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Analyse des motivations d'achat d'un produit agroalimentaire

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par Paty Nsumbu
Université de Kinshasa - Ingénieur agronome 2004
  

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MAFRICOM

La Maison Africaine de Commerce (MAFRICOM en sigle) a son siège à Kinshasa/Gombe en République Démocratique du Congo. Elle assure l'importation et la commercialisation des produits de la marque Kerrygold sur toute l'étendue du pays. A l'aide des camions, camions frigorifiques, elle livre les produits à ses clients dans les différents points de vente dans la ville.

PRODUITS VENDUS SUR LE MARCHE

Tableau n° 1 : Produits de la marque KERRYGOLD vendus sur le marché kinois.

Produits

Caractéristiques

Conditionnement et système de vente

Lait entier en poudre « Kerrygold »

Lait entier en poudre instantané. Il est utilisé comme ingrédient de reconstitution en produits laitiers (lait caillé).

Contient :

Protéines - 26%
Matière grasse - 26%
Humidité - 3%
Cendres - 6%
Lactose - 39%
Sels minéraux + vitamines

Le lait en poudre importé. Il est conditionné en :

- sacs de papier à plusieurs épaisseurs doublés de polyéthylène d'une capacité de 50 et 25 kg net,

- en boites métalliques,

- et en sachets imprimés de 1 kg, 500g, 250 g et 20g);

Vendu par des semi-grossistes et détaillants à travers la ville et le pays.

Lait caillé « Energie»

Lait caillé reconstitué conditionné ; préparé à base de lait entier en poudre importé d'Irlande. Ce produit contient : des vitamines, sels minéraux et plusieurs types arômes.

Le lait caillé est conditionné :

- en pots de 250 ml,

- en sachets imprimés de 200 et 150 ml ;

Vendu par les vendeurs ambulants, dans différents points de vente et partout dans la ville (marché, boutique, alimentation).

Beurre « Kerrygold »

Le beurre est fabriqué à partir de crème fraîche provenant de lait frais irlandais de première qualité.

D'aspect uniforme, de couleur jaune clair caractéristique.

The Irish Dairy Board fournit du beurre doux salé, du beurre doux non salé et du beurre lactique

Le beurre est conditionné en boites de fibre ondulée à une paroi, doublées de polyéthylène, de différentes capacités ;

Ventes dans les superettes et alimentations à travers la ville.

Source : Auteur, sur base des informations recueillies sur le site de Kerrygold : http://www.idb.ie/french/products.htm, [réf du 29 novembre 2005].

Kerrygold a réussi à s'implanter sur le marché grâce à des produits de qualité et à des prix compétitifs (prix de vente aux consommateurs relativement bas pour le sachet, attention particulière portée sur la qualité et la stabilité des produits et par une politique marketing dynamique.

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"L'ignorant affirme, le savant doute, le sage réfléchit"   Aristote