CHAPITRE VI. DISCUSSION DES RESULTATS
Une eau potable est une eau que l'on peut consommer sans
danger pour la santé, car elle ne doit être ni toxique, ni
infectée des bactéries, de parasites ou de virus nuisibles pour
l'homme.
Selon l'OMS l'indicateur le plus précis pour estimer la
pollution fécale est en fait Escherichia coli, et tous les membres du
groupe de coliformes thermotolerant.
Mais les critères de potabilité
bactériologiques, qui convient d'établir une liste
bactériologique c'est-à-dire une liste des bactéries que
l'on ne doit pas retrouver dans une eau si celle-ci doit être
consommée ou encore la quantité limite tolérée de
ces organismes dans l'eau.
Oui comme les analyses microbiologiques sont fondées
sur la recherche des bactéries considérées comme des
indicateurs de contamination fécale : ces bactéries sont
choisies parce qu'elles sont présentes en grand nombre dans les selles
des animaux à sang chaud qui sont des sources fréquentes de
contamination assez grave, qu'elles sont détectable facilement, et
qu'elles ne développent pas dans l'eau pure.
L'indicateur de choix est la recherche d'Escherichia
coli ; ou celle des coliformes thermotolerant (bactéries du
même genre qu'Escherichia coli) et reste encore couramment
employée. Les eaux potables ne doivent pas en contenir. C'est un bon
indicateur de potabilité. D'autres indicateurs sont ajoutés,
comme la recherche des entérocoques, et celle des spores de Clostridium
perfringens.
Pour ce qui concerne les résultats dans le tableau I il
se dégage, après dénombrement de colonies de
concentrations supérieures à mille par 100 ml d'eau de germes
dans le 2ème, 3ème et
5ème échantillon, ce qui veut dire qu'il y a une
concentration significative des germes.
Dans le tableau II, révèle la présence
des quelques coques Gram positif isolées ce traduit la présence
de Streptococcus dans le 2ème échantillon, du puits de
ménage, de Staphylococcus dans le 3ème
échantillon, d'eau du robinet. Et on rencontre également les
coques dans le 5ème échantillon après
coloration de Gram, tels que Entérococcus.
Les résultats d'après l'isolement dans les
milieux sélectifs et l'identification bactériologique, il se
dégage la présence des certaines bactéries gram
négatif, de la mise en évidence des bactéries
suivantes : d'Escherichia coli ; d'Entérobacter
cloacae et de Salmonella. Les expériences démontre le
mécanisme de transmission se fait à partir de consommateur.
En regard de 1er, 4ème et
6ème échantillon aucun germes n'a été
suspecter, cette absence des germes est justifiée après toutes
les opérations de détection.
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