1.2. ENHERBEMENT DE LA
CULTURE
1.2.1. DEFINITIONS
Enherber c'est mettre en herbe un terrain c'est-à-dire
y faire pousser de l'herbe. L'herbe est définie comme étant toute
plante qui perd annuellement sa tige et toutes ses parties aériennes.
En rapport avec les activités agricoles, on
considère comme mauvaise herbe, toute plante qui germe
spontanément sur des sols présentant un intérêt pour
les êtres humains et comportant des interactions négatives avec
les activités agricoles. Ainsi une espèce végétale
indésirable dans une culture constitue une mauvaise herbe (AFNOR
cité par Le Bourgeois et Marnotte, 2006.).
On peut classer les mauvaises herbes en trois grandes
catégories :
- les espèces annuelles ou
théophyrtes : qui accomplissent leur cycle au cours d'une
année, se propagent par graines et effectuent un cycle complet de
développement en une saison) ;
- les espèces bisannuelles : complètent
leur cycle au cours de deux années ;
- les espèces vivaces : vivent au moins trois ans
ou peuvent virent long temps ou presque indéfiniment et se propagent par
leurs organes végétatifs (bulbes, rhizomes, etc.) (Karkour,
2012).
1.2.2. EFFETS DE MAUVAISES
HERBES
La nuisibilité des adventices est l'influence nocive
que celle-ci exerce sur les plantes cultivées. En effet les adventices
sont nocifs à quatre titres (Djimadoum, 1993) :
- Elles concurrencent les cultures et entrainent une baisse de
la production ;
- Elles déprécient la récolte par une
baisse de la qualité du produit ;
- Elles peuvent avoir une action favorable aux ravageurs et
à des maladies ;
- Elles manifestent l'allelopathie (sécrétion
des exsudats racinaires) causant une dépréciation quantitative et
qualitative de la récolte.
1.2.3. METHODES DE LUTTE
Plusieurs méthodes de lutte peuvent être
utilisées pour limiter la nuisibilité due aux adventices à
savoir les méthodes physiques (par façon culturales), chimiques
et si possible la lutte intégrée (Djimdoum, Id.).
Les méthodes physiques, en l'occurrence le travail
mécanique du sol, qui sont très efficaces pour les adventices
annuelles et se font à l'aide des charrues ou de la houe et permettent
de les enfouir pour en faire des fumures de fond. La lutte chimique quant
à elle, fait recours à l'usage des produits chimiques qui
éliminent les mauvaises herbes.
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