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Etude microbiologique de l'eau consommée par les habitants de kafubu

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par Donation MUKUMBI MWANABUTE
Institut supérieur des techniques médicales de Lubumbashi - Gradué en techniques biomédicales 2013
  

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II.3. LES PARASITES

II.3.1. Le Cryptosporidium

L Oocytes de Cryptosporidium muris trouvé dans des fèces humaines. Appartient dans le classement de domaine d'Eukaryota, embranchement d'Api complexa, classe de Conoidasida, ordre d'Eucoccidasida et famille Cryptosporidiidae, Genre Cryptosporidium. Les Crysporidies sont les protozoaires, parasites unicellulaires, pathogènes pour l'homme capable de provoquer des diarrhées appelées cryptosporidioses chez plusieurs espèces des vertébrés (dont à sang froid et dont l'homme). Ce sont des organismes qui commencent à être mieux connus qui peuvent également causer des maladies sévères dont des pancréatites. Chez les enfants à bas âge et chez les adultes immunodéprimés, il provoque une malnutrition secondaire pouvant être mortelle. L'espèce étudiée est le Cryptosporidium parvum.(5)

II.3.1.1. Caractéristique

· Le Cryptosporidium devient inactif par la congélation (-22°C pendant 10 jours ou plus) ou par la chaleur au 65°C pendant 5 à 10 minutes).

· Il développe rapidement par sélection une résistance à la majorité des infectants. La chloration de l'eau de consommation ou celle de piscine ne suffit pas à détruire ce parasite.

· Il peut être détruit par la lumière ultraviolette, l'ozonation et une stérilisation aqueuse.

Le premier cas a été découvert en 1976 et la cryptosporidiose est actuellement considérée comme un problème majeur de santé publique aux Etats-Unis et dans des pays en voie de développement, provoquant respectivement 2 à 6% des diarrhées graves. Le génome du Cryptosporidium parvum a été séquencé en 2004 et s'est trouvé être inhabituel parmi les Eucaryotes. En effet le Cryptosporidium ne contient pas de mitochondries mais possède à la place un organite découvert récemment et appelé mitosome depuis 1999. Celui-ci n'ayant d'ADN mitochondrial, ses constituants ne peuvent avoir pour origine que l'ADN nucléaire.(5)

II.3.1.2. Détection et Symptômes

Cette espèce, peut être détectée dans le sol via son ARN, par le PCR. Dans les selles le diagnostic est porté par un examen parasitologique.

Les symptômes sont ceux d'une entérite néonatale apparaissant en général à l'âge de 7 à 15 jours. Une cryptosporidiose clinique peut s'exprimer jusqu'à l'âge d'un mois. L`incubation est très courte (5 jours) et la maladie est caractérisée par une diarrhée aiguë intermittente, verdâtre aqueuse et nauséabonde. Ces signes digestifs sont accompagnés de dépression, déshydratation, d'anorexie et de perte de poids.

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"Il faudrait pour le bonheur des états que les philosophes fussent roi ou que les rois fussent philosophes"   Platon