, Philippe ; D'Agostino, Serge ; Montoussé, Marc et Renouard, Gilles. 2008. Dictionnaire de sciences économiques et sociales. Editions Bréal http://books.google.fr/books

· Diouf, Alexandre. 2002. Typologie des exploitations et étude de la rentabilité des cultures fourragères dans les systèmes de production du Bassin arachidier du Sénégal

· Dugue, M.J., Liagre, L., David-Benz, H., Minla, J. (2006). Analyse des filières riz par les organisations professionnelles d'Afrique de l'Ouest - Analyse du fonctionnement de la filière riz. [CD-ROM]. Manuel du formateur. 30 p.

· Duteurtre, G., Koussou, M. O., Leteuil, H. (2000). Une méthode d'analyse des filières. Synthèse de l'atelier du 10 - 14 avril 2000

· Gregersen, Hans et Contreras, Hermosilla Arnoldo. 1994. Evaluation économique des impacts des projets forestiers. Etude FAO forêts

· Melech, Elie Désiré. 2008. Analyse de la Rentabilité Financière des Unités de transformation de Maïs/Sorgho Installées dans l'Arrondissement de Mirebalais. Mémoire d'ingénieur agronome

· Mendez del Villar, P., Adaye, A., Tran, T., Allagba, K., Bancal, V. 2017. Analyse de la chaîne de Manioc en Côte d'Ivoire. Rapport pour l'Union Européenne

· Moulende, Fouda Thérèse. 1995. Glossaire de gestion agricole

· Projet Renforcement des capacités de résilience et amélioration de la sécurité alimentaire dans l'Adamaoua et l'Est .étude des filières porteuses

· Salambiaku.2011. Contribution à l'analyse de la chaine de valeur des produits agroforestiers. Mémoire ingénieur agronome

· www.actinnovation.com/innobox/outils-innovation/analyse-chaine-de-valeur

· www.cours-comptabilité.com

ANNEXE

Annexe 1: Table d'unité de mesure locale

Mesure locale

Poids en Kg

Tricycle

700-850

Cuvette de 30l

40-60

Sacs badjoc surmonté

160-240

Annexe 2: Liste Des Producteurs A Enqueter Dans Le Cadre De l'etude Sur l'analyse De La Chaine De Valeur Du Manioc Au Sein Du PprojetPaaesa-Est

Commune

Village

Nom(s) et prénom(s)

Contact(s)

Fonction(s)

Bertoua 1er

Bonis

MBOLO ANAGA Henriette

672686171

Productrice/Transformatrice

Birpondo

NGOULA Engelberg

696164332

Producteur/Transformateur

DJOMBE esdras

 

Producteur

Kaigama

ABENG Virginie

694416355

Productrice/Transformatrice

Koumé- goffi

TOZA Justine

694349096

Productrice/Transformatrice

Zangoua

BENG Norbert

699361592

Producteur

Mandjou

Bazzama

BETIKO Elisabeth

667175443

Productrice/Transformatrice

Ndembo

TOZA Cécile

677885902

Productrice/Transformatrice

Nganboula

SON Antoinette

675250319

Productrice/Transformatrice

Sambi

KOULAGNA Lucien

695495750

Producteur

Adinkol

AMBI Henriette

682581029

Productrice/Transformatrice

NAMBO DOKO Alvine

682581029

Productrice/Transformatrice

toungou

ZATAO Benjamin

696844057

Producteur

kouba

AMBI NJAMKOTT

680914650

Productrice/Transformatrice

Mandjou

KORONDO Ernest

675757663

Producteur

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