Conclusion générale
Il ressort de cette étude deux faits majeurs :
· Pour les populations, l'eau de la nappe est plus propre
à la consommation que celle de robinet et ceci sur des critères
organoleptiques ;
· Pour le scientifique, l'eau de robinet est plus
acceptable en terme de potabilité que celle de la nappe et ceci en
considération des paramètres physico-chimiques et chimiques.
Les enquêtes sur les caractères organoleptiques
(qui donnent la parole aux consommateurs) révèlent que l'eau de
la nappe est dans l'essentiel limpide, claire pour la plupart du temps et sans
saveur particulière alors que celle de robinet présente presque
de manière récurrente un goût désagréable,
une odeur particulière et un aspect souvent rougeâtre. La
présence dans l'eau d'une odeur particulière renseigne sur deux
choses :
· Soit une odeur de javel qui indique une
désinfection poussé au chlore pour empêcher un
développement bactérien ;
· Soit une odeur nauséabonde qui indique une
contamination de l'eau par des germes pathogènes et la
prolifération de micro-organismes putréfiés.
Pour ce qui concerne les paramètres physico-chimiques
mesurés in situ, on retient que :
· Les valeurs de conductivité
électrique montrent une minéralisation accentuée
avec des valeurs supérieures à 1000 u S/cm avec des pics de plus
de 2000 u S/cm (recommandation de l'OMS) à Médina Gounass (2290
uS/cm) et à Sahm Notaire (2750 uS/cm). La minéralisation globale
de l'eau, calculée à partir des valeurs de conductivité,
montrent une valeur de plus de 2327 mg/L à Sahm Notaire qui
représente une valeur critique et rend ses eaux impropres à la
consommation humaine ;
· Les valeurs de pH montrent deux
choses majeures. La première est que l'eau de robinet présente
des pH partout supérieurs à 7 et montre par conséquent une
eau alcaline et limite l'efficacité de la désinfection au chlore
de la SDE et la deuxième est que l'eau de la nappe présente un pH
partout inférieur à 7 et donc une eau acide et agressive qui
corrode les parties métalliques des « pompes Diambar ».
· Enfin, les valeurs de
température sont partout supérieures à 25
°C, des valeurs sensiblement influencées par les conditions du
milieu et par la température de l'air ambiante qui dépasse
partout 30 °C.
Etude de la qualité de l'eau de robinet et celle de la
nappe phréatique dans les différentes communes d'arrondissement
du département
de Guédiawaye
Les résultats des analyses chimiques du laboratoire
montrent en ce qui concerne les anions majeurs, exception faite aux chlorures,
que l'eau de robinet présente des valeurs conformes aux recommandations
de l'OMS, alors que celle de la nappe présente des teneurs en
bicarbonates et en sulfates inférieures aux valeurs limites de l'OMS.
L'analyse des teneurs en nitrates montre pour ce qui est de la
nappe, une eau polluée avec des concentrations comprises entre 70 et 496
mg/L qui sont largement supérieures à la valeur limite maximale
de l'OMS qui est de 50 mg/L. Cette forte pollution nitratée (qui ne
concerne que les eaux de la nappe) est inextricablement liée à
l'absence d'un système d'assainissement digne d'une ville comme
Guédiawaye et qui favorise la minéralisation des déchets
organiques enfouis ou rejetés sur le sol.
Compte tenu de la faible profondeur de la nappe et de la
perméabilité des terrains qui la supportent, le lessivage du sol
en période d'hivernage accentue cette contamination de la nappe par les
nitrates et pouvait rendre les teneurs encore plus importantes si les
échantillons avaient été pris juste après les
précipitations.
Cependant, contrairement à ce que pensent les
populations, l'eau de robinet présente des teneurs en nitrates partout
inférieures à 11 mg/L et donc conformes aux recommandations de
l'OMS.
En ce qui concerne les cations majeurs, exception faite aux
ions Na+, nous avons jugés inapproprié leur
confrontation avec les recommandations de l'OMS qui sont pour le moins
dépassées par le développement technologique et en
particulier le développement de la médecine moderne.
Ainsi, l'eau de robinet présente partout des valeurs
acceptables alors que celle de la nappe renferme des teneurs en Ca2+
et surtout en Na+ très élevées. Les ions
Ca++ et Mg++, principaux éléments de la
dureté de l'eau (exprimée en degré Français ou en
CaCO3) montrent des eaux relativement dures car on considère qu'une eau
est douce si elle contient une teneur en calcium inférieure ou
égale à 30 mg/L, ce qui n'est pas le cas ici.
Une étude sur l'analyse de l'eau et en particulier sur
les problèmes de qualité des eaux destinées à la
consommation humaine n'est que très rarement exhaustive du fait de la
multiplicité et de complexité des différents
paramètres à prendre en considération.
L'analyse des pesticides organochlorés, l'analyse
bactériologique qui peut déterminer la présence ou non
dans l'eau de bactéries coliformes fécales et surtout
l'analyse
Etude de la qualité de l'eau de robinet et celle de la
nappe phréatique dans les différentes communes d'arrondissement
du département
de Guédiawaye
microbiologique qui détermine avec précision la
présence de micro-organismes et de germes pathogènes, ne sont pas
abordées dans ce mémoire car demandant des moyens financiers et
logistiques qui ne sont pas à notre portée. C'est pour cela
qu'une analyse complète de la qualité des eaux de boisson ne peut
être réalisée que par des organismes internationaux et par
les Etats qui doivent contrôler chaque année l'eau
distribuée par la société responsable aux
collectivités.
Dans le département de Guédiawaye, les questions
relatives à l'eau en général retiennent toujours
l'attention et doivent être pris avec un grand intérêt par
les autorités administratives de la localité.
L'eau de robinet qui est très souvent
décriée par les populations respecte dans l'essentiel les
recommandations de l'OMS en matière de potabilité mais au point
de vue organoleptique, elle laisse à désirer. L'eau de la nappe,
bien qu'étant sujette à la pollution anthropique, devient de plus
en plus utilisée à des fins ménagères et souvent
comme source d'eau potable et ne respecte que rarement les recommandations de
l'OMS.
Donc, au terme de ce travail et en considération des
critères précités dans ce mémoire, on peut dire que
l'eau de robinet est plus potable que celle de la nappe phréatique mais
restent néanmoins un secteur à améliorer et surtout
à contrôler pour le bien-être et la santé durable des
consommateurs.
Etude de la qualité de l'eau de robinet et celle de la
nappe phréatique dans les différentes communes d'arrondissement
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