3.2.3. Techniques culturales appliquées aux
cultures
3.2.3.1. Préparation du sol et
repiquage
La préparation du sol a consisté à un
travail manuel du sol. Ensuite les opérations suivantes ont
été effectuées pour préparer les lits de repiquage:
le dessouchage, le labour et le binage.
Pour le repiquage, il a été fait dans les
parcelles élémentaires de dimensions 8 m2 (4 m x 2 m)
pour les sites de Pabré et de Koubri, et de 2 m2 (2 m x 1 m)
pour celui de Bogodogo.
Ainsi, les plants d'aubergine, de tomate et de piment, ont
été repiqués sur les parcelles élémentaires
contenant chacune 6 lignes de 5 poquets. Au total, on a 30 poquets dans chaque
parcelle élémentaire correspondant à 3 750 poquets
à l'hectare. Les densités de repiquage sont de 0,80 m entre les
lignes et 0,40 m entre les poquets.
Quant à l'oignon, la parcelle élémentaire
est constituée de 20 lignes comportant chacune 20 poquets (20 plants).
Ce qui correspond à 400 poquets par parcelle élémentaire
et soit environ 500 000 poquets à l'hectare. Les écartements sont
de 0,20 m entre les lignes et de 0,10 m entre les poquets.
Enfin, la laitue a été repiquée aux
écartements de 0,20 m x 0,20 m. Ce qui correspond à 9 lignes de 5
poquets par parcelle élémentaire, soit environ 45 poquets par
parcelle élémentaire et 225 000 poquets à l'hectare.
Il est à noter que la plupart des plants ont
passé 30 jours en pépinière avant d'être
repiqués. Des plants présentant des vigueurs similaires ont
été repiqués.
3.2.3.2. Opérations d'entretien
Les opérations d'entretien étaient
composées de l'arrosage des plants, du désherbage et du binage.
L'arrosage se faisait à la demande par irrigation gravitaire à
partir des motopompes.
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Des arrosoirs ont également été
utilisés. L'eau provenait des retenues d'eau qui sont situées
à proximité des sites.
Des opérations de désherbage ont
été effectuées pour maintenir les parcelles propres. Enfin
un binage a été régulièrement fait pour
l'ameublissement du sol afin de favoriser l'infiltration de l'eau.
3.2.3.3. Traitements phytosanitaires
Des traitements préventifs et curatifs ont
été appliqués aux plants durant toute
l'expérimentation afin de prévenir et de pallier les attaques
parasitaires. Ainsi, un produit de contact à large spectre, la
deltamétrine (Décis) a été utilisé pour
lutter contre certains ravageurs. On a utilisé également un
produit systémique, le Titan dont l'action est d'envahir le
système de la plante afin que tout prélèvement quel que
soit la nature soit mortel pour le ravageur. Au niveau de la laitue, aucun
traitement phytosanitaire n'a été effectué.
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