II.3. LES BESOIN POUR ELEVER LES POULES PONDEUSES
Chaque individu qui veut pour sa première fois
élever les poules pondeuses doit s'évaluer c'est à dire
voir sa capacité qui va l'aider à réaliser son projet.
Il doit prendre en considération les points
suivant :
II.3.1.La mise en place du poulailler
Le promoteur du projet veillera à aménager sa
ferme sur un terrain plat, perméable, non inondable. Pour éviter
un très fort ensoleillement, des plantations de 2 à 3
rangées d'arbres à feuillage permanent doivent être
prévus. Le poulailler doit être placé perpendiculairement
aux vents dominants. Il aura deux accès :
· Un pour les aliments et les animaux (zone propre)
· Un autre pour les déjections, litières,
cadavres (zone contaminée).
II.3.1.1.Matériaux de construction
Suivant la capacité financière de
l'éleveur, il peut concevoir un poulailler en matériaux durs
(briques cuites ou blocs de ciment, tôles, tuiles) ou semi-durs (bois ou
briques adobes, tôles).
II.3.2. Peuplement des poulaillers
Suivant la métrise des techniques d'élevage des
poules pondeuses, le promoteur du projet peut choisir de démarrer son
élevage avec des poussins de 1 jour ou des poulettes de 3 ou 8
semaines. Ainsi :
-avec des poussins de 1 jour : Le promoteur doit
maitriser les technique de suivis de la température ambiante car des
fois il aura besoin de chauffer le poulailler jusqu'aux 21 jours. Les poussins
de 1 jour sont disponibles au couvoir national de RUBIRIZI.
-Avec des poulettes âgées de 8 semaines ou
des poussins de 3 semaines
Un groupe d'éleveurs peuvent passer une commande
groupée auprès du couvoir national de Rubirizi ou un
éleveur privé pourrait les approvisionner en poussins d'un
âge plus avancé (3ou 8 semaines).
II.3.3. Main d'oeuvre salariée
Avant le démarrage de l'élevage, le promoteur
devra penser à recruter quel' un qui dispose d'une bonne
expérience en la matière si non il faudra penser à lui
faire bénéficier d'une formation à la ferme voire chez un
tiers.
II.3.4. Ration alimentaires des poules de race
améliorée. (Voir annexe 1)
L'aliment joue un rôle important dans la vie des
volailles : elle conditionne la croissance el la résistance aux
maladies.les aliments sont choisis en fonction de l'âge des poules.il est
nécessaire d'utiliser les matières premières telle que les
produits agricoles (céréales,...), les sous-produits de
l'agro-industrie ( tourteaux, drêches,...) et aussi les produit de
l'industrie chimique (minéraux, vitamines et additifs).
II.3.5.intrants vétérinaires
L'éleveur devra penser à
s'approvisionner à temps en médicaments dont il aura besoin pour
immunisation des volailles. L'immunisation coûte moins chère
comparativement aux pertes lourdes éventuelles que l'éleveur peut
enregistrer en cas de maladie chez les volailles non immunisées.
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