2.4. Le calendrier cultural
Comme le montre le schéma 1, la saison agricole au
Bénin couvre tous les douze mois de l'année. Les agriculteurs
plantent l'igname courant novembre. Concernant le maïs, son ensemencement
a lieu en mars pour une première fois et le second semis du maïs
intervient généralement en juiellt.
Les périodes de récolte
représentées dans le schéma 1 , indiquent que la
récolte du maïs commence, pour une saison normale, au début
du mois de juin. Mais cette récolte ne s'intensifie qu'en juillet et une
deuxième récolte intervient en décembre. Quant à
l'igname, sa récolte intervient généralement vers fin
juillet jusqu'en août.
Schéma 1 :
Calendrier cultural
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