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Analyse des déterminants de la production des cultures vivrières au Bénin: cas du maà»s et de l'igname

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par Noutaà» Rodrigue HONKPEHEDJI
Université nationale du Bénin - Ingénieur statisticien économiste 2009
  

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REPUBLIQUE DU BENIN

MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
(MESRS)

UNIVERSITE D'ABOMEY CALAVI

ECOLE NATIONALE D'ECONOMIE APPLIQUEE ET DE MANAGEMENT

(ENEAM)

CYCLE : II

OPTION 2 : Economie FILIERE : Statistique

MEMOIRE DE FIN DE FORMATION

ANALYSE DES DETERMINANTS DE LA

PRODUCTION DES CULTURES VIVRIERES

AU BENIN : CAS DU MAIS ET DE

L'IGNAME

Réalisé et soutenu par :

Samson Aimé James AGBO & Rodrigue Noutaï HONKPEHEDJI

Sous la direction de :
Maitre de stage : Tuteur de mémoire :

Aristide MEDENOU Cosme VODOUNOU, ph. D

Ingénieur Statisticien Economiste Economètre

Année académique 2007-2008

L'ECOLE NATIONALE D'ECONOMIE APPLIQUEE
ET DE MANAGEMENT (ENEAM) N'ENTEND
DONNER AUCUNE APPROBATION NI
IMPROBATION AUX OPINIONS EMISES DANS CE
MEMOIRE. CELLES-CI DOIVENT ETRE
CONSIDEREES COMME PROPRES À LEURS

AUTEURS.

SOMMAIRE Pages

LISTE DES TABLEAUX III

LISTE DES GRAPHIQUES ET SCHEMA IV

LISTE DES ABREVIATIONS ET SIGLES V

DEDICACES VI

REMERCIEMENTS VII

AVANT PROPOS IX

RESUME XI

INTRODUCTION 1

CHAPITRE 1 CADRE THEORIQUE DE L'ETUDE

1. CONTEXTE ET JUSTIFICATION 4

2. OBJECTIF DE L'ETUDE 6

3. HYPOTHESES 6

4. REVUE DE LITTERATURE 7

5. METHODOLOGIE 23

CHAPITRE 2 : ETAT DES LIEUX DE L'ECONOMIE ET DE L'AGRICULTURE BENINOISE

1. ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE NATIONAL 27

2. LE BENIN, UN PAYS ESSENTIELLEMENT AGRICOLE. 32

3. LES CARACTERISTIQUES DE LA PRODUCTION VIVRIERE DES COMMUNES 37

CHAPITRE 3 : ANALYSE ÉCONOMÉTRIQUE

1. LES VARIABLES DE L'ETUDE 42

2. DICTIONNAIRE DES VARIABLES 45

3. ANALYSE DESCRIPTIVE DES VARIABLES 46

4. MODELE APPROPRIE A LA PRODUCTION DU MAÏS 50

5. MODELE APPROPRIE A LA PRODUCTION DE L'IGNAME 56

CRITIQUE, CONCLUSION GENERALE ET RECOMMANDATION

1. CRITIQUE DE L'ETUDE 63

2. CONCLUSION GENERALE ET RECOMMANDATIONS 64

BIBLIOGRAPHIE A

ANNEXE C

TABLE DES MATIERES S

LISTE DES TABLEAUX

Tableau n°1: information sur les données brutes. 25

Tableau n°2 : les principaux marchés retenus par département. 43

Tableau n° 3: Notations des variables 45

LISTE DES GRAPHIQUES ET SCHEMA

Graphique n° 1 : Evolution du taux de croissance du Bénin de 2001 à 2009 31

Graphique n° 2 : Evolution des exportations et des importations du Bénin de 2001 à 2009 32

Schéma 1 : Calendrier cultural 37

Graphique n° 3: Plan factoriel pour la production du maïs 40

Graphique n° 4: Plan factoriel pour la production de l'igname 41

Graphique n°5 : Evolution de la production de l'igname et du maïs de 1980 à 2009 46

Graphique n°6 : Evolution de la superficie emblavée de l'igname et du maïs de 1980 à 2009. 47

Graphique n°7 : Evolution de la superficie emblavée de l'igname et du maïs de 1980 à 2009. 48

Graphique n°8: Evolution de la population rurale béninoise de 1980 à 2009. 48

Graphique n°9 : Evolution de la hauteur de pluie de 1980 à 2009 49

Graphique n°10 : Evolution comparée de la production estimée avec celle calculée par le MAEP :

commune de Kétou 56

Graphique n°11 : Evolution comparée de la production estimée avec celle calculée par le MAEP :

Commune de Tchaourou 62

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9Impact, le film from Onalukusu Luambo on Vimeo.