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Diagnostic des entreprises de la filière lait - défis, opportunités et perspectives- Cas de la région d'Analamanga - Madagascar

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par Olinantenaina Miharisoa RAKOTOARINOSY
Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques (ESSA) de l'Université d'Antananarivo, Madagascar - Ingéniorat 2012
  

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3.1.3.1 Consommation intérieure extrêmement faible : large débouché nécessitant

une organisation de la filière 38

3.1.3.2 Concurrence et invasion des produits importés favorisées par la zone de

libre-échange (SADC et COMESA) 38

3.1.3.3 Réduction du droit de douane dans l'importation des vaches laitières :

Opportunité pour les éleveurs 39

3.1.3.4 Enjeux de la normalisation des produits et de la sécurisation des

consommateurs 39

3.1.3.6 Impact de la fermeture du Groupe TIKO 40

3.1.3.7 Impact d'une éventuelle réouverture du Groupe TIKO sur la filière 40

3.1.3.8 Perturbation de filière : Enjeu de la présence des entreprises formelles et

informelles 41

3.1.3.9 Des exemples des problèmes issus de désengagement de l'Etat 41

3.1.3.10 Blocage des associations et des coopératives 42

3.2 RECOMMANDATIONS 44

3.2.1 Sensibilisation des entreprises informelles 44

3.2.2 Renforcement des structures comme le MDB 44

3.2.3 Renforcement des contrôles des produits sur le marché 44

3.2.4 Sensibilisation des acteurs dans la suivie et le respect des normes 45

3.2.5 Avantage de la mise en place de pôles de collecte 45

3.2.6 Amélioration de l'accès au financement 45

3.2.7 Information et sensibilisation sur la pratique de la culture fourragère 46

3.2.8 Spécialisation dans la culture, la production et vente de fourrage 46

3.2.9 Amélioration et renforcement des associations et des coopératives 47

3.2.9.1 Amélioration de la qualification des personnels des associations et

coopératives 47

3.2.9.2 Financement des associations et coopératives 48

3.2.9.3 Accompagnement des interprofessions 48

3.2.9.4 Renforcement des pouvoirs des associations et coopératives 49

CONCLUSION 50

BIBLIOGRAPHIE 51

ANNEXES I

TABLE DES MATIERES LIII

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld