Table des matières
CAHIER DES CHARGES i
Résumé ii
Abstract iii
DEDICACE iv
Remerciements v
Tables des illustrations viii
Liste des photos viii
Liste des figures ix
Liste des abréviations x
INTRODUCTION 1
1ère partie : Présentation de l'IUT et de la
structure d'accueil 3
1.1. Présentation de l'IUT 4
1.1.1. Situation géographique 4
1.1.2. Historique 4
1.1.3. Mission 5
1.1.4. Conditions d'admission 6
1.1.5. Offres de formation 6
1.1.6. Administration et organigramme 6
1.2. Présentation des structures d'accueil PTAA et
BECRREMA 8
1.2.1. Situation géographique du PTAA 8
1.2.2. Mission 9
1.2.3. Infrastructures et structure du programme 9
1.2.4. Principales activités du PTAA 9
1.2.5. Localisation et mission de BECRREMA 12
1.2.6. Les différents secteurs de BECRREMA 13
2ème partie : Déroulement du stage 14
2.1. Présentation du lieu visité
15
2.1.1. Le GERES 15
2.2. Les travaux effectués 17
Rapport de fin de formation Licence Professionnelle
T. Aristide GODONOU UAC/IUT-LOKOSSA/GME-PM/2014
Page vii
2.2.1. Etude et perfectionnement de la presse à huile
de jatropha 17
2.2.2. Description de quelques travaux effectués 20
3ème partie : Travail de Fin d'Etudes 24
Etude et conception d'un filtre presse d'huile de Jatropha
24
3.1. Généralités sur l'huile
Jatropha 25
3.1.1. Origine et variété du jatropha curcas
25
3.1.2. Description et caractéristiques du jatropha
curcas 26
3.1.3. Extraction de l'huile de jatropha curcas 27
3.1.4. Propriétés physico-chimique de l'huile de
Jatropha 30
3.1.5. Utilisation de l'huile de jatropha curcas 32
3.1.6. La filtration 34
3.2. Conception d'un filtre presse 39
3.2.1. Description 39
3.2.2. Fonctionnement de la machine 42
3.2.3. Calcul et dimensionnement 43
3.2.4. Etude des assemblages et ajustements 53
3.3. Etude de fabrication et exécution
graphique 56
3.3.1. Etude de fabrication 56
3.3.2. Ordre de montage 57
3.3.3. Entretien de la machine 58
3.3.4. Exécution graphique 59
CONCLUSION 60
Références bibliographiques
61
ANNEXES
Rapport de fin de formation Licence Professionnelle
T. Aristide GODONOU UAC/IUT-LOKOSSA/GME-PM/2014
Page viii
Tables des illustrations
Liste des photos
Photo 1 : Portail de l'IUT, Photo 2 : Atelier de mécanique
de l'IUT 5
Photo 3 : Vis à pas constant, Photo 4 : Vis à pas
variable 18
Photo 5 : Ancienne cage 21
Photo 6 : Nouvelle cage 21
Photo 7 : Poulie dans le mandrin du tour 22
Photo 8 : Liaison par cannelure 23
Photo 9 : Liaison par clavette 23
Photo 10 : Plante de jatropha 25
Photo 11 : Les graines de jatropha 27
Photo 12 : Presse hydraulique, adaptée au jatropha 28
Photo 13 : Presse Bielenberg 29
Photo 14 : Presse de l'IUT-Lokossa 30
Photo 15 : Huile de jatropha 33
Photo 16 : Savon à base de l'huile de jatropha 33
Photo 17 : Lampe à pétrole modifié pour
utilisation avec l'huile de jatropha 34
Photo 18 : Graines broyées et remontées dans la
trémie
Photo 19 : Vis démontée après bourrage.
Photo 20 : Graines dans le torréfacteur .
Photo 21 : Décortiqueuse manuelle d'acajou
Photo 22 : Capsuleuse manuelle de bouteille
Photo 23 : Torréfacteur d'amandes de karité
Photo 24 : Concasseuse de cossettes . V
Photo 25 : Presse
d'extraction de jus d'ananas
Rapport de fin de formation Licence Professionnelle
T. Aristide GODONOU UAC/IUT-LOKOSSA/GME-PM/2014
Page ix
| 
