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L'afrique centrale face a la problematique de la securite alimentaire: la lutte contre l'insecurite alimentaire dans la zone cemac pendant la periode 2003 a 2015

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par Ghislaine Stéphanie PEFOUWO TSAMO
Institut des Rélations internationales du Cameroun - Master en Rélations Internationales 2016
  

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BIBLIOGRAPHIE

I- OUVRAGES

A- LES OUVRAGES GENERAUX

· Dumont René, l'Afrique noire est mal partie, seuil, 1973 (1962), 243p.

· Hakim Ben Hammouda (dir), Les économies de l'Afrique centrale Paris, Maisonneuve et Larose,2002, 204p

· ZECKI ERGAS, la 3e métamorphose de l'Afrique noire : Essai sur l'économie politique de l'éducation et le développement rural. Etude de cas/ Kenya, Ethiopie, Cameroun, etc., 1211 Genève 4, éd. médecine et hygiène, 201p

B- OUVRAGES SPECIALISES

· Guidelines on food fortification with micronutrients, edited by Lindsay Allen, Bruno de Benoist, Omar Dary and Richard Hurrell,341.P

C- OUVRAGRS DE METHODOLOGIQUES ET LEXIQUES

· Benchenane Mustapha, « Méthode de recherche »,diplôme,Université René Descartes Paris 5, mars 2004.

· Département d'histoire, « règles de présentation des références en notes de bas de pages », Université de Sorbonne, www.paris-sorbonne.fr

· Ministère de l'enseignement supérieure et de la recherche, Méthodologie de la recherche documentaire : les principes Clés, Université d'Avignon et des pays de Vaucluse

II- LES PUBLICATIONS DIFFUSES.

A- LES REVUES SCIENTIQUES, PERIODIQUES.

· AlcarazColette, « L'Europe, la Politique Agricole Commune et le Monde »,Les notes d'analyse du CIHEAM, N ° 6 5 - Avril 2 0 1 2.

· BoyeSeynabou,  « l'enjeu de la sécurité alimentaire », le monde diplomatique, volume 5, numéro4, Mai 2010

· Carles Jacques et Montfort Paul-Florent, « sécurité alimentaire et défense nationale: une mise en perspective géopolitique », Momagri, 14 septembre 2016.

· FAO, FIDA et PAM, « Le développement de l'agriculture en Afrique: appui aux agriculteurs et au NEPAD », travailler ensemble, numéro 6, décembre 2004

· Fouda EkobenaSimon Yannick,« commerce inter-régional et croissanceéconomique : quels enjeux pour la sécuritéalimentaire dans l'espace CEMAC ? »,Contribution pour la Conférence annuelle du Projet d'analyse du commerce mondial (GTAP), Dakar, Sénégal18 au 20 juin 2014,

· Groupe de la banque africaine de développement, « La transformation structurelle en Afrique centrale : Perspective historique et recommandations à moyen terme »,Revue thématique,Édition n° 2, août 2013.

· Institut Afrique Monde, « L'audace, unique défi pour une Afrique nouvelle, Sommet de l'Union Africaine à Malabo : agriculture et sécurité alimentaire en Afrique »,15 décembre 2014.

· KakdeuLouis-Marie, « Sept points pour comprendre la crise agricole en Afrique subsaharienne »,libre Afrique, volume 7 numéro 5, 29 Juillet 2015.

· Kotcho Jacob etAbega Martin, « APE : Les enjeux du développement et de l'agriculture en Afrique centrale », Eclairage sur les Négociations, Volume 7 - numéro 6, 28 juillet 2008.

· Kouadio KouassiSebastien,  «agriculture en Afrique subsaharienne : enjeux, problématiques et défis à relever »,Université de Cocody république de Côte d'ivoire, 16 juillet 2015, 65p.

· MbiaYebegaGermain-Herve,« terrorisme et contre-terrorisme enAfrique centrale :quelle vision stratégique pour leTchad et le Cameroun ? »,22 janvier 2015, GRIP N° CHORUS : 2013 1050 101741 - EJ 1600018500.

· OCDE, « Elaboration et mise en oeuvre des politiques agricoles, une synthèse » 2008 ; cité par Jacques Carles et Paul-FlorentMontfort, « sécurité alimentaire et défense nationale: une mise en perspective géopolitique », Momagri, 14 septembre 2016.

· RibierVincent et Barispierre, « Vers un renouveau de politiques Agricoles en Afrique ? »,Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD), Le Déméter 2014.

· Toute l'Europe, « les politiques agricoles communes », volume 6, numéro 8, 2016.

B- TEXTES LEGISLATIFS

· Déclaration universelle des droits de l'Homme/ Nation Unies, www.un.org

IV -AUTRES SOURCES

A-TEXTES DE REFERENCE

· CAADP, «  Programme de Travail, Opérationnaliser la Déclaration de Malabo sur l'agricultureafricaine ainsi que la stratégie et la feuille de route de mise enoeuvre du PDDAA, Vision et objectifs de l'agriculture africaine pour la période 2015-2025 »

· Programme Régional de Sécurité Alimentaire (PRSA) Pour les pays membres de la Communauté Economique et Monétaire de l'Afrique Centrale (CEMAC), version préliminaire, Mai 2002.

B-RAPPORTS DES ORGANISATIONS

· Comité de la sécurité alimentaire mondiale, septembre 2012

· Direction de santé publique et d'évaluation ; Régie régionale de la santé et des services sociaux de Lanaudière,  « les nouveaux enjeux de la sécurité alimentaire dans une perspective régionale de santé publique », Direction de santé publique et d'évaluation, Janvier 2004.

· FAO, « Vue d'ensemble régionale de l'insécurité alimentaire enAfrique des perspectives plus favorables que jamais », Accra, FAO 2015.

· FAO, « Agriculture, alimentation et nutrition en Afrique » 2015

· NEPAD, « Les agricultures africaines : transformations et perspectives »

V- SITOGRAPHIE DE REFERNCE

· AFD, « Agriculteur, un métier d'avenir : à quelles conditions ? » idées pour le développement, www.afd.fr

· AFD, « sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne », cadre d'intervention sectoriel 2013-2016, www. afd.fr

· Agritrade, « Afrique centrale : enjeux liés au commerce agricole », le commerce ACP analysé et décrypté, note de synthèse, octobre 2012.agritrade .cta.int

· Agristat 17-2. Document PDF tiré de www.minader.cm

· Balié Jean et Fouilleux Ève, « Enjeux et défis des politiques agricoles communes
en Afrique : une mise en perspective européenne », document PDF, www.pmb.sica.org

· BoungouBazika Jean-Christophe, « Quelles stratégies pour atteindre la souveraineté alimentaire ? » document PDF, www.tel.archives-ouvertes.fr

· URI: http://id.erudit.org/iderudit/1002206ar

· « Sécurité alimentaire - définitions et ressorts, La faim expliquée », mai 2011 cité par le groupe de recherche et d'information sur la paix et la sécurité, « Note N°8 - CEEAC : enjeux sécuritaires de la souveraineté alimentaire », 467 chaussée de Louvain, B-1030 Bruxelles, 25 mai 2014, www.grip.org,

· World Bank, «Poverty and Hunger: issues and options for food security in developing countries». Washington. 1986 ; cité par ASSOUMOU ELLA Giscard,EBA NGUEMA Ismaelline, « Ouverture commerciale et sécurité alimentaire : étude comparative des paysde la CEMAC et de l'UEMOA », www.gdn.int.

· Graz Jean-Christophe, « Théories des relations internationales » document PDF, www.unil.ch

· Seck Ibrahima, «  agriculture familiale durable comme modèle d'agricultureen Afrique »,15p.www.agriculturefamilliale.fr,

· Schwoob Marie-Hélène, « La stratégie de sécurité alimentaire chinoise »,China analysis N° 43, www.centreasia.eu

· Leron Nicolas, « idées », laboratoire des idées,10-10-2010, nonfiction.fr.

· Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA), « Cadre stratégique mondialpourla sécurité alimentaireet la nutrition », Deuxième version - octobre 2013, http/ : csa.org

· France diplomatie, « sécurité alimentaire, nutrition et agriculture durable », 26 février 2016, www.diplomatie.gouv.fr

· CAADP, Programme de Travail, Opérationnaliser la Déclaration de Malabo sur l'agricultureafricaine ainsi que la stratégie et la feuille de route de mise enoeuvre du PDDAA, Vision et objectifs de l'agriculture africaine pour la période 2015-2025», http / :caadp.org

· NEPAD,  « Document d'accompagnement du PDDAA, intégration des sous-secteurs élevages, forets et pêches dans le PDDAA ». Juin 2016

· Sommet Mondial de l'Alimentation, « fiche technique 1-5 Alimentation, agriculture et sécurité alimentaire : évolution et perspectives », Rome, Italie ,13-17 Novembre 1996.

· Alim'agri, « qu'est-ce que l'agro-écologie ? », 22 avril 2013, www.alimagri.fr

Annexe 1

Tableau 1: Indicateurs et niveau de pauvreté

Source : PRSA CEMAC

Cameroun

Centrafrique

Congo

Gabon

Guinée Equatoriale

Tchad

80% des ruraux et
12% des urbains vivent sous le seuil de
pauvreté.

63% de la population
vit sous le seuil de pauvreté et 28% des enfants sont en sous poids

Poches de pauvreté
urbaines, déficits
nutritionnels en zones rurales, état de famine des populations
déplacée

20% de la
population vit sous le seuil de
pauvreté,
déséquilibre du
régime alimentaire.

30 % de la
population vit en dessous du seuil de pauvreté

31% des enfants
de moins de 5
ans sont en sous
poids

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"Ceux qui rêvent de jour ont conscience de bien des choses qui échappent à ceux qui rêvent de nuit"   Edgar Allan Poe